Tecnología de extracción basada en ultrasonido reutiliza residuos de la industria vitivinícola
Con la mira puesta en la productividad y en extraer más y más de cada unidad el sector agrícola ha logrado, por un lado, satisfacer la demanda de cantidad de alimento pero, por otro, ha profundizado una lógica que va por completo a contramano de la sostenibilidad: la de operar mediante un sistema económico lineal, […]
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Robert Edition
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