Posts Tagged "Agricultura familiar campesina"

La quinua en Chile es mundial

(0) Comentario Escrito el abril 2, 2019

Si bien no cuenta con el brillo de cultivos como la uva de mesa, las rentabilidades de la cereza o la escala de la industria del vino, la quinua juega un rol importante en Chile pero puede, a futuro, jugarlo aún más. Nuestro país organiza para el 25 a 27 de marzo el VII Congreso mundial de la quinua y no se trata de un evento menor. Habrá expertos provenientes de China, Grecia, Malawi, México, Estados Unidos, Perú y Bolivia, junto a sus pares de Chile y a productores agrícolas locales y extranjeros. Por su alta calidad nutricional, resistencia al cambio climático y variedad de...

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Antonio Walker: «Queremos ser un puente de diálogo»

(0) Comentario Escrito el marzo 28, 2018 Agroindustria

Si hay un aspecto que caracteriza y define al nuevo Ministerio de Agricultura es, precisamente, que está encabezado por dos personas que provienen ni más ni menos que de este sector. Un ministro agricultor —Antonio Walker—, que lleva más de 30 años en este rubro, tanto en el campo como en las asociaciones gremiales y que cuenta con un amplio conocimiento de las virtudes y defectos; y un subsecretario —Alfonso Vargas—, agricultor también y con experiencia política. De esta manera, el ex presidente de Fedefruta llega del campo al Gobierno para enfrentar su primera experiencia...

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