Cargando...
El conocimiento de asesores, académicos y especialistas
Basados en nuestros estudios, realizados en varias zonas productoras de fruta del país en los últimos 10 años, se detectó un uso excesivo del recurso hídrico, condición que de acuerdo a la literatura podría afectar el crecimiento y desarrollo del sistema radical y con eso o en paralelo, aspectos fisiológicos fundamentales que pueden afectar ...
El tomate es un fruto muy importante nutricionalmente, debido a su gran contenido de vitaminas y antioxidantes. Según el USDA, 100g de tomate aportan vitaminas B1 (3%), B3 (4%), E (5%), A (6%), B6 (8%) y K (17%), además de aportar con moléculas carotenoides antioxidantes como b-Caroteno, luteina, zeaxantina y licopeno. La producción de ...
Para aquellos que asistieron al Congreso Mundial de la Ciruela Deshidratada, organizada por la IPA y Chile Prunes, en Santiago, el mensaje fue claro y consistente. Una mayor producción por hectárea naturalmente produce un porcentaje mucho mayor de fruta pequeña (calibre 80 y menor). Todos los productores necesitan entender cuán vulnerables son a la ...
Durante los meses de verano el calor y la humedad se combinan para hacer ambiente muy incómodo para las vacas lecheras. La zona termoneutral de las vacas lecheras oscila desde poco más de 0 hasta 22 °C; por encima de esta temperatura crítica (combinada con la humedad) las vacas comienzan a sufrir la alteración ...
El importante aumento de superficie a la que se le ha incorporado sistemas de riego tecnificado en la última década ha sido sin duda el resultado del esfuerzo y visión conjunta que ha tenido el sector privado y el Estado de Chile, el cual ha realizado un significativo aporte por intermedio de la Ley ...
La polilla de la col, Plutella xylostella (L), es una especie clave en cultivos de la familia de las Brassicacea. Es originaria de Europa Occidental, presente en Chile desde la región de Arica y Parinacota hasta la región de Magallanes. Actualmente se encuentra distribuida en todo el mundo. Sus hospederos son las brassicaceas como ...
La agricultura de precisión se basa en el análisis de la variabilidad espacial de distintos factores abióticos (suelo, drenaje, estrés hídrico), así como bióticos (malezas, enfermedades y plagas), existentes en los huertos. Para realizar una correcta aplicación de estas técnicas es necesario localizar la variable de interés mediante la utilización de los sistemas de ...
El establecimiento de hortalizas, ya sea mediante siembra directa o trasplante, requiere de una adecuada cama que permita que semillas muy pequeñas se desarrollen con la humedad apropiada y sin interferencia de malezas que puedan competir por la luz, el agua y los nutrientes requeridos por las plantas. La horticultura es realizada en Chile ...
La llamada Economía del Bien Común busca la resignificación del rol de la empresa al enraizar su trabajo en una concepciónética. Cuál puede ser su impacto en las empresas del agro. La Economía del Bien Común (EBC) es una propuesta impulsada por Christian Felber, sociólogo austriaco, que nos visitó recientemente (2015). Nos permite avanzar ...
Para hacerle frente a la pérdida de competitividad de algunos rubros, la genética resulta el elemento primordial de innovación en un huerto. Entre la búsqueda de la novedad y la enseñanza de experiencias pasadas. La globalización de los mercados ha influido en la forma en que se desarrolla el comercio de productos frescos, lo ...
Con el fin de facilitar tareas, se suele fijar dosis, estandarizar labores o utilizar un único plan de manejo para todo un predio. Pero esto implica un inmenso costo. El éxito de una labor agrícola está dado principalmente por cuándo, cómo, dónde y con que se realice cada tarea. Las variables de tiempo, espacio, ...
Ventajas y desventajas de las alternativas al raleo manual. El raleo manual es una de las labores más importantes en el manejo de los frutales, debido a que regula la carga frutal, previniendo una producción alternada y mejorando el tamaño de fruto en la mayoría de las especies. No obstante, el hecho de que ...