Exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas alcanzan los US$314 millones en febrero

Tras un nuevo informe elaborado por Chilealimentos, los embarques agroindustriales de frutas y hortalizas totalizaron US$314 millones y alcanzaron las 126 mil toneladas el segundo mes del presente año.

Por segundo mes consecutivo, el sector de los productos congelados registró un alza del 27% en valor respecto a febrero de 2024. En este segmento, las frutas y hortalizas congeladas lograron un valor de US$116 millones. Entre los productos que más crecieron destacan, por ejemplo, las moras (158%), cerezas (59%) y arándanos (27%). En cuanto a las hortalizas, el espárrago sobresalió con un crecimiento del 6%.

El sector de frutos secos y deshidratados alcanzó los US$ 86 millones, con las pasas como el producto más destacado, creciendo un 22% en el mes.

Las conservas de frutas y hortalizas sumaron un total de US$ 76 millones, donde la pasta de tomate lideró con US$ 33 millones y la pulpa de manzana con US$ 9 millones.

En el sector de jugos de frutas y hortalizas, las exportaciones alcanzaron los US$ 36 millones. Los productos más destacados fueron el jugo de frambuesa, con un crecimiento del 136%, seguido por el jugo de ciruela (20%) y el jugo de manzana (17%).

En cuanto a los destinos, Estados Unidos fue el principal mercado para las exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas, con un 22% de participación. Le siguieron México (7%), Japón (6%), China (5%) y Australia (5%), mientras que el 55% restante se distribuyó en otros mercados.

Ante estos resultados, el gerente general de Chilealimentos, Andrés Acevedo, conversó con Mundoagro donde afirmó, “aún es muy prematuro poder sacar proyecciones serias ya que llevamos sólo 2 meses transcurridos del año. La producción en los campos este año se ve buena, pero la situación de incertidumbre y especulaciones por los aranceles a las importaciones de productos agroindustriales por parte de EE.UU. a diversos socios comerciales, pone en suspenso cómo se desenvolverá el mercado global”.

Un año de incertidumbre para la agricultura y comercio nacional hacia el exterior, donde se especula sobre posibles aranceles que afectarían al mercado agrícola. Sin embargo, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, llamó a la tranquilidad, mencionando que, “Chile con Estados Unidos tienen 202 años de una relación fecunda diplomática y hay un tratado de libre comercio que firmó un presidente republicano, como es Bush, con el presidente Lagos, que ha sido muy positivo para ambos países. Esperamos que no exista nubarrón en esta fecunda relación”, cerró el jefe de cartera, quién además mencionó que las economías de Estados Unidos y Chile son “complementarias”.

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