Fedefruta  firmó el memorandum de acuerdo entre el Centro Tecnológico de Innovación Alimentaria –CeTa- y el Centro de Extensionismo Tecnológico Agroindustrial, con el objetivo de trabajar en conjunto para concretar actividades de cooperación para potenciar el emprendimiento chileno en alimentos saludables.

En lo concreto se busca coordinar acciones que potencien y optimicen esta cooperación, además de fortalecer las relaciones mutuas que deriven en avances en la orientación y apoyo a los emprendedores para el uso de tecnologías existentes, este acuerdo está basado también en fomentar la innovación a través del conocimiento de tecnologías emergentes con el objetivo de potenciar la oferta de alimentos saludables.

El Presidente de Fedefruta, Luis Schmidt, indicó que estos tipos de acuerdos son los que aportan al desarrollo del país, “sobre todo en la Sexta y Séptima regiones, donde está la mayor capacidad frutícola de Chile. Esta relación con CeTA nos permite preocuparnos que la agroindustria produzca alimentos más sanos”.

Por su parte el Presidente del Directorio de CeTa, Andrés Barros, señaló “esta alianza viene a sellar el compromiso de 2 instituciones unidas por la importancia del desarrollo regional y de la PYME alimentaria, la complementariedad está en que nuestras sinergias potencien el cierre de brechas para acelerar el desarrollo de esta industria”.

Las actividades pactadas en el acuerdo son, la realización de seminarios técnicos que respondan a las necesidades de la industria; capacitaciones a nivel profesional y técnico (tecnologías emergentes, emprendimiento, Innovación y Desarrollo; entre otros); apoyo en la inserción de postgrados, y otras actividades orientadas a la agroindustria.