A NO DORMIRSE
El éxito de las cerezas en los últimos años no debería distraernos de los desafíos que enfrenta su industria tanto en el presente como de cara al futuro.
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Considerada a nivel mundial la vendimia más importante de Chile, la 17º edición de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, organizada por la I. Municipalidad de esa ciudad, con el patrocinio de Viñas de Colchagua, convocó más de 80.000 personas, donde las Viñas colchagüinas Bisquertt, Casa Silva, Koyle, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, […]
Considerada a nivel mundial la vendimia más importante de Chile, la 17º edición de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, organizada por la I. Municipalidad de esa ciudad, con el patrocinio de Viñas de Colchagua, convocó más de 80.000 personas, donde las Viñas colchagüinas Bisquertt, Casa Silva, Koyle, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, MontGras, Montes, Neyén, Santa Cruz, Siegel, Ventisquero y Viu Manent, cautivaron con imperdibles degustaciones de más de 150 vinos, y sorprendieron, para deleite de todos los visitantes, con la ampliación de la barra de vinos Premium y presentando la gran novedad de viña Ventisquero, Ilegal, una cerveza de Sauvignon Blanc.
También destacó la calidad de los stands de artesanía y gastronomía de la zona.
Este año se hizo un reconocimiento especial a Desafío Levantemos Chile por su colaboración en la reconstrucción post terremoto del 2010, y luego, en conjunto con Desafío Levantemos Chile, la ciudad de Santa Cruz tuvo la oportunidad de devolver la mano y, a su vez, ayudar a otras ciudades afectadas por otras catástrofes.
Como es costumbre, se realizó también la tradicional elección de la Reina de la Vendimia, trono que este año recayó en Ignacia Muñoz, oriunda de la zona. Y se anunció, durante la tarde se realizarán los juegos de vendimia, bailes típicos chilenos, junto a la presentación de importantes artistas como Américo, Nicole, Los Pericos y Fulanito.
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El éxito de las cerezas en los últimos años no debería distraernos de los desafíos que enfrenta su industria tanto en el presente como de cara al futuro.
Apoyos financieros, impermeabilización provisoria de canales y construcción de pozos absolutos con potencial de agua almacenada, son algunas de las acciones que se estudiarán para ejecutar en el corto y mediano plazo.
CADA DESCUIDO DESDE EL HUERTO HASTA EL ARRIBO ES UNA MERMA EN LA CALIDAD QUE RECIBE EL CONSUMIDOR. CUÁLES SON LOS PUNTOS CRÍTICOS DE LA CADENA DE POSTCOSECHA LA IMPOSRTANCIA DE SU MONITOREO.
A writer is someone for whom writing is more difficult than it is for other people.
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Robert Edition
6 minutes ago