ÓNIX INIA: la primera variedad chilena de arroz negro
Crece la gama gastronómica de la cocina chilena y la familia de variedades de arroz con la presentación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), y sus dos nuevas variedades: JASPE FL INIA y ÓNIX INIA, un grano blanco y otro negro que entregan respuestas concretas a la industria en su búsqueda por productos nutritivos, adaptados […]
Es muy interesante… todo el tema de desarrollo de poblaciones antagonicas, trofobiosis, etc es un largo camino que recien empezamos a transitar…..