Unifrutti compra Verfrut para impulsar su plataforma multifrutícola mundial
La adquisición respalda la estrategia de Unifrutti de construir una plataforma global diversificada de frutas de calidad.
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Aproximadamente 130 agricultores y productores proveedores de berries de Agrofreeze Chile, pertenecientes al segmento de la agricultura familiar campesina de Yerbas Buenas, asistieron gratuitamente a la capacitación sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en uso de fitosanitarios, realizada por la Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas, Afipa; la que es uno de […]
Aproximadamente 130 agricultores y productores proveedores de berries de Agrofreeze Chile, pertenecientes al segmento de la agricultura familiar campesina de Yerbas Buenas, asistieron gratuitamente a la capacitación sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en uso de fitosanitarios, realizada por la Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas, Afipa; la que es uno de los requisitos que exige la norma de calidad GlobalGAP para la exportación de berries congelados.
Claudio Cerda Apablaza explica que actualmente se está trabajando en conjunto con los agricultores e INDAP en el desarrollo principalmente de esta norma, la que cubre todas las etapas de la producción, desde las actividades pre-cosecha, tales como la gestión del suelo y las aplicaciones de fitosanitarios, hasta la manipulación del producto pos cosecha, el empaque y almacenamiento.
“La capacitación en BPA es clave para evitar la incorrecta manipulación y aplicación de productos químicos en la producción, ya que esto podría producir daños en las personas que los aplican y/o en la fruta. Este taller es una de las exigencias de esta norma de calidad, junto a otros 4 talleres más en distintas áreas críticas de la producción en el campo. El objetivo es minimizar los riesgos de contaminación de la fruta (alimento)”, precisa el profesional.
Cerda Apablaza destaca la calidad del taller, ya que fue muy completo en contenido. “Abarcó todos los puntos críticos en un tiempo acotado y entregó de forma gratuita material de apoyo a los agricultores. Además, resalto la experiencia de la relatora de Afipa, quien explicó de una forma muy didáctica y práctica cada contenido dejando conforme a todos los asistentes. La recepción de los agricultores fue positiva, se mostraron motivados y proactivos durante todo el taller”, cuenta.
Al respecto, Jorge Orellana, mediano agricultor que asistió a la capacitación, agrega que ésta fue de muy buen nivel y con una muy buena relatora. “Se notó conocimiento y manejo de los temas tratados y, además, compromiso con lo enseñado. Para nosotros, como agricultores, es muy importante saber de la correcta manipulación de los fitosanitarios”, puntualiza.
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Robert Edition
6 minutes ago