La nueva campaña de promoción invita a los consumidores chinos a “Disfrutar del momento Rojo”, la iniciativa apunta a aprovechar una inversión de US$ 5 millones para incorporar una gama más amplia de acciones y una mayor cobertura.

La campaña es el resultado del esfuerzo de toda la industria que reúne a productores y exportadores chilenos de cerezas y al gobierno de Chile, junto con importadores, distribuidores y minoristas chinos. Se trata de una campaña de 360º que incluirá puntos de ventas, redes sociales, e-commerce, apps de celulares, publicidad masiva, eventos físicos, activaciones en ferias y mercados mayorista, en un total de 65 ciudades y durante 39 días. El alcance de la promoción será de carácter nacional, con un mayor énfasis en las ciudades regionales.

El presidente de Asoex, Ronald Bown indicó que en China, “se mantendrá el objetivo de aumentar el consumo, profundizando el exitoso mensaje utilizado la temporada pasada “Enjoy your Red Moment” (Disfruta tu Momento Rojo”), mediante el cual se invitará a los consumidores de toda China a participar en el gran Día del Momento Rojo, donde se buscará romper un Récord Guinness”.

Asimismo el líder de los exportadores de frutas de Chile indicó que “con la nueva campaña se buscará mejorar los buenos resultados obtenidos la temporada pasada, donde se ganó el premio Asia Fruit Award, por la mejor campaña de promoción en Asia y se logró impactar a 573 millones de consumidores en 64 ciudades, así como aumentar el consumo semanal de cerezas en 20%, llegando a 777 gramos por grupo familiar”.

Por su parte, Charif Christian Carvajal, director de marketing de Asoex para Asia y Europa, dijo que al mantener el eslogan, “Enjoy Your Red Moment”, también facilita mantener el enfoque de la campaña, la cual se centrará en incentivar el consumo de cerezas en todas las ocasiones y los momentos en que los consumidores chinos puedan comer, compartir y disfrutarlas en familia, en momentos especiales, con amigos o simplemente solos. Indicó “queremos que los consumidores chinos disfruten un ´momento rojo´ con deliciosas cerezas chilenas. Un momento de compartir con la familia porque a los chinos les encanta compartir comida en una mesa con amigos y familiares”.

La nueva campaña se desarrollará antes, durante y después del Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 5 de febrero de 2019. Carvajal enfatizó la necesidad de fomentar el consumo en otras épocas del año. “Es muy importante continuar comercializando cerezas chilenas en China fuera del marco del Año Nuevo chino, por lo que nuestro objetivo es promover las cerezas chilenas antes y después de ese periodo para mantener la frecuencia y la penetración de la compra”.

Carvajal agregó que en Corea del Sur también se realizarán acciones de promoción, especialmente en puntos de ventas y redes sociales con eventos en restaurantes, hoteles y lanzamientos con líderes de opinión. Además se extenderán actividades a los mercados de EE.UU y Brasil, agregando esta campaña la realización de un estudio de mercado en Reino Unido.

Video de promoción

La industria de fruta chilena participó por primera vez en Fresh Market Polonia, una de las ferias de frutas y hortalizas más importantes, es una plataforma que ofrece un escenario más especializado, por lo que se busca posicionar la fruta chilena.

Durante el encuentro, el Agregado Comercial de ProChile en Polonia, Enrique Carrasco, y el Director de Marketing de ASOEX para Asia y Europa, Charif Christian Carvajal, sostuvieron diversos encuentros con representantes del retail de ese país, visualizando muy buenas posibilidades para la promoción de las frutas chilenas.

Enrique Carrasco, Agregado Comercial de ProChile en Polonia comentó que la participación estuvo centrada en realizar algunas presentaciones para dar a conocer la realidad de la fruta chilena, “así como su disponibilidad; además de sostener reuniones con retailers locales e internacionales. Como ProChile nuestro interés es visualizar nuevas oportunidades para los productos chilenos, y creemos que esta feria forma parte importante en esta búsqueda”.

Charif Christian Carvajal, señaló que pese a ser una feria más pequeña que la Fruit Logística,  permite estar presentes en un nicho muy especializado dentro del sector hortofrutícola. “Es una muy buena posibilidad para planificar acciones promocionales para la fruta chilena, especialmente para nuestros arándanos, kiwis y uvas de mesa. Nos hemos reunido con las principales cadenas de supermercados, como Biedronka, para ver la posibilidad de promover nuestros productos en sus tiendas. Esta cadena de supermercados tiene una estrategia de importación directa de frutas desde Chile, por lo mismo, es una muy buena posibilidad para concretar acciones promocionales, pues conocen ya nuestros productos, su calidad e inocuidad”.

Participaron más de 200 compañías provenientes de 17 países del mundo, por lo cual esta feria se ha tornado en un encuentro más internacional.

De acuerdo a Expordata de ASOEX, Chile realizó envíos a Polonia, durante 2017-2018, de 572.154 cajas de frutas, lo que fue un 26% más de lo enviado la campaña pasada. El 67% de estas exportaciones son uvas de mesa, el 17% ciruelas, el 8,4% peras, el 3,4% manzanas, el 1,5% limones, el 1,3% kiwis, y el 0,6% granadas.

Asoex junto con ProChile, realizó una nueva gira de prospección a uno de los mercados emergentes más atractivos del mundo, India.

La Agregada Comercial de Chile en India, Carolina Vásquez indicó que el mercado indio ha cobrado gran importancia por el gran tamaño de la población, que de acuerdo a la última publicación de Naciones Unidas India superará a China para el año 2024. “A ello se suma el crecimiento de la economía, y su clase media genera un gran atractivo para la industria. Así India se presenta como una oportunidad para diversificar las exportaciones, porque es un mercado que muestra un gran potencial y donde es necesario contar con una estrategia en el largo plazo. De esta manera y, a través de este tipo de actividades, el sector exportador chileno puede comenzar a visualizar las distintas opciones que presenta el mercado y al mismo tiempo permite generar relaciones de largo plazo con los importadores, aprovechando además las oportunidades que ofrece la ampliación del Acuerdo Parcial entre Chile e India vigente desde el año 2017”.

El Director de Marketing de ASOEX para Asia y Europa, Charif Christian Carvajal indicó “hemos visitado Nueva Delhi y Bombay, en ambas ciudades realizamos ruedas de negocios con importadores y distribuidores locales. Además hemos recorrido los mercados mayoristas y cadenas de supermercados., con la participación de empresas exportadoras chilenas pequeñas, medianas y grandes, relacionadas con cerezas, ciruelas, kiwis, uvas de mesa, manzanas y peras. Existe un interés especial por ver el potencial de este mercado, especialmente para las cerezas y peras chilenas”.

Con el objetivo de  repetir el éxito de consumo y promoción del año pasado, se dio por iniciado la nueva campaña en los aeropuertos de Madrid y Alicante en España. Las actividades se realizan en la fecha de vacaciones en el continente europeo, y por lo existe mayor afluencia de público.

El Embajador de Chile en España, Jorge Tagle, junto a Rolando Ortega, Ministro Consejero de la misma repartición y Charif Christian Carvajal, Director de Marketing de Asoex para los mercados de Asia y Europa realizaron la inauguración de la campaña.

Carvajal explicó que el objetivo es reforzar el conocimiento, posicionamiento y consumo de la fruta chilena, caracterizada por su inocuidad y calidad alimentaria, “además de desarrollar nuevos canales de comercialización, como son restaurantes, y otros locales de comida dentro de los aeropuertos”.

Manzanas, peras, y kiwis chilenos serán los embajadores de las frutas chilenas, que recibirán a los viajeros españoles y de otras partes del mundo con sabor, dulzura y frescura, que distinguen a los productos chilenos, y que resultan perfectos para consumir en el caluroso verano de Europa.

Las acciones consideran que las frutas chilenas sean anunciadas en las pantallas digitales de los menús, carteles y cestas de frutas expuestas en las líneas de caja de todos los restaurantes, café, y tiendas de ventas de alimentos, destacando en ellos la marca “Frutas de Chile”, acompañada por el pequeño pingüino de Humboldt, famosa mascota de Chile, para tener también el interés del público infantil y sus familias.

Asimismo durante el primer y último fin de semana de agosto, promotoras con uniforme de “Frutas de Chile” entregarán a los pasajeros folletos informativos, y para los más pequeños un libro de actividades para crear junto al pequeño pingüino de Humboldt. Ambos materiales serán realizados en inglés y español para cubrir una mayor cantidad de público. Mientras que las acciones también serán difundidas en redes sociales y la APP móvil de frutas de Chile disponible para dispositivos android, iPhone y tables.

El Comité de Cítricos de Chile realizó una demostración culinaria basada en las propiedades nutricionales e hidratantes de nuestros limones y naranjas navel. La demostración se llevó a cabo en el hotel Andaz Tokio el día 24 de julio recién pasado.

Durante el evento, el Director de Marketing para el mercado europeo y asiático de Asoex, Charif Christian Carvajal, realizó una presentación acerca de la evolución de la temporada, destacando las características del limón y naranja navel chileno. Mencionando que Chile es el mayor exportador de frutas del hemisferio sur y  uno de los países más largos, característica que le permite tener diferentes microclimas para producir y exportar una amplia gama de frutas sanas y deliciosas. “Dentro de la amplia canasta de fruta, los limones y naranjas navel destacan por su gran calidad, color, sabor, firmeza y aroma. La mayor ventaja de nuestros cítricos es que están disponibles durante el verano japonés, y pueden ser adquiridos desde mediados de junio hasta octubre, periodo cuando aumenta la demanda por estos refrescantes frutos”.

El chef de Andaz Tokyo, Wataru Okawa, junto a Ricardo Gonzalez, chef chileno, realizaron una demostración en la cual prepararon diferentes platos destacando las propiedades del limón y naranja navel chileno. Okawa preparó un aperitivo en base a pechuga de pato marinada con limón y té, acompañado de mermelada de limón, una colorida ensalada con salsa vinagreta a base de naranjas chilenas, además de un postre de panna cotta con ralladura de limón, acompañado con jalea de limón fresco con menta. “Quise mostrar diversas preparaciones con limón chileno, aprovechando diferentes estilos de cocina y el abundante  jugo y sabor del limón chileno. Su piel es suave, brillante y muy fácil de usar”.

Por su parte, el chef chileno presentó un aperitivo con choritos chilenos, bañados en salsa fresca de limón. El plato principal fue un filete servido en su salsa y aromatizada con limón, además el filete fue adornado con finas rodaja de limón. También estuvo presente el infaltable pisco sour. “Los limones chilenos son muy ricos en sabor y consistencia, combinan bien con cualquier ingrediente. Se caracterizan por tener pocas semillas, y al tener un nivel de acidez muy equilibrado, permiten, además consumir su jugo y utilizar también la pulpa”.

Monserrat Valenzuela, Gerente del Comité de Cítricos de Chile señaló “los limones y naranjas navel chilenos son versátiles y pueden usarse en varios platos y bebidas. Estas actividades han tenido muy buen aceptación por parte de los medios de comunicación e importadores y distribuidores del rubro en Japón, y representan una excelente oportunidad para destacar las propiedades de nuestros limones y naranjas navels, sus usos y sus beneficios para la salud, promoviendo de esta forma su consumo en el mercado japonés”.

Las exportaciones de kiwi chileno a India los últimos años han experimentado un incremento de 1.200%. Es por ello que la industria busca continuar aumentando los envíos, por lo que el chef indio Sanjeev Kapoor realizó una exhibición de preparaciones en base a esta fruta, destacando la importancia de su consumo para la salud de las personas, así como lo práctico para comerlo como snack.

Sanjeev Kapoor, famoso chef de televisión de India, ychef del presidente de la república de dicho país, fue el encargado de crear diversas preparaciones en base al kiwi de Chile, recetas que se espera sean practicadas por la población dado que este chef es una celebridad.

Durante la conferencia de prensa,  Kapoor recalcó que los kiwis son ricos en nutrientes esenciales como la fibra y la vitamina C, expresando que: “Sí los kiwis hubieran estado disponible antes en India, el Chyawanprash se habría hecho en base a esta fruta”.

Carolina Vásquez, directora comercial de ProChile en India, afirmó que “el mercado indio tiene una gran importancia para el kiwi chileno debido a la creciente demanda en el país”. Además  destacó la ventaja arancelaria del kiwi chileno, el cual ingresa al mercado indio con un arancel más bajo que el de los competidores, como es el caso de Nueva Zelanda. “El mercado indio es enorme y también los consumidores indios están buscando nuevos productos, un sabor diferente que es algo que Chile puede proporcionar con su suministro de kiwis Hayward”.

Charif Christian Carvajal, Director de Marketing para Asia de Asoex, comentó que en el 2017-18, India importó 5.309 toneladas de kiwi chileno, cifra que fue 59% más grande que en la temporada anterior. “Cuando India no está produciendo los kiwis, Chile sí lo está haciendo, por lo tanto no somos competencia sino que complemento de una fruta con grandes atributos para la salud de los consumidores indios”.

Por su parte, Sumit Saran, Director de SS Associates, entidad encargada de apoyar la coordinación de la campaña de promoción en India, precisó: “En los últimos cuatro años, el consumo de kiwis ha aumentado mucho en la India. Llegaremos a los consumidores más exigentes con promociones específicas, a través de acciones en el mercado minorista y diversos medios de comunicación”.

El kiwi chileno está disponible de marzo a octubre, mientras que la principal época para ser consumido en India es de mayo a octubre. Se trata de una fruta especial para la salud y nutrición. Solo un kiwi entrega alrededor de 2 gramos de fibra, y posee más vitaminas C que una naranja.

Con el objetivo de aumentar el consumo de kiwi en India, el Comité del Kiwi de Chile, junto a Asoex, ProChile y un grupo de importadores indios están desarrollando una intensa campaña de promoción.

La promoción busca aumentar el conocimiento del kiwi chileno, así como su consumo, difundiendo su disponibilidad y sus atributos para la salud, todo con la finalidad de potenciar mayores exportaciones de esta fruta. Carlos Cruzart, Presidente del Comité del Kiwi de Chile indicó “el año pasado decidimos que, dados los incrementos en las exportaciones de nuestros kiwis -producto de un aumento en el  interés de su consumo-, invitar a los importadores que nos estaban solicitando más fruta a sumarse a los esfuerzos de los exportadores de kiwi de Chile y ProChile para llevar a cabo esta campaña”.

Cruzat agregó que en India las exportaciones pasaron de 800 a 5.000 toneladas. “Y hoy, cuando aún no termina la temporada, se prevé una exportación de más de 8 mil toneladas; es decir, el mercado indio se está convirtiendo en un mercado muy interesante para nuestros kiwis y por lo mismo, es un lugar donde debemos estar”.

Chile es el tercer mayor exportador en términos de volúmenes de kiwis en el mundo, con resultados que bordearon los USD$188 millones en 2017.

Los kiwis chilenos marcaron todo un hito al encabezar el lanzamiento, por primera vez de una fruta chilena, en BigBasket.com, la más importante plataforma del comercio electrónico de India, ya en el 2017 su base de clientes superaba los 6 millones, convirtiéndose en la tienda online más grande de India.

Por su parte, Carolina Vásquez, Agregada Comercial de Chile en India, precisó: “El mercado indio es muy importante para Chile por muchas razones: en primer lugar, por su gran tamaño en población; segundo, porque es un país donde la economía y la clase media crece; y tercero, porque Chile necesita diversificar sus exportaciones a nuevos mercados, pero principalmente a aquellos que ofrezcan potencial, como es el caso de India”.

Vásquez resaltó también la importancia que reviste el hecho que los kiwis chilenos ingresan al mercado indio con un arancel más bajo que la competencia a través de esta campaña. “Con la firma de la extensión del Acuerdo de Alcance Parcial (AAP) suscrito por Chile y la India el año pasado, nuestro país disfruta de una ventaja arancelaria de 50 por ciento, en comparación con otros países que exportan esta fruta exótica”.

Por su parte, Charif Christian Carvajal, Director de Marketing de ASOEX para Asia y Europa, señaló que en India hay un aumento en la conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud que tiene esta fruta. “Los kiwis se están transformando en una fruta muy popular, no sólo en las grandes ciudades sino también en ciudades más pequeñas de nivel 2 y 3”.

También esta semana, se realizaron acciones en el mercado mayorista de Azadpur en la ciudad de Nueva Delhi. La acción incluyó una colorida presencia, degustaciones y el sorteo de premios entre los vendedores al por menor del producto. “Estas acciones las realizaremos todos los viernes durante todo el mes de julio en Nueva Delhi”, destacó Carvajal.

La nueva estrategia de promoción busca aumentar el consumo de los cítricos chilenos en el mercado de Japón y Reino Unido, destacando los beneficios para la salud.

La gerente del Comité de Cítricos, Monserrat Valenzuela, indicó que las acciones en Reino Unido, comenzaron con la participación en la reciente versión de la feria The London Produce Show and Conference. En la oportunidad los visitantes pudieron conocer los cítricos chilenos, e informarse sobre su disponibilidad y por supuesto su alta calidad.

El Director de Marketing de Asoex para los mercados de Europa y Asia, Charif Christian Carvajal, indicó que parte de las acciones en el Reino Unido se publicarán reportajes en medios especializados del rubro, principalmente medios online y se hará difusión a través de las redes sociales. Además, se invitará a Chile a un periodista especializado para dar a conocer la industria citrícola nacional y oferta exportable del país.

Respecto al mercado japonés, la estrategia es realizar talleres para importadores y medios de comunicación en los cuales se darán a conocer los beneficios para la salud, la versatilidad de usos en diversas preparaciones culinarias y la inocuidad del limón chileno.

La industria de cítricos nacional tiene como principal destino Estados Unidos, pero el mercado japonés representa una interesante oportunidad, debido a la buena valoración que tienen los consumidores de esta fruta chilena. De hecho, durante la campaña pasada del volumen de exportaciones de limones de Chile al Asia, Japón se quedó con más del 80% de los envíos.

El Comité del Kiwi de Chile se encuentra realizando promociones estratégicas, debido al rápido crecimiento del consumo de kiwis chilenos en India. Dicho mercado importó 5.109 toneladas de kiwis chilenos la temporada 2016-2017, registrando un aumento de 59% en relación con la temporada anterior.

Chile tiene una ventaja comparativa de 50% en los aranceles de India en relación a otros orígenes de esta fruta. Este arancel forma parte del Acuerdo de Comercio Preferencial bilateral Chile-India de 2017, el cual ha creado importantes oportunidades para las futuras importaciones de kiwis.

Charif Christian Carvajal, Director de Marketing para Asia de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) precisó,”esta es la primera vez que la industria frutícola chilena emprenderá una campaña de promoción en India, destacando en ella la participación y financiamiento de abr27 02productores y exportadores de kiwis chilenos que exportan a este mercado, además contará con el apoyo del Gobierno chileno a través de ProChile y el Ministerio de Agricultura; y por primera vez, se unirán a los esfuerzos promocionales contribuciones económicas de los principales importadores y distribuidores de kiwis en el mercado indio. Por todo lo anterior, podemos afirmar que éste es esfuerzo de todos los actores y muestra el compromiso que nuestra industria tiene con el mercado indio”.

Por su parte, Carlos Cruzat, presidente del Comité del Kiwi de Chile, precisó “esta temporada esperamos un aumento moderado de nuestras exportaciones mundiales de kiwis, del orden del 3%, llegando a unas 180.000 toneladas. Esta temporada también estamos introduciendo nuevos parámetros de calidad, lo cual significa que los productores han dejado la fruta por más tiempo en las plantaciones para lograr mejores niveles de materia seca, sólidos solubles y brix, aspectos que inciden directamente en la obtención de una fruta con mayor dulzura”.

En febrero del 2017 se logró el ingreso de los nectarines chilenos al mercado asiático. Según cifras de Asoex hasta la fecha se han exportado alrededor de 67 mil toneladas, de las cuales China recibe 17 mil toneladas, correspondientes al 81% del total de los envíos de nectarines nacionales exportados a los mercados de Asia.

Asoex junto a ProChile desarrollaron diversas actividades destacando la degustación y exhibiciones en mercados mayoristas y puntos de venta del retail; además de entrevistas y publicaciones en la prensa local, así como también un seminario vía WeChat, y actividades deportivas en un Gimnasio de Shanghai, lo que permitió ligar los aportes de esta fruta a la salud de las personas.

Charif Christian Carvajal, Director de Marketing de Asoex para los mercados de Asia y Europa indicó que es la primera vez que se realiza una campaña de promoción para los nectarines chilenos. “Nos hemos enfocado en China, un mercado al que comenzamos a ingresar desde el año pasado, y donde los volúmenes de envíos irán en aumento. El concepto de esta campaña lo decidimos centrar en los beneficios que aportan los nectarines chilenos para recuperar el estado físico y la salud, luego de más de dos semanas de celebraciones en el marco del Nuevo Año Chino”.

Charif Christian Carvajal, Director de Marketing de ASOEX para Europa, Asia y Oriente Medio realizó una conferencia en la Feria Amsterdam Produce Show and Conference. En la oportunidad entregó una visión útil y completa sobre la industria frutícola chilena, y la forma en la cual ésta busca adaptarse a las necesidades, en constante evolución, de los mercados internacionales.

Además destacó los continuos esfuerzos del sector en el mejoramiento genético, recambio varietal, apertura de mercados, inocuidad y actividades promocionales, así como la transparencia de la cadena de suministro. Carvajal enfatizó el compromiso de Chile para seguir siendo un actor relevante en la exportación de frutas, “Chile es el principal exportador de frutas frescas del hemisferio sur, y es el principal proveedor mundial de arándanos, cerezas, uvas de mesa, y ciruelas; y cada vez son más las tecnologías e innovaciones que se implementan para consolidar su posición”.

Mencionó que en los próximos cinco años, muchos cambios varietales vendrán de Chile, especialmente en uvas de mesa, ya que los productores están apostando a nuevas variedades de cosecha tardía, mejor pos cosecha, mayor calibre, crocancia y dulce sabor de la fruta. “Chile también está adaptando su marketing y acciones de promoción. Por ejemplo, recientemente el Comité de Arándanos de Chile firmó una alianza con Freshuelva para promover el consumo de arándanos en España durante las temporadas chilena y española”.

Carvajal añadió “como ASOEX creemos que la transparencia es fundamental para ir consolidando la confianza y presencia como país proveedor serio. Hoy somos uno de los pocos sectores en el mundo donde se puede ver en línea la cantidad de fruta que se exporta en cajas o toneladas en el día a día”.

Según datos entregado por ASOEX, en la temporada 2016/17, Europa recibió el 23% de los 2,6 millones de toneladas de fruta fresca cultivada y suministrada desde Chile. Los Países Bajos siguen siendo el primer puerto de entrada de la fruta de Chile en Europa, aunque en las últimas temporadas las exportaciones se han reducido debido a que hay un suministro más directo a cada mercado. Europa sigue siendo el segundo mercado de exportación de Chile, después de Norteamérica y por delante de Asia.

La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX), conjunto con el Comité de Arándanos, y ProChile, participaron de la Feria Amsterdam Produce Show and Conference. Con el objetivo de aprovechar las oportunidades de crecimiento en el mercado de frutas frescas europeo para arándanos, uvas de mesa y manzanas chilenas.

La industria frutícola nacional participó con un stand en el salón de exposiciones, además de realizar presentaciones en seminarios educativos, mientras que el Comité de Arándanos de ASOEX, patrocinó una de las demostraciones culinarias en vivo, a cargo de un destacado chef.

Charif Christian Carvajal,  Director de Marketing de ASOEX para Europa, Asia y Oriente Medio indicó “Europa continúa siendo un mercado de interés para las frutas frescas chilenas. Es nuestro segundo mayor mercado de destino, y creemos que aún hay oportunidades para crecer en nuestras exportaciones de arándanos, uvas de mesa, y manzanas. Hay nuevas perspectivas para nuestras frutas, especialmente en el mercado orgánico y también derivadas del mercado Eurasiático”.

El plus del el sector orgánico

El cultivo de productos orgánico está creciendo en Chile y a juicio de Carvajal “en el futuro, el mercado europeo verá muchos más arándanos orgánicos chilenos”. Para potenciar el sector, el Comité de Arándanos participará por primera vez en Biofach, la feria mundial líder en alimentos orgánicos, y que tendrá lugar en Alemania desde el 14 al 17 de febrero de 2018.

Andrés Armstrong, Director Ejecutivo del Comité de Arándanos de Chile indicó “estamos coordinando la participación de una delegación de productores y exportadores de arándanos orgánicos, con el fin de establecer contactos con importadores y compradores que se congregan en el evento”.

La oferta de arándanos orgánicos de esta temporada, a la semana 45 acumuló 577 toneladas, lo que representa el 35% del total exportado a la fecha, siendo EE.UU. el principal mercado para esta fruta. Según el Reporte del Comité, entre las razones del crecimiento  del sector orgánico está obviamente, el incremento en superficie dedicada a este cultivo, una tendencia que ya supera las 2.000 ha (poco más del 10% de la superficie total), pero que sumando la superficie en transición, llegaría al 25% del total de arándanos plantados en Chile.

Otro factor del aumento de la categoría orgánica, es que cada año se integran nuevas plantaciones bajo plástico para asegurar la protección del cultivo y acelerar la madurez. La producción orgánica estaría siendo producida en mayor proporción bajo este sistema que en la forma convencional y por ello se observa un incremento en la proporción de lo exportado cada semana. Se presume que en cuanto avance la temporada, se nivelará acercándose al 10-15% de participación en el ejercicio total.