Hacia una industria global
En esta nota, Viveros de Chile analiza las exportaciones a Perú como principal destino. Chile exporta plantas a más de 30 países y cuenta con protocolos fitosanitarios para56 mercados de destino.
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Hace algunos años el espumante era consumido en fiestas de fin de año, esta situación ha cambiado y es un producto que se puede tomar en toda época del año, aumentando las compras de éste producto, siendo una alternativa muy rentable para la industria vitivinícola. Según cifras de Vinos de Chile, el 2015 las exportaciones […]
Hace algunos años el espumante era consumido en fiestas de fin de año, esta situación ha cambiado y es un producto que se puede tomar en toda época del año, aumentando las compras de éste producto, siendo una alternativa muy rentable para la industria vitivinícola.
Según cifras de Vinos de Chile, el 2015 las exportaciones de espumante alcanzaron los US$ 17,8 millones y la mayoría de las viñas chilenas producen espumantes que compiten con los mejores del mundo, ya que su consumo es una tendencia a nivel mundial y también en nuestro país.
La industria proyecta que las exportaciones de espumantes seguirán creciendo, tanto en volumen como en valor. Por lo que han apostado fuertemente por el mercado nacional, porque representan cerca de un 5%, mientras que los envíos corresponden a un 1% del negocio.
Vinos de Chile plantea que existe un potencial de crecimiento en el mercado, por lo que las viñas están apostando por ésta nueva arista del negocio. Por lo que viña Undurraga, cuenta con 150 hectáreas plantadas para la producción de espumantes. El caso de viña Santa Rita, posee 80 hectáreas plantadas y cuenta con un 8% de participación en el mercado.
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Robert Edition
6 minutes ago