Gracias a la edición genética con la herramienta biotecnológica CRISPR/Cas9, científicos de la Universidad de Málaga mejoraron esta roja y apetecida fruta. Un paso importante en la reducción del desperdicio de alimentos y su impacto ambiental, que demuestra el potencial de la ciencia en la agricultura.
Leer más
El nemátodo de la frutilla es una plaga detectada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) que no daña la salud de las personas, pero sí produce perjuicio sobre el rendimiento de las plantas, disminuyendo las cosechas y deformando frutos.
El director general de Aneberries, Juan José Flores dijo que en los últimos 30 años el cultivo de frutillas ha crecido exponencialmente, con lo que, además de abastecer el mercado nacional, están presentes en 38 países, incluido el 97 % del territorio estadounidense.
La firma anunció que adquirió los activos de frutillas de NIAB, con sede en el Reino Unido. De esta manera, Bayer expandirá su enfoque hacia los productores profesionales de cultivos protegidos para satisfacer la creciente demanda de frutillas de alta calidad durante todo el año por parte de los consumidores y el retail.
El Ministerio de Agricultura informó que, ante la presencia del nemátodo de la frutilla (Aphelenchoides fragariae), confirmada por los laboratorios del SAG, se suma la declaración de emergencia agrícola por la plaga. Es una medida que permitirá la gestión expedita de recursos para apoyar a los productores y productoras afectados. El Ministro de Agricultura, Esteban […]
TOMRA Food tiene una amplia experiencia en el segmento de la frutilla, tanto en Chile como en otros países. Sus equipos de clasificación son muy conocidos por su elevada eficiencia a la hora de detectar defectos, seleccionar los productos de mejor calidad y permitir el máximo aprovechamiento de la fruta para obtener otro tipo de […]
1.USO EFICIENTE DE RECURSOS NATURALES Un grupo de pequeños productores de la Región Metropolitana realizó una gira técnica a la región de Arica y Parinacota, en el marco del convenio suscrito entre INIA y la Municipalidad de María Pinto, con el fin de conocer tecnologías de producción enfocadas en el uso eficiente de los recursos […]
La provincia de Cardenal Caro, en la Región del Libertador Bernardo O ́Higgins, se caracteriza por hermosos paisajes, lomajes suaves de la Cordillera de la Costa y un bosque esclerófilo costero, catalogado como uno de los 34 Hot-Spot a nivel mundial debido a su biodiversidad. En este trozo del secano costero es posible observar una […]
Investigadores de la Universidad de Chile idearon la innovación “bioenvases a partir de quitosano y quínoa”, consistente en el desarrollo de películas compuestas por proteínas de estos productos, caracterizadas por ser resistentes al movimiento y adherirse eficientemente a la fruta sin alterar sus propiedades originales, además de obtener una barrera antimicrobiana que permite aumentar la […]
Sabemos que la mano de obra es un componente significativo del costo del cultivo de frutas y verduras: representa hasta el 40%, dependiendo del cultivo. En California, un estudio de 2012 realizado por el Farm Bureau Federation reveló que el 71% de los productores de cultivos de especialidad sufren de escasez de mano de obra, […]
