En entrevista con Mundoagro, Cristina Vergara, ingeniera en Alimentos y subdirectora Regional de I+D+i INIA La Platina, explicó en que consiste el proyecto “Adopción de herramientas para la agregación de valor de hortalizas en productos mix saludables deshidratados”.
Leer más
Santiago Ortúzar, socio en Alessandri Abogados, comentó: “Las empresas agrícolas van a tener que preocuparse de lo que se planta en sus predios y lo que hacen sus trabajadores”.
Las cifras de la exportación comunitaria de frutas y hortalizas a países fuera de la UE muestran una clara diferencia y desequilibrio frente a la importación, según FEPEX, ya que mientras que la exportación se sitúa en 5,1 millones de toneladas, la importación asciende a 11,9 millones de toneladas.
El sector agrícola de la región de Arica y Parinacota abastece en 40% de hortalizas al país, sin embargo, hoy enfrenta un complejo escenario que peligra su categoría a causa de la transmisión de virus que merman el total de la producción si se encuentra en etapa temprana. Por ello, entidades se unen para revertir […]
El primer estudio chileno destaca la posibilidad de disminuir la absorción de arsénico en hortalizas cultivadas en suelos impactados por actividades mineras. La minería de cobre es la actividad económica más importante de Chile. El problema ambiental histórico que ha traído consigo esta actividad es ampliamente conocido, particularmente en relación con la contaminación de suelos […]
Luego de 3 años evaluando diferentes prácticas en terreno y laboratorio, profesionales del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), presentaron una serie de estrategias sustentables que permiten mantener en bajas poblaciones a Bagrada hilaris, conocida comúnmente como chinche pintada, plaga genera un gran daño en especies […]
En comparación al rubro frutícola las especies hortícolas en producción no demuestran un daño evidente a corto plazo con la abundante presencia de precipitaciones, especialmente en las hortalizas de hoja. “Sin embargo, el mayor efecto se observa en el mediano plazo, con el desarrollo de pudriciones foliares, por ello, el énfasis deberá estar puesto en […]
En una misma instancia, conviven dos conceptos en apariencia opuestos: la tradición y lo nuevo. Año a año, desde 1993, la Fruit Logistica tiene un lugar destacado en la agenda anual agrícola para constituirse como la feria líder mundial del sector hortofrutícola. En el famoso recinto Messe Berlin recibió, entre el 5 y el 7 […]
En un taller realizado en el Valle de Lluta por uno de los pioneros de esta técnica en la región, participantes de la Mesa de la Mujer Rural conocieron los beneficios de la hidroponía y las posibilidades de producción y comercialización que esta práctica representa en los sectores rurales de la comuna. En la ocasión, […]
El uso indiscriminado de plaguicidas y agroquímicos son un importante agente en la contaminación de frutas y hortalizas, que pone en riesgo de la salud de las personas y la agricultura es la actividad que más emplea este tipo de compuestos, consumiendo hasta el 85 % de la producción mundial. Frente a esta realidad, el […]
INIA posee una trayectoria de más de 20 años en el trabajo de control biológico con distintos bioinsumos, desde hongos antagonistas de fitopatógenos hasta nematodos y hongos entomopatógenos (HEP) depositados en la colección chilena de recursos genéticos microbianos ubicado en el centro INIA Quilamapu, Chillán. Esta colección, depositada en el banco tipo IDA (International Depositary […]
Nueva plataforma web desarrollaron profesionales de INIA, con el objetivo de asesorar a por medio de la identificación y posterior control de enfermedades y plagas en las principales hortalizas de la Región Metropolitana. Es una nueva herramienta que promete revolucionar la transferencia tecnológica en Chile a través de una plataforma georeferenciada de gestión virtual, bautizada […]
