La transformación digital de procesos industriales implica una transformación hacia una industria inteligente o 4.0, mediante la integración de la información digital de diferentes fuentes y ubicaciones para impulsar el acto físico de hacer negocios, en un ciclo continuo (Rutgers & Sniderman, 2018). En la industria del vino, y en Viña Concha y Toro en […]
Leer más
El proyecto Desarrollo de un fungicida producido a partir de residuos de la industria vitivinícola contra el hongo fitopatógeno Botrytis cinerea, es una de las cuatro propuestas de la Universidad de Santiago (USACH) que se adjudicó recursos del Concurso de Ciencia Aplicada del Programa de Investigación y Desarrollo en Acción para Instituciones de Investigación (IDeA) […]
Según información de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) los primeros meses del presente año se observa números positivos en la exportación de vinos con denominación de origen, a granel y espumantes. La directora de Odepa, Claudia Carbonell, comentó que en enero – febrero de 2017 se enviaron US$ 215,9 millones en vino […]
La industria vitivinícola nacional entrego un reporte de las exportaciones del año 2016, indicando que se enviaron 54 millones de cajas, lo que representa un incremento de un 2,19%; totalizando US$ 1.508 millones. Respecto a los espumantes, el 2016 se exportaron 566 mil cajas equivalentes a US$ 20,47 millones, un 15,26% más que el año […]
