Carmenère: cómo se convirtió en la mejor representante de Chile
El presente artículo busca entregar una visión histórica del contexto de cómo se fue desarrollando en el país la cepa Carmenère, a partir de su identificación en noviembre de 1994 en el marco del VI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología organizado ese año por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, que […]
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Robert Edition
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