Se acercan las fiestas de fin de año y las vacaciones de verano, época ideal para degustar nuevos brebajes nacionales que están apostando por el rescate patrimonial, la identidad de nuestro territorio o el uso de materias primas nacionales del sector silvoagropecuario, innovaciones que están siendo impulsadas por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). […]
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El pisco es un producto emblemático de Chile, sobre todo de la IV Región, donde se están realizando importantes esfuerzos para implementar un manejo sustentable de los recursos utilizados en su proceso productivo. Gracias al desarrollo del proyecto “Transferencia de riego de precisión con sensores de suelo en Choapa”, FIC-R 2015 BIP30404130-0, financiado por el […]
Una exposición histórica y el boulevard del pisco, donde restaurantes y bares de salen a la calle, para festejar a nuestro destilado nacional, serán las principales actividades del Día Nacional del Pisco 2015, evento con el cual, los productores de pisco de las regiones de Atacama y Coquimbo invitan a la comunidad, a celebrar los […]
Un protocolo de acuerdo dirigido a la Presidenta de la República, Michelle Bachelet, apoyando la demanda de los productores de pisco, para que el Estado asuma la Titularidad de la Denominación de Origen, formular una política de desarrollo para el pisco y cofinanciar la investigación de la historia del pisco, resolvió la Comisión de Fomento […]
El apoyo para conformar una Comité Jurídico Tripartito logró la Asociación de Productores de Pisco A.G., de los parlamentarios integrantes de las Comisiones de Relaciones Exteriores del Senado y de Agricultura de la Cámara de Diputados, en reunión sostenida en el Congreso en Valparaíso, Comisión que permitirá analizar los aspectos legales, que ha interpretado el […]
El director de ProChile en el Reino Unido, realizó una presentación sobre nuestro país, y dos reconocidos profesionales, Glen Hooper e Ian Wisniewski, ofrecieron una charla acerca de la historia del pisco chileno. Más de una treintena de mixólogos del Reino Unido participaron en la cuarta versión de la Chilean Pisco Master Class. Durante este exclusivo […]
El pasado 20 de Marzo, se llevó a cabo la XIV versión Anual del San Francisco World Spirits Competition, concurso que recibió cerca de 1500 muestras de espirituosos o destilados blancos de todo mundo, resultando el pisco chileno Waqar, el mejor destilado blanco no añejado del mundo. “Siempre hemos tenido seguridad en nuestro producto, pero nos impacta […]
De los US $ 8.200 millones, el sector sólo aportaría entre US $ 19 y 38 millones. La Asociación de Productores de Pisco A.G., afirma que la Reforma Tributaria presentada por el gobierno, que propone un alza en el impuesto al pisco, del actual 46% (ILA + IVA), a cerca de un 70% (IVA + ILA + […]
