El actual escenario hídrico ha afectado a todos los cultivos, algunos han tenido que modificar sus hábitos de riego, mejorar la eficiencia, incluir tecnología y otros directamente han tenido que dejar de regar. Un claro ejemplo de aquellos que han tenido que mejorar la eficiencia es el kiwi. Así lo confirma Carlos Cruzat, presidente del […]
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Durante el encuentro se analizó el escenario actual que enfrenta la industria de kiwi a nivel mundial, destacando un importante crecimiento en volúmenes de kiwis amarillos, así como también un aumento en los volúmenes de Grecia y la participación de nuevos jugadores, que antes eran menos relevantes, como es el caso de Turquía e Irán. […]
El boom del kiwi en los 80’ pasaba por la curiosidad que generaba en los productores y consumidores, que hizo trepar el precio por los cinco dólares, hoy esta situación es dramáticamente opuesta, con un precio que ronda los 50 centavos y provoca desinterés en la industria. Pero cuando hay un buen producto y unas […]
¿QUÉ MANEJOS AGRONÓMICOS QUE SE UTILIZAN HOY TENDRÁN RELEVANCIA AL 2030? -Carlos Cruzat: Las técnicas a utilizar deben ser poco agresivas con el medio ambiente, se deben buscar alternativas de control de plagas a través de pequeños insectos locales, para no tener que depender solamente de los agroquímicos. En este sentido, también va a ser […]
Durante el encuentro se analizaron los distintos desafíos, como la necesidad de desarrollar nuevos mercados, contar con una mejor calidad de fruta que permita una consistencia en la satisfacción del consumidor, y por lo tanto mejor resultado a productor. Por su parte Carlos Cruzat, presidente del Comité del Kiwi manifestó las discrepancias que existen con […]
El Programa de Mejoramiento Genético de uva de mesa de INIA invitó al Dr. Arif Atak, líder del Departamento de Viticultura del Instituto Central de Investigación Hortícola Atatürk, uno de los centros de Investigación más importantes en lo que se refiere a horticultura en Turquía y Europa; con el objetivo de presentar los diferentes proyectos […]
Los representantes de la importadora Shenzhen Kingship CO., LTD se reunieron con el presidente de Asoex Ronald Bown; junto con el Subgerente de Marketing, Ignacio Caballero; el presidente del Comité del Kiwi, Carlos Cruzat, y el Gerente del Comité de Palta Hass de Chile, Juan Enrique Lazo. Hanqing Li, Presidente de la importadora china Shenzhen […]
Ya se dio inicio a la cosecha de kiwis chilenos, pero este año existen cambios en los parámetros del Programa de Aseguramiento de Madurez (PAM), con el que se busca mejorar la uniformidad de la fruta. El Presidente del Comité del Kiwi, Carlos Cruzat, indicó que la actual temporada presenta un cambio en la exigencia […]
Hoy se inaugura el pabellón chileno en Feria Fruit Logistica, con la participación de Alejandro Buvinic, Director de ProChile, del Embajador de Chile en Alemania, Patricio Pradel, y Diego Torres, Agregado Comercial de la oficina de ProChile en Berlín. Además participan el Presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (Asoex), Ronald […]
Carlos Cruzat, presidente del Comité del Kiwi analizó el 2016, indicando que fue un año complejo debido al aumento de la producción a nivel mundial, saturando los distintos mercados; provocando una disminución en las exportaciones. Pese a la disminución de los envíos, la industria aprendió de los malos momentos y comprendió la necesidad de potenciar […]
La Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) elaboró un informe sobre las precipitaciones ocurridas hoy, indicando que en aquellos predios donde llovió menos de 5mm, los agricultores pueden eliminar el agua utilizando sopladores. En las zonas donde las precipitaciones fueron mayores, es necesario esperar el término de la lluvia para proceder al manejo en campo, […]
