“Misión prevención” es el nombre de la campaña lanzada esta semana en todo el país por el Servicio Agrícola y Ganadero para instar a la ciudadanía a sumarse y apoyar los esfuerzos que realiza la institución para evitar el ingreso a Chile de la temida plaga mosca de la fruta (Ceratitis capitata). La iniciativa busca evitar el ingreso de esta plaga al territorio, considerando que Chile es libre de ella hace más de tres décadas, condición que le ha permitido posicionarse como uno de los exportadores de fruta más importantes del mundo.

El Director Nacional del SAG, José Guajardo Reyes, destacó que “con esta campaña buscamos sensibilizar a las personas para que nos apoyen para evitar el ingreso de esta plaga al país. Los mensajes principales giran en torno al llamado a la ciudadanía a no ingresar a Chile con productos de origen vegetal como frutas, y a comprar solo en el comercio establecido, para evitar adquirir productos que pudiesen haber ingresado ilegalmente y sin cumplir ningún requisito sanitario de los que exige Chile”.

De acuerdo con Frutas de Chile, actualmente el SAG enfrenta 12 focos de mosca de la fruta desde la región de Arica a la Metropolitana. El Director Nacional explicó que “cada campaña de erradicación tiene un alto costo para nuestro país, se requieren miles de pesos, movilizar una gran cantidad de personal e intervenir los árboles frutales de muchas familias. A ello se suma el cierre de mercados para los productores que se encuentran en torno al radio afectado. Todo esto se podría evitar si no se ingresa al país con productos contaminados con esta plaga, de la cual solo Chile está libre en Sudamérica, por eso el llamado a la ciudadanía es urgente”.

La campaña comunicacional consta de piezas gráficas para difusión en redes sociales y prensa escrita, frases en radio y un spot en televisión que busca mostrar la importancia que tiene para el país esta plaga, cuya presencia significa graves daños económicos y en la seguridad alimentaria.

La mosca de la fruta es un insecto considerado a nivel mundial de alta importancia económica, pues puede producir enormes pérdidas a la agricultura (10% al 60% de las cosechas de frutas). Ataca a más de 250 especies de frutales y hortalizas. Sus larvas se alimentan de la pulpa del fruto provocando su pudrimiento y destrucción.

El Director Nacional del SAG concluyó señalando “hago un llamado a todas las personas, principalmente a aquellas que viajarán en sus vacaciones fuera de Chile. Es fundamental que a su regreso no traigan productos de origen vegetal, como frutas. Además, estamos en plena temporada de frutas, la variedad es diversa, por eso les pedimos a la ciudadanía que compre solo en el comercio establecido, pues podrían estar adquiriendo productos ingresados al país en forma ilegal. A la fecha hemos interceptado más de mil toneladas de productos de riesgo y en ellas hemos detectado fruta con plagas no presentes en nuestro país y con residuos de plaguicidas peligrosos y que están prohibidos en Chile, poniendo en peligro incluso la salud de las personas”.

 Después de tres ciclos de vida completados sin la detección de nuevos ejemplares de la Ceratitis capitata, comúnmente conocida como la mosca de la fruta, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha dado por concluida la campaña de erradicación de este insecto en Copiapó, en la región de Atacama. Este cierre marca el fin de 1 año y 5 meses de labor intensiva en la comuna para combatir la presencia de esta plaga.

La emergencia fitosanitaria se desató en julio de 2022, cuando se detectaron dos ejemplares adultos en la zona urbana de Copiapó, dando inicio a un plan de emergencia que involucró a más de 200 funcionarios/as durante el último verano. Estos trabajadores se desplegaron en cerca de 60 mil propiedades en la comuna, marcando un hito en la lucha contra la Ceratitis capitata.

José Guajardo Reyes, director nacional del SAG, expresó su gratitud a los residentes de Copiapó por su valiosa contribución y destacó el loable esfuerzo de los funcionarios del Servicio. Además, enfatizó que “los recursos, tanto humanos como económicos, asociados a cada campaña de erradicación de la mosca de la fruta, son significativos. En el caso de esta campaña, se destinaron aproximadamente 2.200 millones de pesos”. Guajardo subrayó las implicaciones para los productores de frutas de exportación en caso de una infestación de mosca, ya que los países receptores de la fruta chilena imponen restricciones, lo que tiene un impacto negativo en la economía. Dada la posición de liderazgo de Chile en este sector a nivel mundial, existe incluso el riesgo de cierres de mercados. Por esta razón, subrayó la importancia de abordar este tema con seriedad y compromiso.

Por su parte, directora regional del SAG y Seremi de Agricultura (s), Mei Maggi Achu, celebró el levantamiento de los requisitos fitosanitarios para las empresas agrícolas de uva de mesa de exportación de Copiapó y Tierra Amarilla. Durante la campaña, se incautaron aproximadamente 2.800 kilos de productos vegetales en fiscalizaciones al comercio y transporte, con el apoyo de Carabineros.

A pesar del cierre de la campaña, Mei Maggi hizo un llamado a la comunidad para que adquieran productos vegetales en lugares establecidos y denuncien la venta de productos provenientes del ingreso ilegal, una vía por la cual esta plaga puede ingresar al territorio.

Chile ostenta la categoría de país libre de mosca de la fruta desde 1995, siendo el único en el continente americano con este estatus. La erradicación en Copiapó refuerza el compromiso del país con la bioseguridad y la protección de la industria frutícola.

Funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en las regiones de Arica y Parinacota y Tarapacá llevaron a cabo la interceptación de camiones que transportaban productos hortofrutícolas, ingresados clandestinamente al país en calidad de contrabando. Esta acción se enmarca en la misión de salvaguardar y mejorar la condición fito y zoosanitaria de Chile.

“La importancia de esta labor radica en que este tipo de frutas representa un riesgo para la salud de nuestra agricultura, al ser portadoras de plagas perjudiciales como la mosca de la fruta, así como otras plagas no presentes en Chile. Adicionalmente,presentan residuos de plaguicidas prohibidos por el SAG, basado en la evidencia científica de causar daños a la salud de las personas y al medio ambiente” comenta José Guajardo Reyes, director nacional del SAG.

De acuerdo con Frutas de Chile, desde septiembre se ha estado llevando a cabo la toma de muestras vegetales de productos decomisados con el propósito de realizar análisis de residuos de plaguicidas en cada una de estas especies. En el monitoreo, se recolectaron 30 muestras en las regiones de Arica y Parinacota y Tarapacá, abarcando diversas especies ingresadas ilegalmente como mandarinas, mangos, naranjas, ñame, paltas, papas, papayas, pepino dulce, piña, plátano, sandía, tomate, uva, yuca y granadilla. Todas las muestras fueron analizadas por el Laboratorio GCL Eurofins, autorizado por el SAG.

Fue así como en nueve de las muestras tomadas se encontraron sustancias activas no autorizadas en Chile para el cultivo correspondiente, violando así la normativa del SAG según el artículo 34 del Decreto Ley 3.557. Asimismo, en el monitoreo se identificaron once muestras que excedían los límites máximos de residuos permitidos por la normativa nacional establecida en la Resolución 892/2020 del Ministerio de Salud. Esta resolución, basada en el Codex Alimentarius y las normas de la Unión Europea y la FDA de Estados Unidos se aplica a productos tanto nacionales como importados.

En este contexto, resalta una muestra de papa que evidenció la presencia de residuos de carbofurano, y otra muestra de uva de mesa en la que se detectaron residuos de monocrotofós. Es importante destacar que ambos plaguicidas están prohibidos por el SAG, según la Resolución 4245/2019 y la Resolución 6149/2023, respectivamente. Para asegurar que no eran casos aislados, el SAG tomó un segundo set de muestras de papas y uvas durante el mes de noviembre, donde apareció por segunda vez el residuo de monocrotofós en uva de mesa.

Estudios realizados en la Unión Europea y Canadá mostraron resultados de alta preocupación por daños neurológicos asociados a los residuos de carbofurano, y con riesgos de exposición asociados a la manipulación por parte de trabajadores, así como razones de preocupación para el consumidor, mientras que en el caso del monocrotofós, estudios científicos realizados en Australia y Hungría demostraron afectación al medioambiente, especialmente en aves, razón por la cual se prohibió.

Un llamado a la responsabilidad compartida

Guajardo señala que: “Los vegetales de ingreso ilegal (contrabando) son una amenaza tremenda, ya que pueden contener plagas que ponen en peligro nuestra agricultura y el medio ambiente, mientras que los residuos de plaguicidas prohibidos por el SAG aumentan el riesgo para la salud de los consumidores. Estos productos ilícitos representan un doble peligro: para nuestra agricultura y para nuestra salud”, señala.

Los productos que ingresan de forma ilegal por pasos no habilitados carecen de la certificación fitosanitaria requerida por Chile. “En este caso particular, la dificultad para establecer el país de origen de los productos decomisados y la falta de trazabilidad fueron factores determinantes para decidir la eliminación de todo lo interceptado debido a su peligrosidad fitosanitaria”, indicó la máxima autoridad del SAG.

En lo que va corrido del año ya se han decomisado en la macrozona norte más de 950 toneladas de productos vegetales ingresados ilegalmente. Todos estos productos no llegan a los consumidores, porque el SAG determinó que sean destruidos, mediante enterramiento sanitario o disposición en vertederos.

El SAG ha intensificado su rol fiscalizador para garantizar la sanidad e inocuidad de la agricultura, haciendo un llamado a los comerciantes de frutas y hortalizas, a cerciorarse de que adquieran productos con trazabilidad y origen conocido, así como a los consumidores a comprar siempre en el comercio establecido productos generados por agricultores y agricultoras responsables en sus aplicaciones como única medida de protección, especialmente dirigida a poblaciones más sensibles como niños, personas adultas, mujeres embarazadas y aquellos con afectaciones inmunológicas.

Este proyecto está apoyado por FIA, con la participación de PUCV y BioCea. El objetivo es poder implementar a mediano plazo un protocolo para el manejo de la polilla de la vid.

La investigadora Pilar Larral de BioCea, planteó la necesidad de realizar un prototipo de Plan de Manejo en Área Extensa con confusión sexual de la polilla de la vid en el valle del Aconcagua. La idea es inundar con feromona sexual áreas geográficas amplias para un mejor manejo territorial de esta polilla. Sin embargo, esta herramienta debe ser considerada dentro de un marco de Manejo Integrado de Plagas.

En la misma línea, el coordinador del proyecto Wilson Barros de la PUCV indicó que es necesario tener en cuenta que el protocolo está dirigido tanto a la polilla como a la falsa arañita roja de la vid. Por lo que se recomienda complementar la confusión sexual con otros manejos culturales y aplicación de productos fitosanitarios de “doble acción” para que tengan efecto sobre la polilla y otras plagas de la vid.

Los manejos culturales de prevención son muy importantes para el primer vuelo de esta polilla en primavera. Se propone realizar una permanente inspección de los camiones que ingresan al huerto con fruta o restos de fruta proveniente de otros sectores,.

Este proyecto, también incluye la participación de otros actores del rubro de la uva, como vinificadoras, productores de pasas y comercializadores, además de los vecinos del sector, que puedan tener parrones caseros que también es necesario monitorear y controlar.

Los investigadores concluyen que el control de la polilla es un desafío colectivo y se necesita la participación de todos los involucrados.

 Estrechar lazos de colaboración internacional y ampliar la exportación de productos agrícolas en el Asia Pacífico como kiwi, cerezas, uva de mesa y carnes blancas y rojas. Ese es el objetivo de la  gira por el continente asiático que incluye Vietnam, Corea del Sur y China que reúne al ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela,el director nacional del SAG, José Guajardo, y el encargado de Relaciones Internacionales de Odepa, Gabriel Layseca.

“Es fundamental en este viaje fortalecer los lazos con Corea del Sur, con China y también con Vietnam, que es un gran amigo de Chile y lo que buscamos es complementar nuestro tratado y lograr introducir el kiwi y por cierto, que es muy importante, fortalecer el trabajo con la uva de mesa y las cerezas, los duraznos y todas las frutas chilenas (…) y en el plano de la agroindustria las carnes blancas y rojas para que puedan entrar a este mercado que es muy importante con casi 100 millones de personas”, señaló el ministro Valenzuela.

El director nacional del SAG, José Guajardo, señaló que “en la ciudad de Hanoi, Vietnam, estamos comenzando esta gira. Son 12 días que vamos a estar en  Asia para trabajar muy fuertemente con el tema frutícola, de la cereza, del kiwi, y también el tema de las carnes. Junto al ministro Esteban Valenzuela, nuestro embajador y toda la comitiva público-privada, estamos empujando fuertemente los mercados en Asia”.

En tanto, el gerente general de ASOEX Miguel Canala-Echeverría señaló que “estamos muy contentos de que el ministro Valenzuela esté en Vietnam dado que este mercado está teniendo un crecimiento muy importante especialmente estos últimos años. La temporada pasada exportamos cerca de 600 millones de cajas, principalmente de cerezas y uvas y es muy probable que para esta temporada el volumen de cerezas pueda duplicarse”.

Corea del Sur y China 

El jueves, el titular de la cartera de agricultura se trasladará hasta Corea del Sur y participará de la XXIII Reunión del Comité Empresarial Chile-Corea, evento organizado por KCCI, SOFOFA y la Embajada de Chile en Corea. Cabe destacar que en este país -el quinto destino para las exportaciones silvoagropecuarias- está proyectado lanzar Agenda de Competitividad en conjunto con sector privado

En el encuentro, en que también participarán el ministro de Economía de Chile, Nicolás Grau, y la directora de Invest Chile, Karla Flores, el ministro Valenzuela abordará temas cómo la agricultura chilena, la relación silvoagropecuaria entre ambas naciones y los beneficios potenciales derivados de una modernización del Tratado de Libre Comercio.

Posteriormente, el titular del agro viajará a China, donde participará de las actividades de la Chile Week China 2023 y será parte de la delegación presidencial en ese país. La autoridad suscribirá varios acuerdos sanitarios para acceso de mercado y acuerdos de cooperación agrícola.

Con el objetivo de conocer los avances de la implementación de la Visa Mercosur para los trabajadores de temporada que llegan a Chile desde Bolivia a laborar en el sector de la fruta, los representantes de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX); Miguel Canala-Echeverría, gerente general y Rodrigo Gallardo, secretario general, se reunieron con el director nacional del Servicio Nacional de Migraciones, Luis Thayer. Una reunión que fue calificada como positiva por los participantes, pues no sólo permitió conocer detalles sobre la implementación de la mencionada Visa, sino que también coordinar acciones conjuntas para llevar a cabo el proceso de implementación de la mejor manera posible.

ASOEX y el Servicio Nacional de Migraciones vienen trabajando, conjuntamente hace ya bastante tiempo para la implementación de la Visa Mercosur para esta nueva temporada de frutas 2023-2024. “Tuvimos una excelente reunión con el director del Sermig, Luis Thayer, en donde pudimos conversar en profundidad respecto la implementación de la Visa Mercosur para los trabajadores de temporada de Bolivia. Esta es una materia que nosotros hemos impulsado y analizado junto a las autoridades hace ya bastantes meses atrás, porque estamos convencidos que hoy esta Visa es la mejor vía para poder colaborar con la regularización de las personas que vienen a trabajar a nuestra industria para la temporada de frutas, en donde una proporción importante de estos trabajadores viene desde Bolivia. Trabajadores que son altamente valorados por nuestra actividad, por su profesionalismo y dedicación, y por lo tanto, estamos muy atentos en poder colaborar en la implementación que está haciendo el Sermig, junto al Ministerio del Interior”, sostuvo el gerente general de ASOEX.

Agregó: “Hemos manifestado al director nuestra disposición a colaborar – a través de nuestras empresas socias exportadoras de frutas, quienes son finalmente las que contratan a estos trabajadores-, para que las empresas colaboren en su implementación . Es un trámite fácil, pero requiere mayor difusión, así como utilizar la plataforma dispuesta en la página del Servicio Nacional de Migraciones para obtenerla. Es por ello, que trabajaremos con el Sermig en un plan piloto que permita su conocimiento e implementación. Entendemos que nuestras autoridades viajarán en noviembre a Bolivia, y hemos manifestado nuestra disponibilidad para acompañarlos, pues entendemos que somos, en la práctica, uno de los empleadores más importantes de los trabajadores bolivianos”

En cuanto a los avances en la implementación de la Visa Mercosur, el director nacional de Sermig, Luis Thayer, indicó: “Hemos tenido un acuerdo con Bolivia hace unas semanas atrás, en función de que a partir de la reciprocidad eximirnos mutuamente del pago de la residencia (Visa Mercosur). El objetivo es que se facilite, se incentive y facilite el ingreso regular de las personas a trabajar en nuestro país, particularmente en la temporada agrícola, y hoy en lo que estamos precisamente es trabajando con los distintos gremios como es el caso de ASOEX; para ver como implementamos esto, para que las personas, los usuarios soliciten esta Visa en nuestra plataforma”.

Respecto al trabajo para difundir la “Visa Mercosur”, Thayer agregó: “Estamos diseñando una campaña bien focalizada en los lugares desde donde provienen las personas. Se trata de una campaña muy didáctica con un paso a paso muy sintético y simple a fin de que este acuerdo con Bolivia pueda ser posible ya, en el corto plazo”. Asimismo, el director destacó que entre las acciones de difusión se contemplan avisos de radio y puntos de información “para que las personas conozcan de primera fuente el beneficio de la Visa Mercosur, pero asimismo el procedimiento y el uso de nuestra plataforma”.

El director de Sermig, comentó que, junto a las autoridades del Ministerio de Relaciones Exteriores, viajarán a Bolivia en el mes de noviembre para hacer las coordinaciones necesarias para poner en marcha el proceso de difusión e implementación de la Visa Mercosur.

El acto inaugural se realizó en Agrícola Ponderosa de Requínoa, contando, además, con la presencia del director nacional del SAG, José Guajardo; Antonio Walker, presidente de la SNA; Jorge Valenzuela, presidente de Fedefruta, así como también las parlamentarias de la zona, Marcela Riquelme y Natalia Romero. Además del alcalde de Romeral, Carlos Vergara, así como representantes gremiales y sindicales, autoridades nacionales y regionales del ministerio de agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ProChile, y productores y exportadores de cerezas; entre otros.

“Las cerezas chilenas son el producto perfecto y también un ejemplo perfecto de la amistad entre China y Chile. La exportación de cerezas chilenas ha sido posible —en una gran parte— gracias a nuestro tratado de libre comercio, pues los exportadores chilenos envían cerca del 90% de las cerezas a China, lo que ha traído grandes beneficios para productores y exportadores, y por otro lado, también enriquece la perspectiva de las personas, los consumidores, especialmente en la época del Año Nuevo Chino. Es el regalo perfecto para la familia y los amigos, especialmente, por su color rojo oscuro, así como su sabor dulce, es significado de buena suerte en nuestra cultura y simboliza una buena vida para el nuevo año. Es por esto que los consumidores chinos aman la cereza chilena”, destacó el embajador de China.

el embajador además agregó agregó: “Este es mi tercer año atendiendo el evento del florecimiento del cerezo y estoy profundamente impresionado por la hospitalidad de la industria de la cereza en Chile y creo que el futuro de la exportación entre ambos países será incluso mejor, porque hemos visto una recuperación robusta en el país (China) y en su economía, por lo que tendremos más consumidores y esperamos doblar el tamaño de los consumidores para el 2035”.

“Estoy muy impresionado por los esfuerzos que han hecho los productores chilenos por entender la cultura y los hábitos de China, lo cual, se ve reflejado en los paquetes y su estética,lo que hace muy feliz a los consumidores. Esto refuerza nuestra amistad”, agregó el embajador Niu Qingbao.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, resaltó: “Este evento es muy significativo ya que nuestra industria de la cereza es líder en el mundo. Somos capaces de dar un producto de mucha calidad en cuanto a dulzura y sabor al país que más nos compra que es China y toda Asia. Mercados que, felizmente, con el trabajo de la industria nacional y también ProChile se han ido diversificando. Es un producto de calidad, bien entregado, que hace a las cerezas chilenas extraordinarias. Pueden venir heladas, plagas pero la industria es fuerte, moderna y además genera en regiones como O’Higgins y Maule una cadena de valor y empleos permanentes. Por lo tanto, es un día de gran celebración. Somos los principales exportadores del mundo en cerezas y entre O’Higgins y Maule son los territorios que lideran en esta fruta”.

En tanto, Iván Marambio, presidente de ASOEX comentó: “Este año tendremos el desafío de un Año Nuevo Chino más tarde, pues será el 10 de febrero – el año pasado fue el 22 de enero, lo cual requiere una mayor preparación en logística y manejo de la producción. Pero estamos muy optimistas con esta nueva temporada. De hecho, las últimas dos semanas atrás estuvimos en China, visitando ciudades donde tendremos un mayor foco en la promoción, y donde pudimos palpar la expectación del consumidor chino por nuestras cerezas, la cual es muy grande, pues hay una relación muy fuerte entre el Año Nuevo Chino, el consumidor chino y el consumo de nuestras cerezas”.

En cuanto a los volúmenes de exportación para esta nueva temporada, el líder de ASOEX puntualizó: “La estimación de las exportaciones de cerezas para esta nueva temporada es de 90 a 100 millones cajas, el año pasado enviamos alrededor de 83 millones de cajas, por lo tanto, sería un año récord. Aunque todavía estamos evaluando para entregar una estimación más acabada, especialmente luego de las lluvias. No obstante ello, vamos a tener un volumen importante. Vamos a mejorar la calidad, y en definitiva el consumidor de China, nuestro principal mercado, va a tener un producto aún mejor que el que ya ha tenido”, observó Iván Marambio.

Estudio y crecimiento

Por su parte, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas observó: “Las cerezas han crecido en los últimos 7 años un promedio anual de 29%. La cereza es la reina de las frutas, actualmente, porque le ha ido muy bien en términos de crecimiento en los distintos mercados. Seguiremos creciendo en base a la superficie que ya está plantada y que no ha entrado aún en producción”.

La profesional destacó que como Comité de Cerezas realizaron un estudio de expectativas de crecimiento en volumen y exportación a futuro, “y si las condiciones son las adecuadas, durante el proceso productivo deberíamos tener un crecimiento importante, durante los próximos cuatro años por las plantaciones que ya están y que están en formación. Para esta temporada nuestra proyección inicial era de 100 millones de cajas, estamos a la espera de ver qué ocurre en este período de floración y dependiendo si el clima nos acompaña, puede haber fluctuaciones de estas proyecciones. A fines de septiembre, principios de octubre deberíamos tener una estimación más acertada en cómo se viene la temporada, pero, actualmente, esperamos un crecimiento por lo que ya está plantado”

Promoción de Cerezas

Respecto a las acciones de promoción de las cerezas para esta temporada 2023-2024, Iván Marambio, indicó: “Tenemos tres nuevos desafíos para esta campaña. Primero estamos creando una campaña a mediano plazo, estamos pensando en los próximos tres años. En segundo lugar queremos que la demanda vaya por delante del suministro, es decir, la promoción tiene que encargarse que haya cada vez más demanda, y en tercer lugar, para lograr todo esto lo que estamos haciendo es la regionalización. Estamos yendo a 24 ciudades de China, con foco en cuatro nuevas ciudades centrales que tienen amplio potencial de crecimiento. En definitiva lo que estamos haciendo es incorporar nuevas ciudades para agrandar el mercado e incrementar el consumo”.

Complementando lo anterior, Claudia Soler puntualizó: “Otro aspecto relevante para acompañar el crecimiento de nuestras exportaciones es que estamos creciendo en los recursos que estamos invirtiendo en promoción. El foco principal del Comité de Cerezas es la promoción en los mercados internacionales. Necesitamos ir profundizando en los mercados que ya nos conocen como China y EEUU e ir diversificando mercados para acompañar este crecimiento. Esperamos esta temporada incrementar un 13% los recursos de promoción y estamos convencidos de que es la manera para que nuevos consumidores se sumen a la categoría y que los consumidores que ya nos conocen aumenten su frecuencia y tamaño de su canasta”.

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, levantó una alerta fitosanitaria luego que se detectaran dos ejemplares de Lissachatina fulica, conocido como caracol gigante africano, en el país. El primero de ellos se encontró en plantas ornamentales de ingreso ilegal en la región de Tarapacá y el segundo ejemplar se detectó en la región de Arica y Parinacota, luego que turistas trajeran como recuerdo una concha desde un viaje familiar a Brasil.

Lissachatina fulica es una plaga que no se encuentra presente en Chile, y junto con ocasionar importantes daños a la agricultura y al medio ambiente, podría portar nematodos que ponen en riesgo la salud de las personas. Por ello el llamado del SAG a la ciudadanía es a no comprar productos vegetales en el comercio ilegal y a denunciar al Servicio la eventual presencia de este caracol, que es considerado como una de las 100 especies exóticas invasoras más peligrosas del mundo.

Desde el punto de vista agrícola, el caracol gigante africano es omnívoro, con un apetito voraz, causando un gran desmedro en las plantas cultivadas. Se trata de una especie hermafrodita, que alcanza altas poblaciones, las que llegan a vivir hasta 10 años. Su impacto en el medio ambiente también es considerable por su gran capacidad para desplazar a poblaciones de caracoles nativos (muchos de ellos endémicos) al competir por el mismo hábitat y alimento, y por la depredación de flora nativa, entre otros impactos.

El SAG ya ofició sobre estos hallazgos a las autoridades del Ministerio de Salud, estableciendo las coordinaciones necesarias por constituir un riesgo de zoonosis. Junto con ello, el Laboratorio de Malacología del SAG descartó que los ejemplares detectados en el país estuvieran contaminados con los nematodos parásitos que causan enfermedades a las personas y que se transmiten a través secreciones y baba contaminada del caracol.

Lissachatina fulica corresponde a una plaga cuarentenaria ausente para Chile pero que se encuentra presente en Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela, produciendo un fuerte impacto en los territorios donde se ha introducido.

Cabe señalar que el primer hallazgo en nuestro país se realizó tras una denuncia ciudadana al SAG Tarapacá, por lo cual el Servicio procedió a la fiscalización de depósitos de plantas y viveros en el sector del terminal agropecuario de Iquique, donde se detectó la presencia de especies ornamentales afectadas por la plaga que se encontraban ocultas, sin respaldo documental que acreditara su legítima procedencia y con evidentes signos de haber sido ingresadas clandestinamente al país; por ende todo el material vegetal y sustrato fueron destruidos.

La segunda detección se concretó tras una denuncia por redes sociales de una persona que lo ingresó al país como recuerdo desde Brasil, no percatándose que una de las caracolas que recogió en las playas de Florianópolis aún contenía en su interior a este peligroso molusco.

Frente a esta amenaza, el SAG ha redoblado su trabajo de vigilancia y fiscalización en las áreas consideras más vulnerables, como ferias libres, depósitos de plantas y viveros, florerías y ferias tripartitas en la zona norte del país. Además, se ha levantado una alerta en todos los controles fronterizos, trabajo que está siendo reforzado con el entrenamiento de canes detectores de la Brigada Canina del SAG para la identificación de esta plaga a través del olfato.

Otras características del caracol gigante africano

Entre las características de este molusco destacan que es considerado un caracol polizón, es decir, la forma de ingreso al país podría ser adherido en maletas, autos, material de embalaje, etc. A ello se suma que por su atractivo físico -puede llegar a medir hasta 30 centímetros- en muchos países ingresó como mascota exótica (adquirida en el comercio ilegal), la cual luego fue liberada en el medio ambiente causando un grave daño al ecosistema.

El caracol gigante africano se puede identificar a través de su caparazón o concha, la cual es mucho más grande que la del caracol común que se encuentra en nuestro país, llegando a medir hasta 30 cm de largo y 10 cm de ancho cuando alcanza su estado adulto. Su forma es cónica, con un corte en la base de la columna. El borde de la apertura del caparazón es filoso, se puede sentir el borde cortante fácilmente al tacto. Su color es castaño o marrón en general, con bandas longitudinales a lo largo del caparazón castaño claras y oscuras irregulares.

Ante este tipo de detecciones, el SAG reitera la importancia de no ingresar a Chile con caracoles pues representan un riesgo no solo por ser una peligrosa plaga silvoagropecuaria, sino como portadores de graves enfermedades para las personas. El llamado a la ciudadanía es que ante la sospecha de la presencia de este caracol terrestre en el país, no se le manipule y se ponga de inmediato en contacto con el SAG a través de su call center llamando al 223451100; escribiendo al mail [email protected].

Tras tres meses de tratamientos proporcionados por el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, recientemente fue liberada al ecosistema nativo la cría macho de güiña, trabajo que se desarrolló en conjunto con el Servicio Agrícola Ganadero SAG.

En este sentido la directora del Centro de Rehabilitación, Dra. Paula Aravena, explicó que, “se eligió una zona de Los Lleuques como un sector protegido, donde no tiene mucha competencia con otras especies ni tampoco grandes depredadores. Allí podrá encontrar alimentos, tema para lo cual lo preparamos porque quedó huérfano. El ejemplar de guiña cuyo nombre científico es Leopardus guigna, estuvo al final alrededor de tres meses en nuestro centro aprendiendo habilidades de caza, aprendiendo a construir y buscar sus refugios, aprendiendo a ubicar las zonas con agua, a comer distintos tipos de carne entre otros temas que ahora podrá desarrollar en su ambiente natural”.

Por su parte, Alexis Zepeda, Jefe de la División de Recursos Naturales Renovables del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, indicó que “para el SAG, los centros de rescate y rehabilitación son aliados estratégicos en la conservación y protección de la fauna silvestre, sobre todo en el contexto de la reciente emergencia por incendios y la actual emergencia sanitaria por Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), por lo que su fortalecimiento resulta una prioridad para el Servicio”.

Previo a la liberación de la güiña autoridades del SAG y de la Facultad de Veterinaria UdeC se reunieron para coordinar los trabajos futuros.

“Se iniciaron conversaciones con la directora del centro, la Dra. Paula Aravena, para realizar un trabajo colaborativo para capacitar sobre las mejores prácticas en la captura y traslado de ejemplares de fauna silvestre a los centros de rehabilitación”, precisó el Jefe de la División de Recursos Naturales del SAG.

Con la finalidad de aclarar la aplicación de la normativa vigente en relación a la comercialización de maíz en el marco de la Ley N°20.656 sobre Transacciones Comerciales de Productos Agropecuarios, la Unidad de Transacciones Comerciales del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío, realizó una reunión con agricultores, representantes de los poderes compradores y laboratorios de ensayo de la región.

En este sentido, el Director Regional (s) del SAG de Biobío, Roberto Ferrada, explicó que “esta ley busca transparentar la comercialización de los productos agropecuarios como trigo, maíz, vid vinífera y avena. Su objetivo es que los productores/as puedan elegir donde vender su producción, conociendo previamente las condiciones de pago, como por ejemplo descuentos o bonificaciones por parámetros de calidad como humedad, impurezas en el caso del maíz, información que debe estar publicada previamente, lo que, sin duda, facilita la elección al vendedor de donde entregar su producto, lo que es fiscalizado por inspectores del SAG”.

Agregó que la temporada anterior se realizaron 26 fiscalizaciones a los poderes compradores, no detectándose incumplimientos. 

Asimismo, indicó que previo al periodo de fiscalización de esta normativa se realiza una reunión informativa, instancia en la cual se analiza la temporada anterior y los cambios al reglamento que se pudieran presentar para la nueva temporada. En esta oportunidad, también se presentó un análisis del mercado del maíz por parte del profesional de ODEPA, Sergio Soto, y la importancia del laboratorio arbitrador por parte de Walter Maldonado de Cotrisa.

La legislación vigente establece que los poderes compradores deben emitir una guía de recepción que incluya toda la información referente a las condiciones establecidas para la comercialización, la publicación de un listado de precios de referencia, el que debe estar ubicado afuera de sus dependencias, permitiendo que los productores/as conozcan las condiciones comerciales ofrecidas para la compra de su producto, que las básculas de pesaje estén calibradas por un Laboratorio Calibrador autorizado por el SAG, entre otros aspectos, además deben contar con un protocolo de custodia.

En el caso de los laboratorios de ensayo éstos tienen como requisitos la calibración de equipos y máquinas que intervienen en los análisis de calidad, registro de resultados de análisis, notificación de resultados a la agroindustria, resultados de análisis en conformidad al procedimiento que indica el reglamento, sistema de gestión de calidad o buenas prácticas de laboratorio, entre otros.

En este sentido, el directivo explicó que durante la fiscalización los inspectores/as del SAG deben verificar los resultados de los análisis realizados en los Laboratorios de Ensayo dentro de un plazo establecido, medida que permite al agricultor/a solicitar el análisis de una contramuestra de su producto en caso que no esté conforme con el resultado entregado por el Laboratorio de Ensayo, enviando la muestra a un laboratorio arbitrador autorizado por SAG, cuyo resultado dirime la controversia.

En la región existen 9 agroindustriales que comercializan maíz o prestadores servicio y 5 laboratorios de ensayo, los que se encuentran ubicados en la provincia de Biobío.

“El suelo está vivo” es un nuevo proyecto que nace al alero de la alianza que mantienen Fundación Integra y el Servicio Agrícola y Ganadero desde el año 2014. A través de un convenio se desarrollado material educativo en diferentes formatos, con el fin de promover en niños y niñas las bases del conocimiento, aprecio, respeto y cuidado de la naturaleza y su biodiversidad, la protección del patrimonio fito y zoosanitario y de los recursos naturales renovables de nuestro país.

“El suelo vivo y las lombrices viajeras” se distribuirá en más de 1.200 salas cuna, jardines infantiles y modalidades no convencionales que tiene Integra, y en los cuales asisten más de 85 mil niños y niñas. En este material se destaca que el suelo alberga una infinidad de organismos que interactúan entre sí y contribuyen a mantener los ciclos naturales de la vida, relevando la importancia de cuidar el medioambiente.

Este libro está disponible en formato papel, pero también cuenta con un audiolibro en aymara y mapudungún. Conoce más aquí

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, informa que inició un nuevo periodo de postulación para optar a la priorización de evaluación de solicitudes de autorización de plaguicidas que ya hayan sido ingresados y se encuentren en lista de espera para su evaluación (Resolución N° 9.193/2019), la convocatoria contempla 10 cupos y deberá realizarse hasta el 19 de mayo a las 12:00 horas.

El propósito de este mecanismo de priorización es contribuir a adelantar la evaluación de plaguicidas que se requieran para satisfacer necesidades y problemáticas de un sector productivo en particular o de la agricultura nacional en general.

Podrán participar en esta convocatoria general las asociaciones gremiales o federaciones de productores, que representen una agrupación de productores o agricultores, sean éstas de carácter nacional o regional, quienes podrán expresar su interés por uno o más plaguicidas en particular, que se requieran para el rubro que desarrollan, proporcionando todos los antecedentes que respalden fundadamente el requerimiento.

Los plaguicidas que se postulen a este proceso de priorización, deben encontrarse ya ingresados al Servicio para su proceso de registro, ya sea en revisión etapa I o espera de revisión etapa II, al 20 de marzo de 2023. No se aceptarán postulaciones de plaguicidas ingresados después de la fecha de inicio del concurso.

Cabe mencionar, que la priorización obtenida a través de este proceso no exime al solicitante de la autorización del plaguicida a dar cumplimiento a los requerimientos establecidos en la Resolución Exenta del Servicio N° 1.557/2014, de la Resolución 9.074/2018, de la Resolución N° 2.082/2022, según corresponda, o aquellas que la reemplacen. 

Cada postulación recibirá un puntaje final, el que se dará a conocer el 31 de mayo de 2023.

Más información en el siguiente link: https://www.sag.gob.cl/ambitos-de-accion/registro-de-plaguicidas