Pérdida y desperdicio de alimentos en el sector agrícola: causas y desafíos en Chile
Se calcula que anualmente, cerca de 1.300 millones de toneladas de alimentos aptos para consumo humano se desperdician o se pierden. Para contrastar, el déficit alimentario alcanza los 795 millones de personas subalimentadas, por lo que el tema se convierte en un problema ético debido al uso ineficiente de los recursos, además de las emisiones […]
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Robert Edition
6 minutes ago