{"id":1251,"date":"2014-10-07T09:26:38","date_gmt":"2014-10-07T12:26:38","guid":{"rendered":"https:\/\/mundoagro.cl\/?p=1251"},"modified":"2014-10-07T09:26:38","modified_gmt":"2014-10-07T12:26:38","slug":"cientificos-de-mexico-y-chile-intercambian-avances-de-investigaciones-en-palto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundoagro.cl\/cientificos-de-mexico-y-chile-intercambian-avances-de-investigaciones-en-palto\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos de M\u00e9xico y Chile intercambian avances de investigaciones en palto"},"content":{"rendered":"<p><em>En el marco de la red cient\u00edfica-tecnol\u00f3gica que une a ambos pa\u00edses con el apoyo del Fondo Conjunto de Cooperaci\u00f3n Chile-M\u00e9xico, se realiz\u00f3 el primer workshop orientado a compartir experiencias sobre las investigaciones y tecnolog\u00edas asociadas a la producci\u00f3n de palto en ambos pa\u00edses.<\/em><\/p>\n<p>Cient\u00edficos representantes del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agr\u00edcolas y\u00a0Pecuarias (INIFAP) de M\u00e9xico y del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Chile se\u00a0reunieron en el primer taller de trabajo en el marco del proyecto \u201cFormaci\u00f3n de una red cient\u00edfica-\u00a0tecnol\u00f3gica para contribuir al desarrollo sustentable del aguacate (palto) en M\u00e9xico y Chile\u201d.<\/p>\n<p>Esta actividad tuvo como objetivo compartir experiencias sobre las investigaciones y tecnolog\u00edas\u00a0asociadas a la producci\u00f3n de palto en ambos pa\u00edses y el estado actual del conocimiento aplicado a\u00a0los procesos productivos en la industria de la palta.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/pMjEVDbFyww\" height=\"259\" width=\"460\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>El encuentro se vincula con las pol\u00edticas p\u00fablicas nacionales de Chile y M\u00e9xico y forma parte de\u00a0un convenio bilateral de cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica, financiado por el Fondo Conjunto de Cooperaci\u00f3n\u00a0Chile-M\u00e9xico, administrado por las respectivas Agencias de Cooperaci\u00f3n Internacional, AGCI\u00a0y AMEXCID, y ejecutado por el INIA a trav\u00e9s de la SEREMI de Agricultura de la Regi\u00f3n de\u00a0Valpara\u00edso.<\/p>\n<p>La delegaci\u00f3n mexicana estuvo representada por cinco cient\u00edficos del INIFAP (M\u00e9xico), del Centro\u00a0de Investigaci\u00f3n Regional Pac\u00edfico Centro (CIRPAC) y del Campo Experimental de Uruap\u00e1n.<\/p>\n<p>Los expertos visitantes que participaron en este encuentro fueron: V\u00edctor Coria \u00c1valos, Investigador\u00a0en Manejo Integrado de Plagas; Dr. Luis Eduardo Cossio, quien trat\u00f3 temas de manejo productivo\u00a0del palto, fenolog\u00eda y fisiolog\u00eda como herramienta para incrementar la productividad; el Dr. Luis M.<\/p>\n<p>Tapia, experto en manejo del agua en palto y refiri\u00e9ndose tambi\u00e9n a la nutrici\u00f3n org\u00e1nica, control\u00a0remoto del fertiriego, hidrolog\u00eda y evaluaci\u00f3n de la humedad del suelo en l\u00ednea y tiempo real; el Dr.\u00a0Armando Pulido, fitopat\u00f3logo, se refiri\u00f3 a las principales enfermedades del palto y medidas para\u00a0reducir su incidencia; MSc. Antonio Larios expuso su experiencia en el mejoramiento y los recursos\u00a0gen\u00e9ticos del palto.<\/p>\n<p>El convenio chileno-mexicano se vincula con las pol\u00edticas p\u00fablicas nacionales de ambos pa\u00edses,\u00a0regionales y\/o sectoriales de estas instituciones; al promover el desarrollo integral de la agricultura,\u00a0permitiendo el provecho sustentable de sus recursos, el crecimiento sostenido y equilibrado de las\u00a0regiones; y el fortalecimiento de la productividad y competitividad de los productos de acuerdo a\u00a0las exigencias de los consumidores.<\/p>\n<p>El Seremi de Agricultura, Ricardo Astorga, sostuvo que \u201ces muy importante el fortalecimiento de\u00a0esta red de apoyo entre dos pa\u00edses que tienen una tradici\u00f3n destacada en producci\u00f3n de palto, y\u00a0que nos permite generar estas sinergias virtuosas que aportan a la situaci\u00f3n que est\u00e1n viviendo\u00a0actualmente los productores de palto producto de la sequ\u00eda. Encuentros como \u00e9stos nos permiten\u00a0generar mayor conocimiento, podernos comparar e incorporar nuevas tecnolog\u00edas, y en ese sentido\u00a0se produce un fortalecimiento en t\u00e9rminos institucionales del rubro en general y de los agricultores\u00a0en particular. Por eso estos encuentro son muy positivos\u201d, dijo.<\/p>\n<p>Chile y M\u00e9xico son considerados los principales pa\u00edses productores y exportadores de palta del\u00a0mundo. Este \u00faltimo, supera el volumen de producci\u00f3n chilena, con una superficie estimada de 180\u00a0mil hect\u00e1reas, versus las 32 mil hect\u00e1reas chilenas. V\u00edctor Coria \u00c1valos afirma que \u201cen M\u00e9xico,\u00a0las \u00e1reas \u00f3ptimas para el cultivo del palto est\u00e1n saturadas, por lo tanto se est\u00e1n estableciendo\u00a0huertos en suelos no completamente aptos o que tienen problemas de disponibilidad de agua\u201d.<\/p>\n<p>Otro de los problemas complejos que enfrenta hoy la industria del aguacate azteca se refiere a las\u00a0plagas y enfermedades que pueden causar incluso la mortalidad de plantas.<\/p>\n<p>V\u00edctor Coria \u00c1valos explic\u00f3 que en M\u00e9xico, el 25 a 35% de los insumos que requiere un\u00a0huerto para producir son destinados a manejo fitosanitario. \u201cSabemos que el uso de productos\u00a0qu\u00edmicos tiene efectos indeseables, por lo que hemos estado cambiando las pr\u00e1cticas de manejo\u00a0y reduciendo la aplicaci\u00f3n de plaguicidas usando productos biol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Las empresas trabajan en\u00a0formulaciones naturales para disminuir las poblaciones. Lo que viene en control de plagas es el\u00a0dise\u00f1o de modelos predictivos din\u00e1micos disponibles en tiempo real\u201d.<\/p>\n<p>Se espera que fruto de esta agenda de trabajo surjan oportunidades de investigaci\u00f3n conjuntas\u00a0que est\u00e9n afectando la industria del palto en Chile y en M\u00e9xico. El convenio contempla adem\u00e1s el\u00a0intercambio de especialistas del INIA que en los pr\u00f3ximos meses visitar\u00e1n a sus pares mexicanos\u00a0de INIFAP.<\/p>\n<p>Antonio Larios, se mostr\u00f3 muy conforme con este encuentro: \u201cHemos aprovechado al m\u00e1ximo\u00a0este espacio. Ha sido muy enriquecedor compartir los conocimientos de ambas partes con nuestros\u00a0pares chilenos y escuchar la pasi\u00f3n con que hablan del cultivo los productores que hemos\u00a0visitado en sus huertos. Este tipo de experiencias nos da una velocidad de desarrollo mayor y\u00a0la oportunidad de implementar nuevos sistemas de manejo en los huertos de tal forma que los\u00a0productores puedan ser m\u00e1s fuertes en el mercado interno y extranjero\u201d.<\/p>\n<p>Respecto al mejoramiento gen\u00e9tico, Larios agreg\u00f3: \u201cnecesitamos otras oportunidades que\u00a0rentabilicen m\u00e1s y sea menos costosas, sobre todo para un cultivar variedades antiguas\u00a0como Hass, que lleva 70 a\u00f1os en el mundo. La aparici\u00f3n de nuevas plagas obliga a estudiar\u00a0variedades tolerantes a plagas y enfermedades\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la red cient&iacute;fica-tecnol&oacute;gica que une a ambos pa&iacute;ses con el apoyo del Fondo Conjunto de Cooperaci&oacute;n Chile-M&eacute;xico, se realiz&oacute; el primer workshop orientado a compartir experiencias sobre las investigaciones y tecnolog&iacute;as asociadas a la producci&oacute;n de palto en ambos pa&iacute;ses. 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