Mundoagro

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En Chile lanzan el primer Ajo Negro Chilote

En Chile, por primera vez, se está produciendo el Ajo Negro, un alimento funcional reconocido internacionalmente por sus ventajas para la salud. El proyecto fue presentado oficialmente en la empresa Agrícola Melimei en Ancud a diversas autoridades de la región y productores locales. La elaboración del Ajo Negro Chilote  es totalmente natural, sin el ...

Importante avance en la implementación del Programa de Control de Lobesia botrana

La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG, (Asoex), conjuntamente con la Asociación de Vinos de Chile, sostuvieron una reunión con el Ministro de Agricultura, Carlos Furche y su asesor Ramiro Sanhueza, con el fin de analizar el proceso de avance en la implementación de la estrategia de control de Lobesia botrana definida ...

Suplemento alimenticio instantáneo en base a quinoa surge como alternativa saludable

Quinoa cultivada en la Región de O’Higgins da vida a producto orgánico y nutritivo, único en su tipo en Chile, cuya elaboración entregará una fuente de trabajo a agricultores de la zona. Además, es una alternativa para celíacos, alérgicos a lactosa y adultos mayores. En Chile ser celiaco o intolerante a la lactosa, se ...

Exportaciones de vino: EE.UU. registra crecimiento de 29% en valor y 26% en volumen

Estados Unidos se posiciona como el principal mercado de destino de julio, con un crecimiento de 29% en valor y 26% en volumen, con US$ 18,2 millones facturados y 606,9 mil cajas exportadas. En el mes, su precio promedio aumenta 2,6% alcanzando US$ 30/caja. Diferente es su situación en el periodo enero – julio, en donde presenta disminuciones ...

Agricultores buscan combatir los cambios meteorológicos con cultivos inteligentes

Panasonic, Fujitsu y otras, buscando una oportunidad en un nicho de mercado para compensar la caída en la demanda de electrónica de consumo, están trabajando en invernaderos automáticos y campos controlados por sensores que aseguren condiciones constantes para producir verduras de alta calidad durante todo el año. Fujitsu dice que su sistema agrícola Akisai ...

Desarrollan tecnología que permitirá recubrir tunas con película comestible

 La propuesta busca potenciar su demanda, exportación y rentabilidad. La tuna es conocida a nivel internacional como una fruta exótica con características muy particulares, donde destacan sus espinas remanentes y gruesa piel. Esta fruta posee propiedades nutricionales y funcionales excepcionales, ya que es rica en antioxidantes y contiene un alto porcentaje de fibra, entre ...

Protocolo de la palta chilena que desee ingresar al mercado chino

La apertura del mercado chino para las paltas chilenas es fruto del trabajo mancomunado entre el sector público y privado. El protocolo establece que las paltas chilenas deben proceder de zonas productoras libres de la mosca de la fruta y cumplir con las regulaciones fitosanitarias de China. Mientras que el acuerdo tendrá una duración ...

Chile y China firman oficialmente apertura del mercado chino para paltas nacionales

En la oportunidad, además, se firmó oficialmente el ingreso a China de las nueces chilenas, y también se ratificó el plan de trabajo que forma parte del Acuerdo de Cooperación en Frutas. El Ministro de Agricultura, Carlos Furche y el Vice Ministro de AQSIQ, Sun Dawei, firmaron oficialmente el protocolo de acuerdo que permite ...