Director de INIA La Platina revela los desafíos de la industria de la palta en el hemisferio sur
El investigador y especialista en postcosecha, Bruno Defilippi evaluó la producción actual de Chile, Perú y Colombia en el cultivo de la palta.
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“Más de $19.000 se dispondrán desde el Ministerio de Agricultura para ayudar a las pymes del sector”. Así lo anunció el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, en el marco del impulso que está realizando el gobierno en su agenda social. Las medidas, tal como lo explicó Walker, apuntan a ayudar a los pequeños y medianos […]
“Más de $19.000 se dispondrán desde el Ministerio de Agricultura para ayudar a las pymes del sector”. Así lo anunció el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, en el marco del impulso que está realizando el gobierno en su agenda social.
Las medidas, tal como lo explicó Walker, apuntan a ayudar a los pequeños y medianos agricultores que se han visto afectados por la escasez hídrica que afecta al país. En el detalle, son $19.263 millones para apoyar a las pymes. De este monto $7.50 millones dispondrán durante el año 2020 para la reformulación y aumento del presupuesto del programa de Pequeña Agricultura de la Comisión Nacional de Riego. Mientras que $5.000 millones corresponden al aumento de presupuesto para riego que recibirá el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), con el que sumará $20.200 millones, y beneficiará a 1.700 agricultores.
Además, unos $4.763 millones son los recursos que serán destinados como bonificación directa adicional a 23.270 agricultores afectados por la sequía, principalmente para que puedan comprar alimentación animal y apícola, insumos agrícolas y veterinarios y construir obras menores de riego. Finalmente, habrá un aumento presupuestario de $2.000 millones para financiar el Programa de Desarrollo para la Sustentabilidad Ambiental de la Región de Coquimbo.
Todos estos recursos “son un gran esfuerzo que estamos realizando desde el Ministerio de Agricultura. Estamos reasignando recursos para que estos vayan al más pequeño”, señaló el Ministro Walker.
Dentro del paquete de medidas anunciadas también se dispondrá de rebajas en las tasas de los créditos de Indap, así como la posibilidad de renegociar para aquellos usuarios morosos en su calendario de pago.
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El investigador y especialista en postcosecha, Bruno Defilippi evaluó la producción actual de Chile, Perú y Colombia en el cultivo de la palta.
Entrevista a María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, que señala las tecnologías que marcarán el camino para el agro del futuro y que estarán presentes en octubre en la feria de Madrid.
La Fruit Logistica 2024 destacó esta vez por señalar desde Berlín el camino para el cambio en las formas de producción, suministro y comercialización de frutas y hortalizas frescas: digitalización, automatización, IA y robótica a cada paso.
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La carencia de competencias técnicas que presenta gran porcentaje de la agricultura familiar campesina de la región de Valparaíso y Metropolitana, y que se muestra como una de las principales brechas del diagnóstico sectorial, gatilló que el Consejo de Producción Limpia decidiera potenciar la formación de habilidades en este sector. “Sin duda esta es una […]
La carencia de competencias técnicas que presenta gran porcentaje de la agricultura familiar campesina de la región de Valparaíso y Metropolitana, y que se muestra como una de las principales brechas del diagnóstico sectorial, gatilló que el Consejo de Producción Limpia decidiera potenciar la formación de habilidades en este sector.
“Sin duda esta es una situación que ha impedido que las empresas realicen los cambios dentro de los plazos que exige el Acuerdo de Producción Limpia, por lo cual éstas corren el riesgo de obtener una baja certificación”, sostuvo Juan Ladrón de Guevara, director ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia.
Añadió que, para superar estas debilidades, se propuso diseñar, desarrollar y ejecutar un programa de formación de capacidades en el marco del Acuerdo del Sector Viveros Frutícolas, que potencia habilidades y competencias técnicas.
Con lo anterior, el Consejo pretende, además de aumentar la tasa de certificación del APL, entregar el apoyo necesario para que 290 personas de un total de 90 instalaciones -entre empresarios y trabajadores del rubro- cuenten con las habilidades necesarias para comprender e implementar todas las mejoras que fomenta este Acuerdo.
“No cabe duda que esta situación se percibía como una verdadera limitación a la implementación de medidas de producción limpia y manejo sustentable. Hoy se agendaron cinco cursos de capacitación que incluyen: manejo integrado de plagas; uso seguro y eficiente de productos fitosanitarios; manejo de nematodos; buenas prácticas y herramientas para prevenir y disminuir los accidentes laborales y enfermedades profesionales”, explicó
APL SECTOR VÍVEROS FRUTICOLAS
El 27 de septiembre de 2011, se firmó el Acuerdo de Producción Limpia del Sector Viveros Frutícolas, por la Subsecretaría de Salud Pública y la del Medio Ambiente, CORFO, ODEPA, INDAP, SAG, INNOVA Chile, CPL y la Asociación Gremial de Viveros Frutales de Chile y su principal objetivo fue el de Incorporar medidas y tecnologías de Producción Limpia, aumentando la eficiencia productiva, previniendo y reduciendo la contaminación generada por la actividad.
Esto significaba implementar no sólo medidas de mejoramiento en el manejo de productos fitosanitarios y establecer condiciones en higiene y seguridad laboral, que aportaran a una mejor calidad de las condiciones laborales, sino también propender a la eliminación de Bromuro de Metilo.
Además de optimizar el uso del agua e iimplementar programas de eficiencia energética, busca incorporar un sistema de gestión preventiva, que permita disminuir los accidentes laborales y las enfermedades profesionales, como también aminorar los impactos negativos que provocan al medio los residuos sólidos gracias a sistemas de gestión con opciones de producción limpia y alternativas de valorización.
En la actualidad el APL –que incluye en su mayoría Pymes con ventas hasta 24.000 UF-está pronto a finalizar su etapa de implementación, de modo de iniciar la fase de certificación a fines del presente año y se caracterizan por estar dedicadas principalmente a la producción de especies destinadas a obtención de frutas de diferentes tipos, siendo las más comercializadas: frutillas, vid viñatera, arándano, manzano y vid de mesa.
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Basta con dar una simple mirada por las góndolas de los supermercados para comprobar la tendencia de los consumidores a productos que consideren el cuidado del medioambiente o que no hayan sido tratados con agroquímicos sintéticos. Es una tendencia a la cual Chile no escapa. Por eso es que en el año 2005 surgió la […]
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Un total de 24 proyectos de innovación de 13 regiones del país fueron elegidos en el marco del concurso de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), orientado a la valorización de productos con identidad territorial y acervo cultural. El concurso, lanzado por la Fundación para la Innovación […]
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Miguel Canala- Echeverría, gerente general de Frutas de Chile, destacó el éxito de la implementación del piloto de Systems Approach para los envíos de uvas de mesa chilenas al mercado de México.
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Robert Edition
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