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El conocimiento de asesores, académicos y especialistas
Es conocido por el mundo de la fruticultura que temporada tras temporada han ido surgiendo dificultades principalmente asociadas a la pandemia, pero que han traído consigo desafíos para los productores de cerezas, quienes han debido enfrentar problemas no sólo logísticos sino también de escasez de mano de obra y el alza sostenida de productos ...
Hace algo más de un año atrás, en este mismo medio, escribía que tenía la esperanza de que los niveles de precios vistos el año 2021 fueran un mal recuerdo, pero que no había que cantar victoria porque los shocks podían llegar de las formas más inesperadas. Lamentablemente, estos shocks llegaron y el nivel ...
Los chanchitos blancos corresponden a la segunda familia más numerosa de insectos del orden Hemíptera. Son insectos polífagos, varios de ellos clasificados como plagas cuarentenarias en distintos mercados y, por ende, aunque no generan daños fisiológicos relevantes en sus hospederos, tienen una gran importancia económica en la producción de fruta de exportación. Se caracterizan ...
Según los registros de ASOEX, marzo 2022, en Chile hay 279 exportadoras de cerezas y los resultados comerciales de la temporada 2021/2022 muestran un total de 354.952 toneladas. Pero para esta próxima temporada se estima un volumen de exportación mayor a las 420.000 toneladas, lo que nos obliga a mejorar la eficiencia en los ...
Enfrentar épocas de bajos precios internacionales, en cualquier especie frutal, requiere de estrategias en distintos planos y todas ellas deben complementarse. Parece evidente, pero es bastante complicado y, si bien en el caso de las nueces de nogal no es distinto, claramente cuenta con ventajas que se deben tener en cuenta: 1. El primer ...
Chile es un país importador de fertilizantes commodities, entre estos se incluye la urea, superfosfato triple, fosfato monoamónico, sulfato de potasio, entre otros. Desde el año 2018 se importan cerca de 500 mil toneladas anuales de fertilizantes. Sin embargo, durante el 2022 se observó una drástica caída en torno al 20% debido a situaciones ...
La obtención de una nueva variedad comercial es un proceso que contempla mínimo veinte años, puesto que se deben cumplir una serie de etapas, desde selección de los individuos con mejores características, más tarde la selección de variedades de interés, ensayos de evaluación, etc. Dentro de los objetivos toma real importancia cumplir las diferentes ...
El programa de mejoramiento genético asociativo del manzano (PMG) nace el año 2007 cuando, en la búsqueda de nuevas variedades de manzanos que se adapten a las condiciones climáticas estresantes de la zona central de Chile, A.N.A. Chile decide importar las primeras semillas provenientes de los cruzamientos realizados por la International Fruit Obtention (IFO ...
La nutrición mineral balanceada juega un rol relevante en un adecuado desarrollo vegetativo de los árboles, tanto en la etapa de formación como en el ciclo de producción de fruta. En árboles en producción, ese adecuado desarrollo vegetativo debe traducirse en fruta suficientemente equilibrada que le permita una vida de postcosecha en óptimas condiciones. ...
Los manzanos son uno de los frutales más importantes de la industria frutícola chilena y que se distribuye en gran parte de la zona centro sur del país. Esta especie evolucionó en clima templado; el origen del manzano doméstico se ha localizado en Asia Central, en el macizo montañoso del Tian Shan, en la ...
En los últimos años la agricultura en Chile se ha ido empantanando y dificultando, ya sea por cambios en las preferencias de los clientes como por variedades que obsolescen, alta competitividad en los mercados, excesivo aumento en el precio de insumos, fertilizantes y pesticidas, reducción constante de límites máximos de residuos y carencias en ...
La producción mundial de manzanas alcanzó alrededor de 81,6 millones de toneladas durante la temporada 2021/2022, logrando un aumento del 15% respecto al nivel obtenido a principios de la década anterior. El principal país productor continúa siendo China, que contribuye con cerca del 55% del volumen global. Si bien en las últimas temporadas este ...