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En respuesta a las crecientes reducciones de capacidad, MSC ha decidido aplicar un recargo de US$ 297 por TEU a los buques que transiten por el canal de Panamá.
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Entre las frutas más exportadas se encuentran el mango, la uva, el limón, la manzana, la sandía y la papaya, que representan el 80% de las ventas de frutas al exterior.
La fruticultura brasileña produce alrededor de 45 millones de toneladas al año. Debido a las buenas condiciones climáticas y de suelo, el país cuenta con una gran diversidad de frutos, producidos durante todo el año, según las características de los biomas.
Según la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), en 2021 el país exportó más de 40 especies, batiendo un récord de mil millones de dólares. El principal destino fue la Unión Europea, que dio a Brasil el 52,6% de las ventas, seguida por el Reino Unido y Estados Unidos, responsables por, respectivamente, el 15,7% y el 12,8% de los ingresos. Entre las frutas más exportadas se encuentran el mango, la uva, el limón, la manzana, la sandía y la papaya, que representan el 80% de las ventas de frutas al exterior.
Abrafrutas dijo que la historia de producción de estas principales frutas muestra un aumento en la productividad. En un período de 10 años, de 2010 a 2020, la producción de mango creció un 32%, mientras que la superficie cultivada se redujo un 6%; Esto representa un aumento de la productividad del 40,3%. Algo similar ocurrió con los limones y las limas, cuya productividad aumentó un 17,4% en el mismo período.
Sin embargo, a pesar de ser una potencia productiva, que genera 5 millones de empleos directos –lo que corresponde al 16% de toda la fuerza laboral de la agroindustria– y avanzar como autoridad exportadora, Brasil todavía tiene una pequeña participación en el mercado mundial. Por lo tanto, para los agricultores que buscan una oportunidad de negocio, el cultivo de frutas puede ser una buena idea de inversión para expandir el sector y obtener ganancias a nivel nacional.
La agricultura orgánica, componente vital de la sostenibilidad, aunque no el único, todavía tiene espacio para crecer en Brasil. El país se ubica por encima de República Dominicana, Ecuador, Perú y Colombia en la producción orgánica de banano, cacao y otros productos. Esta es la fuente de alivio ante la gran oportunidad que tenemos de explorar nuevos mercados y actividades que aún no se han dominado.
Crecimiento del sector
El sector frutícola brasileño ha registrado un crecimiento considerable en los últimos años, colocando a Brasil en el tercer lugar como mayor productor de frutas del mundo, sólo detrás de China y Chile. Sin embargo, en términos de exportaciones, el país aún se encuentra en una etapa temprana, a pesar de la alta aceptación de las frutas nacionales en el exterior.
En el mercado internacional existen diferentes posibilidades de comercio, tanto para fruta fresca como para productos derivados. Hoy, alrededor del 95% de la producción brasileña sólo sirve al consumidor nacional, lo que significa que existe el deseo de incrementar el comercio con otros países.
Según la Confederación Brasileña de Agricultura y Ganadería (CNA), el país tiene gran potencial para ampliar la producción, el período de oferta y la participación en el escenario mundial. La fruticultura ocupa sólo el 0,3% del territorio, frente al 7,8% que ocupan los cultivos. Además, hubo un aumento del 9% en el empleo formal vinculado a la agricultura. Por lo tanto, este es un momento oportuno para que cualquiera incursione en el sector frutícola y contribuya a incrementar el número de exportaciones.
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“La papaya brasileña, con su diversidad de variedades, cumple notablemente con estos requisitos. Los productores brasileños ahora tienen la oportunidad de ampliar su presencia en Chile y, al mismo tiempo, diversificar sus destinos de exportación”, afirmó el presidente de Abrafrutas, Guilherme Coelho.
Conocido como uno de los mayores productores de papaya del mundo, Brasil celebra un logro mayor en el escenario internacional: la resolución que establece los requisitos fitosanitarios que autorizan la exportación de papaya brasileña a Chile.
El logro resalta la importante colaboración entre el sector productivo y el gobierno. La Asociación Brasileña de Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas) trabaja estrechamente con el Ministerio de Agricultura, Agricultura y Abastecimiento (Mapa) para lograr la apertura del mercado chileno. Esta cooperación implicó el intercambio de información técnica, la implementación de medidas fitosanitarias y el fortalecimiento de la imagen de la producción brasileña.
Según Abrafrutas, quien visitó el mercado chileno el año pasado para conocer y conocer las particularidades del consumo de papaya en el país, señaló que, al igual que otros mercados internacionales, Chile valora cada vez más las frutas frescas, sabrosas y de alta calidad.
“La papaya brasileña, con su diversidad de variedades, cumple notablemente con estos requisitos. Los productores brasileños ahora tienen la oportunidad de ampliar su presencia en Chile y, al mismo tiempo, diversificar sus destinos de exportación”, afirmó el presidente de Abrafrutas, Guilherme Coelho.
Según el presidente de la Asociación, a medida que los productores brasileños aprovechen esta oportunidad, no sólo ampliarán sus horizontes comerciales, sino que también solidificarán la posición de Brasil como uno de los principales actores de la industria frutícola mundial.
“Con el compromiso continuo y sustentable con la producción, la fruticultura brasileña está lista para cosechar los frutos de este logro y alcanzar nuevas alturas en el mercado chileno”, afirmó Guilherme Coelho.
Fuerte aprecio por la papaya
El productor de papaya Bello Fruit, Ulisses Brambini, expresa optimismo sobre el mercado chileno, a pesar del tamaño del país y su población relativamente pequeña. Destaca que Chile muestra un fuerte aprecio por la papaya, impresión que otros productores, acompañados por Abrafrutas, pudieron confirmar durante la misión Brasil/Chile. Brambini cree que las negociaciones iniciales de exportación se centrarán en establecer un precio justo y medio durante el primer año de funcionamiento.
La producción y exportación de papaya brasileña se ha destacado como un importante cultivo frutícola nacional. Brasil, conocido por su clima favorable y sus tierras fértiles, se encuentra entre los mayores productores de papaya del mundo, y varios estados contribuyen a esta producción. Espirito Santo emerge como el mayor estado productor, produciendo una variedad de papayas, incluidas Formosa, papaya y otras. Esta diversificación de variedades permite producir durante todo el año, asegurando un abastecimiento constante tanto para el mercado interno como para la exportación.
En el panorama internacional, la papaya brasileña ha adquirido una sólida reputación por su calidad y sabor. Portugal, España, Reino Unido, Alemania y Países Bajos son algunos de los destinos donde la papaya brasileña es muy valorada.
En 2022, la papaya fue la sexta fruta más exportada en Brasil. Las exportaciones por sí solas contribuyen a la economía del país, lo que también refuerza la posición de Brasil como actor destacado en el cultivo mundial de frutas. Con prácticas agrícolas sustentables y un compromiso continuo con la calidad, la producción y exportación de papaya brasileña continúa prosperando, satisfaciendo la creciente demanda de la fruta en el mercado nacional e internacional.
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La mayor oferta de papaya también afectó los precios de la fruta durante el período, en este caso debido a la anticipación de la cosecha en el norte de Espírito Santo y sur de Bahía para evitar que las lluvias perjudiquen la maduración de los frutos debido a la presencia de hongos y ácaros
A pesar de las buenas condiciones de oferta, el precio de las principales frutas vendidas en las Centrales de Abastecimiento Brasil subió en agosto, según datos del Boletín Hortigranjeiro difundido por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) . La encuesta mensual analiza los productos con mayor peso en el cálculo del índice oficial de inflación y destaca el crecimiento estacional de la demanda durante el período, caracterizado por el regreso a clases.
En promedio, hubo un aumento del 7,2% en el volumen vendido en los once Centros de Abastecimiento analizados por la encuesta. En el caso del banano , el precio promedio fue de R$ 3,61 por kilo, con un aumento del 13,12%. Además del fin de las vacaciones escolares, que incrementa las compras institucionales, el aumento de la demanda también influyó.
El mismo contexto explica la apreciación de las manzanas en este período, con un promedio de R$ 7,34 por kilo, un aumento del 5,92%.
“Incluso con la caída de la demanda de los consumidores a finales de mes, cuando tradicionalmente están descapitalizados, los resultados fueron bastante positivos”, señalaó el boletín. Con el período fuera de temporada, la previsión de la Conab es una reducción gradual de los stocks y un aumento de los precios en los próximos meses.
También hubo aumento en los precios de las naranjas , vendidas a un precio promedio de R$ 2,20 por kilo en agosto, un aumento del 2,30%. Con las altas temperaturas, la demanda creció más allá de la disponibilidad de la fruta en el mercado.
La sandía registró una caída del 4,72% en el precio promedio, cotizándose en agosto a R$ 2,15 por kilo, reflejando la mayor oferta nacional.
“El aumento de la oferta vía ponderación entre Ceasas, del 9% con respecto a julio, se debe principalmente a la buena cosecha estable en Ceres (GO) y el medio oeste de Tocantins, que abastecieron casi el 70% de la sandía vendida al por mayor. almacenes, además del aumento originado en los mercados de Pernambuco, Minas Gerais, Bahía y Potiguares”, explicó la Conab.
La mayor oferta de papaya también afectó los precios de la fruta durante el período, en este caso debido a la anticipación de la cosecha en el norte de Espírito Santo y sur de Bahía para evitar que las lluvias perjudiquen la maduración de los frutos debido a la presencia de hongos y ácaros. En promedio, la papaya se vendió a R$ 4,98 el kilo en agosto, variación del 0,36% respecto al mes anterior.
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6 minutes ago
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Robert Edition
6 minutes ago