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2023: Un año marcado por el cambio climático

La mega sequía afectó en especial a la industria de la uva de mesa chilena. Óscar Salgado, destacado asesor en uva de mesa a nivel internacional en entrevista con Mundoagro entregó su visión y qué estrategias de países como España se pueden aplicar en nuestro país.

Los desafíos de Systems Approach para la industria de uva de mesa

Óscar Salgado, destacado asesor en uva de mesa a nivel internacional, dijo en entrevista con Mundoagro: “Lamentablemente nos hemos visto atrapados en un tema político con los quesos norteamericanos, denominaciones de origen y estas son barreras arancelarias que conocemos muy bien en Chile. No ha primado un criterio técnico”.