El año 2016 la industria de ciruelas deshidratadas exportó US$ 158 millones y para el presente año pretende llegar a los US$ 220 millones, es por ello que el sector se reunirá el miércoles 8 de noviembre de 2017, en el Centro de Convenciones Monticello, en el marco de la 5ta Expo Ciruelas Secas, uno de los congresos más relevantes del rubro a nivel mundial.

El director ejecutivo de ChilePrunes, Andrés Rodríguez comentó “este año, el foco de la expo estará puesto en el desafío de la calidad vista en 360º; sus desafíos e implicancias, visto por cada uno de los involucrados en la cadena de valor, las visiones de productores, procesadores e importadores. También haremos referencia a aspectos comerciales y conoceremos la experiencia de venta en los mercados de destino y las lecciones que ha dejado esta temporada”.

El congreso contará con importantes expositores internacionales como Pedro Torrijos, director para Latinoamérica de Importaco, quien ha expresado que “la calidad es el único camino hacia el liderazgo” y Bill Krueger, especialista en producción de ciruelas de la UC Davis de EEUU, quien mostrará la exitosa experiencia de California.