¿CÓMO SERÁ EL ACCESO A RECURSOS GENÉTICOS EN EL FUTURO? -Miguel Ángel Sánchez: Para tener acceso a los recursos genéticos, primero debemos conservar las variedades nativas y naturalizadas. Luego se debe promocionar su uso comercial y fomentar programas de mejoramiento genético. Finalmente, se debería reconocer su valor a través de herramientas que permitan acceder y […]
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La industria manzanera en Chile se ha focalizado a nivel general en las variedades commodity, entre las que destacan Gala y Fuji. Así es que hoy en día una de las alternativas de los productores es precisamente mejorar los clones de estas e ir a Brookfield, Cherry Gala, Jugala o Galaval en el caso de […]
Contar con nuevas variedades hoy en día es un musten la industria frutícola. Si bien siguen apareciendo nuevos clones de las variedades convencionales, existe una alternativa en la que el principal objetivo pasa por la diferenciación: los clubes (variedades sobresalientes). Para unos, se trata de un modelo de negocios dentro del esquema de renovarse constantemente […]
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