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Manejo orgánico de la fertilidad del suelo en un huerto de nogal

Un suelo fértil, con una buena calidad biológica, física y química es la base de una producción orgánica exitosa. La fertilidad se genera y sostiene a través de prácticas que promuevan la vida en el suelo del huerto, como la aplicación de compost y la siembra de cubiertas vegetales. La vida del suelo consiste de […]

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Adaptaciones productivas al cambio climático en el nogal moderno

El cambio climático ha generado que muchas zonas agrícolas del mundo se vean perjudicadas por sus efectos. En algunos lugares de Europa, Norteamérica y, por supuesto, Chile, por ejemplo, el aumento de las temperaturas durante el verano, que pueden llegar a 40-50 °C, ha llevado a que muchos cultivos frutales sufran estrés, perjudicando su desarrollo […]

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Manejo productivo del nogal en tiempos de mínimos en el ciclo de precios: principales factores que influyen

Enfrentar épocas de bajos precios internacionales, en cualquier especie frutal, requiere de estrategias en distintos planos y todas ellas deben complementarse. Parece evidente, pero es bastante complicado y, si bien en el caso de las nueces de nogal no es distinto, claramente cuenta con ventajas que se deben tener en cuenta: 1. El primer factor […]

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Nogal pecanero como alternativa frutal para Chile: el análisis del caso mexicano

El hemisferio sur de nuestro planeta juega un rol cada vez más protagónico en el mundo de la fruticultura, y es así como Chile no queda atrás de la gran oportunidad de seguir consolidándose como un productor muy relevante para el consumo de fruta en el mundo. Las grandes ventajas climáticas que posee nuestro país […]

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La poda mecánica en nogales: ¿necesidad o riesgo?

Normalmente en esta época los agricultores inician las labores de poda en distintos frutales, y el nogal no es la excepción. Se puede visualizar en las redes sociales cómo se muestran distintas estrategias de poda, pero sobre todo la poda mecánica, y la de maquinaria de última generación es la que concita el mayor interés. […]

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Causas, impacto y control para las enfermedades de la madera en nogales

La muerte prematura de madera de nogal, normalmente asociada a una disminución de la radiación solar, se ha transformado quizás en el principal problema productivo en esta especie. La experiencia práctica en terreno respecto del nogal en distintos países, climas, tipos de suelo y manejo permite decir que es una situación generalizada y que tiene […]

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Necesidades nutricionales de un huerto de nogal y los factores a considerar

El nogal es una especie que presenta una alta necesidad nutricional en relación a otras especies frutales cultivadas en Chile. En su etapa de huerto juvenil se destaca la alta necesidad de nitrógeno y calcio (formación de crecimientos vegetativos y de madera), y luego en su etapa de producción destaca la alta necesidad de potasio […]

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Pautas para la formación de árboles en un proyecto de nogales para el desarrollo futuro

Es trascendental desarrollar tecnología que nos haga cada vez más competitivos a nivel local y mundial. Altas producciones de nueces, precoces en el tiempo y de buena calidad son los objetivos en un programa de futuro. La variedad o cultivar más demandado por el mercado es Chandler y por consiguiente el desarrollo debe realizarse, al […]

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10 factores que influyen en el calibre de la nuez

Las últimas temporadas han traído de la mano una baja importante en los precios y, en general, el aumento de los volúmenes exportados con un mayor interés en la calidad. Esto ha implicado que cobren mayor importancia algunos parámetros tales como el tamaño o calibre de la nuez. El tamaño del fruto expresado como calibre […]

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Nogales en la zona centro sur de Chile: cómo es producir en condiciones limitantes

Enfrentar un frutal desarrollado para un clima mediterráneo como el de California, con primaveras y veranos secos y cálidos, a las exigentes condiciones ambientales presentes en las primaveras del sur de Chile, ha sido una experiencia exigente, pero también gratificante. En efecto, por muchos años el desarrollo de este cultivo se circunscribió a la zona […]

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La Invernada: una exportadora formada por productores y para los productores

En el año 2012, entre un grupo de productores comenzó a gestarse la idea de poder integrarse verticalmente, para procesar y comercializar en conjunto su producción de nueces. En ese minuto, por la alta demanda y altos precios de la nuez, tal vez parecía poco necesario embarcarse en una aventura como esta, pero ellos tenían […]

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