Muchas veces los huertos adultos se desarrollan en forma desmedida, normalmente por malas prácticas productivas o culturales. El sombreamiento excesivo, problemas de riego y excesos de temperatura de muchos huertos también generan condiciones predisponentes a diversas patologías. Las enfermedades de la madera son una de ellas, pero quizás las menos estudiadas y, potencialmente, más importantes ya que las estrategias de control son más complicadas. Este tipo de patología, que puede mermar el potencial productivo de un huerto en hasta más allá de un 50%, está presente en toda el país pero suele verse con mayor frecuencia desde La Región de Ñuble al sur, en predios emboscados y con plantas sometidas a distintos tipos de estrés.

Las buenas rentabilidades de los últimos años y las ventajas productivas que los agricultores ven en el avellano europeo han empujado a esta especie a convertirse en el segundo frutal de mayor crecimiento en superficie en Chile después del cerezo.

Sin embargo, con el crecimiento también han llegado los problemas. Es así como en los últimos años se ha visto un aumento sostenido en los huertos de las llamadas enfermedades de la madera, un problema fitopatológico provocado por un complejo de hongos que causa daños sobre la madera de la planta, en especial sobre los tejidos vasculares. Los hongos detectados han sido Diaporthe, Fusarium y Diplodia. Investigaciones de la Universidad de Concepción, mencionan a Diaporthe foeniculum y D. ambigua; también Diploides mutila, que se encuentra en nogales. Incluso especies asociadas al trigo, como Fusarium culmorun y F. avenaceum, pueden afectar el avellano.

A pesar de que esta enfermedad puede llevar a la muerte de la planta, lo normal es que afecte parte de su estructura, como puede ser un eje, una rama lateral, crecimiento de la temporada y en casos extremos la planta completa. Así, es normal ver episodios que comienzan con la muerte de brotes y el secado de algunas ramillas laterales del árbol, y que con el tiempo derivan en escenarios más complejos, con pérdidas en el potencial productivo que, dependiendo de algunas condiciones, pueden sobrepasar el 50%.

Por lo mismo, es de suma importancia que los productores tengan claros los factores que inciden en la aparición de esta enfermedad y tomen medidas para combatir su presencia.

LOS FACTORES QUE INCIDEN 

Hay que tener claro que hay factores que llevan a que aumente la prevalencia de esta patología.  

1- Entre los más importantes están los factores de estrés, como las altas temperaturas de las últimas temporadas.

2- El estrés hídrico, ya sea por deficiencia en primavera-verano o exceso en invierno.

3- Podas excesivas que generen una cantidad importante de heridas en las plantas, como la poda mecánica, por ejemplo. Estas heridas son la principal puerta de entrada de patógenos. 

4- El exceso de vigor, provocado por una nutrición desbalanceada, podas excesivas o una baja producción producto de un mal manejo en la formación o problemas de cuaja y aborto de frutos. 

5-Mal manejo en el control de sierpes. 

6- Un mal control de Xac (Xanthomonas arborícola pv corylina), que actúa como catalizador. 

7- Estrés biótico causado por oídio o pulgones durante la temporada. 

8- Un mal control y manejo de patógenos radiculares y larvas de curculionidae. Ambos se sinergizan y provocan serios problemas causando la muerte de las plantas en conjunto con enfermedades de la madera.

LA INTERACCIÓN DE LOS FACTORES 

Si bien las enfermedades de la madera pueden estar presentes en cualquier parte donde se encuentre el inóculo, por condiciones agroclimáticas en Chile lo más común es encontrarlas en aquellos huertos con suelos con problemas anaerobiosis radicular por exceso de humedad en invierno, o compactación severa tanto en suelos arenosos o arcillosos, o ubicados en la zona sur de producción, es decir, desde la Región de Ñuble al sur, debido a mayores precipitaciones primaverales. De hecho, en la Región de Los Ríos en una experiencia personal como asesor, un huerto de Tonda di Giffoni y Barcelona que originalmente tenía 270 hectáreas, pasó en menos de tres a cuatro años a tener una superficie útil de 230 producto de las enfermedades de la madera. Cabe mencionar además un mal manejo general, que agrava el desarrollo de este problema.

Pero el establecimiento de un huerto más al norte no asegura, en ningún caso, que se encuentre libre de los hongos de la madera. En esos lugares, factores como el estrés hídrico y suelos con poca retención de humedad pueden hacer que tengamos una plan – ta más susceptible a una infección de este tipo. Las altas temperaturas de los últimos años también son un importante factor de estrés, y por ende un factor que incrementa la susceptibilidad de la planta.

Otro factor que incide en una mayor o menor incidencia de esta patología es el nivel de luminosidad que tengan los huertos, sobre todo los de ocho a diez años. Si es baja, el huerto de avellanos se verá más expuesto a la enfermedad. Debido a una amplia diversidad de hongos que pueden causar esta enfermedad su adaptación a distintas condiciones agroecológicas es muy alta. En huertos este es el principal problema en la actualidad, es decir un mal manejo en la conducción de la estructura del huerto.}}Esta situación está directamente relacionada con el mal manejo que muchos productores han hecho de la conducción de los huertos (mal manejo de la canopia), lo que ha llevado a que en muchas zonas se produzcan crecimientos vegetativos explosivos y, con ello, se desate un sombreamiento importante y un aumento de las condiciones predisponentes tales como humedad relativa dentro del huerto.

Cabe destacar que el vigor que tenga la planta se relacionará indirectamente con la variedad que se utilice. Así, por ejemplo, la Tonda di Giffonni, que es menos vigorosa que Barcelona, tenderá a sufrir menos problemas.

De igual forma, hay que tener en cuenta que una de las principales vías de infección en los árboles son las heridas en la madera. Por lo mismo, se entiende que, en el caso del avellano europeo, la presencia de otras patologías  como el tizón bacteriano, causado por Xanthomona arborícola pvcorylina (Xac), induce una mayor sensibilidad de la planta y que esté más expuesta a los hongos de la madera al debilitar los brotes y abrir una puerta de entrada para el desarrollo de patógenos, con exposición directa del tejido o la madera, sobre todo a los brotes internos que tienen un mayor sombreamiento.

Algo similar ocurre con algunos insectos, como los insectos de la fa milia Diaspididae, específicamente en algunos casos Diaspidiotus ancylus, cuya presencia en los huertos también puede generar heridas en la madera de los árboles.

También hay otros agentes como los curculiónidos, con especial importancia en las regiones de Los Ríos y Los Lagos, donde están los cabritos y burritos en zonas más al norte, que atacan las raíces e incluso el cuello de las plantas y generan heridas. Su acción muchas veces conduce a que las plantas queden a la deriva de hongos del suelo y se debiliten completamente, presentando por ende un menor vigor, comenzando un espiral que las dejará expuestas a otros patógenos que causan enfermedades radiculares.

LAS ESTRATEGIAS DE CONTROL 

El combate de las enfermedades de la madera en avellanos europeos no pasa solo por la aplicación de un fungicida o una práctica de manejo en particular, sino que debe darse en distintos frentes con un enfoque holístico del manejo cultural. En ese sentido, es importante saber que si bien en el mercado existen productos fungicidas que pueden controlar en parte los hongos de la madera, ninguno de ellos tiene registro comercial para ser usado en avellano europeo. Además, por las épocas en que se produce la infección, muchas veces la mayor parte del año, la sistemicidad de los patógenos implica dificultades importantes en su control.

No obstante, hay algunas estrategias biológicas, a través del uso de trichodermas, bacterias y hongos, que son capaces de generar una menor propagación de los patógenos. De hecho, hasta el momento es una de las mejores alternativas para enfrentar esta amenaza sanitaria, que si bien no solucionará 100% el problema, bien manejado puede disminuir su incidencia. Esto es muy importante, ya que no se da cabal importancia a la forma, dosis, época y manejo agroecológico del avellano.

Lo anterior debe ir de la mano con lograr que la madera del huerto tenga una buena exposición a la radiación ultravioleta. Esta radiación es un fungicida bactericida natural que permite el control de unidades formadoras de colonias (UFC) y presión de las enfermedades causadas por estos patógenos. Así, mientras más madera del árbol se exponga al sol, menor presencia de muerte de brotes débiles y puertas de entrada.

Para ello es prioritario hacer una adecuada conducción de los árboles. Esto, en la práctica, significa desarrollar una estrategia que tenga a la conducción de la planta como herramienta principal. La idea es que se la utilice desde el comienzo, haciendo una adecuada formación de la planta, y se extienda en el tiempo con un buen manejo del vigor Además, se debe propiciar la cicatrización de los cortes de poda, lo que en la práctica implica el uso de productos que permitan sellar e inhibir el desarrollo de patógenos.

En caso de encontrar madera enferma o muerta en los árboles, es prioritario que ese material sea eliminado del huerto. De lo contrario, el inóculo se mantendrá presente en el predio, transformándose en una fuente de patógenos.

De igual forma, hay que llevar a cabo un riego adecuado, que no sea deficitario. Esto no implica darle a la planta más agua de lo que necesita, sino lo justo. También se debe considerar un adecuado y oportuno manejo fitosanitario del huerto con el fin de eliminar cualquier amenaza que contribuya a generar estrés en la planta.

En el cultivo de la vid de mesa, la pudrición del racimo es y, lamentablemente, seguirá siendo uno de los principales problemas de índole fitosanitario, del cual mucho se conoce, pero, aun así, poco se puede asegurar respecto del éxito de los programas fitosanitarios implementados para su control. Es por ello que esta actividad productiva hace años dejó de ser un área de exclusivo interés comercial, para transformarse en un desafío personal para quienes colaboramos con él.

Para entender el papel que desempeña cada intervención fitosanitaria que considera el manejo integrado de Botrytis spp., es necesario conocer ciertos eventos que ocurren durante diferentes estados fenológicos (BBCH) de la vid de mesa. Diferentes investigadores han dividido la ocurrencia estos eventos en dos periodos susceptibles de infección: A) desde inflorescencias visibles (BBCH 57) hasta racimos con bayas sin contacto entre ellas (BBCH 73) y B) desde racimos con bayas en contacto entre ellas (BBCH 75) hasta bayas con madurez de cosecha (BBCH 89).

En el caso de las inflorescencias (periodo A), la contaminación por conidias responsable del tizón de la inflorescencia y/o el inicio de la infección latente, puede generarse mediante varias vías: la que afecta al estilo u óvulos (vía I), otra a los estambres o pétalos (vía IIa) y/o al fruto incipiente, a través del pedicelo (vía IIb). Durante este mismo periodo, el patógeno también contamina los restos florales con conidias, los cuales quedarán atrapados al interior del racimo en desarrollo (vía III), pudiendo comprometer, incluso, el raquis de los jóvenes racimos (BBCH 71 a 73). Posteriormente, este patógeno (y otros), sobrevive como un microorganismo saprófito (descompone el material vegetal muerto) en los restos florales persistentes, conformando una importante fuente de inóculo para los racimos en desarrollo. Esta situación, ante condiciones medioambientales favorables (Tº y humedad), va a permitir que el micelio persistente genere abundantes conidias al interior de los racimos, las que inocularán la superficie externa de las bayas en diferentes estados de maduración (vía IV). Si las vías I a III, no han sido oportuna y eficientemente interrumpidas, la infección resultante incidirá directamente en los resultados de pudriciones que predominen en postcosecha.

Durante el segundo periodo de infección (B), desde inicio de envero (BBCH 81) y en presencia de condiciones favorables para la enfermedad, se desarrollan, mediante una conducta policíclica clásica en los racimos, nuevas pudriciones en las bayas y la dispersión de nuevas conidias hacia otros sitios de infección (vía Va) y de manera paralela, las bayas en maduración pueden infectarse a través de micelio aéreo producido en las bayas infectadas adyacentes (vía Vb o baya a baya). Dado que este hábito de contaminación ocurre en superficie, la estrategia de control que se decida durante este periodo sólo permite optimizar la calidad de la fruta y no subsanar las falencias ocurridas durante el periodo de infección A.

De acuerdo con lo anterior, es evidente que la composición estructural y bioquímica del tejido vegetal susceptible a infección, así como las condiciones medioambientales imperantes determinan, en gran medida, la eficacia del proceso infectivo como la de las estrategias de control a implementar, por lo que resulta determinante considerar el valioso conocimiento local del que se dispone en cada una de las unidades productivas.

Al momento de seleccionar entre las opciones fungicidas más eficientes para interrumpir las vías de infección IV, Va y Vb, no solo debe primar la rigurosidad por mantener el número de residuos detectables en la fruta en el menor valor posible, sino además mantener un margen de seguridad que permita, en caso de ser necesario, la intervención insecticida ante la presencia de plagas tan dañinas como lo es la mosquita de alas manchadas, la cual, en rebeldía a la literatura pertinente, en nuestro país, a partir de BBCH 81 comienza a deleitarse con esta fruta, promoviendo la generación de daños colaterales desestimados o inesperados que favorecen el desarrollo de otras pudriciones (pudrición ácida), con una severidad incluso superior a la reportada por Botrytis spp.

Dada esta compleja situación y la aun escasa disponibilidad de alternativas de control insecticida con mayor inocuidad, la solución radica en programas de control preventivos conjuntos a partir de BBCH 81, tanto para Botrytis spp. y otras pudriciones (mayor espectro de control) como para control de Drosophila spp., siempre manteniendo al día el mandato de intervenciones obligatorias para el control de L. botrana instruido por el SAG.

ENSAYO CON BOTRITICIDAS

Considerando estos antecedentes, durante la temporada 2021-22, vides comercialmente productivas del cv. Crimson Seedless de 21 años, fueron tratadas inicialmente con un programa fitosanitario botriticida “tradicional” que incluyó los siguientes productos comerciales, según estado fenológico: Vertice® 430 SC (BBCH 57-58), Luna Tranquility® (BBCH 61), Teldor® 500 SC (BBCH 63-65), Switch® 62,5 WG (BBCH 69) y Puelche® WP (BBCH 71= 5 días post Switch® 62,5 WG, en aplicación exclusiva). Posteriormente solo se implementó el tratamiento oídicida y durante BBCH 81, BBCH 85 y BBCH 89, aquellos tratamientos (4 repeticiones/4 plantas c/u) que se especifican en el Cuadro 1.

Se determinó inicialmente (BBCH 61), el potencial de inóculo de Botrytis spp. en flores (n= 200/repetición), las cuales se incubaron en cámaras húmedas, oscuridad y temperatura de 20 ± 2ºC, por hasta 14 días. Una vez implementados los tratamientos, las evaluaciones consistieron en determinaciones in situ e in vivo (postcosecha refrigerada por 45 días) de los porcentajes de pudriciones asociadas tanto a Botrytis spp. y/o Penicillium spp.

En el caso de la evaluación in situ (BBCH 89), 100 racimos fueron evaluados trascurridos cuatro días desde la finalización de las aplicaciones correspondiente, dado los modos de acción de los fungicidas evaluados (Foto 1). En el caso de post – cosecha, se evaluaron cajas con 10 racimos (n=4 cajas/ tratamiento; peso de caja entre 8.700 y 13.500 g). La evaluación de postcosecha consideró dos evaluaciones: inmediatamente retirada desde frigorífico y transcurridas 72 horas de incubación a temperatura ambiente (Foto 2). Los resultados porcentuales de incidencia fueron analizados estadísticamente mediante la prueba ANDEVA y método de comparaciones múltiples LSD de Fisher y un nivel de confianza de 95%, previa transformación angular de los datos.

RESULTADOS

A partir de los resultados detallados en los Cuadros 2 a 5, pudimos obtener bastante información y parte de ella la compartimos a continuación. Dada la concentración inicial de inóculo potencial cuantificada en BBCH 61, el área experimental a intervenir fue caracterizada como “con presión moderada a alta” para la infección por Botrytis spp. Por lo tanto, el programa a implementar para contrarrestar dicha presión, debió ser lo suficientemente eficaz y oportuno para no permitir la generación de un importante porcentaje inóculo latente. Efectuadas las tres aplicaciones reiteradas de precosecha (solo por motivos protocolares se omitió las estrategias de manejo antiresistencia) (Cuadro 1), la evaluación in situ permitió cuantificar valores porcentuales de pudrición que, en el caso de Botrytis spp., fluctuaron entre un 1,0% (T3: Kaligreen®) y un 28%, en el caso del tratamiento control (T1). En el caso de Penicillium spp., los valores porcentuales determinados fluctuaron entre 0,0% (T5, Scala®) y un máximo de 5,0%, en el tratamiento control (T1) (Cuadro 3).

Transcurridos 45 días de almacenamiento refrigerado, la fruta, en el caso de pudrición por Botrytis spp., evidenció un escaso nivel de pudrición, diferenciándose significativa y exclusivamente todos los tratamientos respecto del control, resultado que repitió su significancia durante la segunda fecha de evaluación (Cuadro 4).

En el caso de pudriciones atribuibles a Penicillium spp., si bien los porcentajes cuantificados fueron bajos, evidenciaron un efecto poco definido o significativo ya sea, entre los tratamientos, como también respecto del testigo. Sin embargo, transcurrido el periodo de incubación (72 h) y efectuada la sumatoria de los resultados de ambas fechas de evaluación, solo dos de los tratamientos evaluados (T2: Puelche® WP y T3: Kaligreen®), se diferenciaron significativamente respecto del tratamiento control (T1).

Analizando estos resultados y aquellos obtenidos durante la evaluación in situ, podemos concluir que, asignar a la condición que observamos durante la evaluación in situ un mayor valor predictivo respecto al “potencial” nivel de infección a determinar durante postcosecha, es un análisis poco certero. Las “posibles predicciones” que un ojo menos entrenado pudiese haber concluido al respecto, en el caso de este estudio en particular, habría “sacrificado” con mucha antelación, a varias alternativas fungicidas que finalmente evidenciaron los más eficientes resultados debido a la no corroboración de su desempeño, una vez finalizado el almacenamiento refrigerado.

Es importante destacar que, entre estos datos, existe un resultado que no resulta menor y que a los “matemáticos” de la naturaleza les puede parecer marginal o no significativo, pero que, en lo cotidiano, créanos que lo es. Como se observa en el Cuadro 4, si bien muchos tratamientos tuvieron un desempeño eficiente, incluso en ambas evaluaciones y pudriciones, científicamente esto es muy atractivo, aunque comercialmente no lo es.

El Cuadro 5 resume la sumatoria de ambas pudriciones (pudriciones totales). Sorpresa o no, solo dos de las alternativas aquí evaluadas han permitido salvar una importante limitante en destino: cuantificar porcentualmente las pudriciones totales por debajo del umbral 0,5% y estas han sido Puelche® WP (FRAC BM 02) y Switch® 62,5 WG (FR AC 9+12), con la importante diferencia entre ambas alternativas fungicidas de que una de ellas no suma a la fruta residuos cuestionables por tipo o cantidad y no contiene ingredientes activos candidatos a sustitución para la Unión Europea (https:// ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticidesdatabase/start/screen/active-substances).

Si bien durante varias temporadas hemos evaluado en campo productos clasificados por FR AC como BM01 (Biológicos con Múltiples modos de acción: Extractos de plantas), BM02 (Biológicos con Múltiples modos de acción: Microorganismos (vivos, extractos o metabolitos) o NC (No Clasificados), coincidentemente como lo indica la literatura internacional especializada, nuestros resultados evidencian variabilidad respecto de los resultados entre temporadas (aunque no significativa), pudiendo ser este uno de los principales factores por los cuales los productores tienden a desencantarse de este tipo de fungicidas muy dependientes de la condición del hospedero tratado y este último, de las condiciones medioambientales imperantes.

Sin embargo, los datos obtenidos en las últimas temporadas refuerzan la necesidad de incluir en los programas fitosanitarios tanto a productos FRAC BM01, BM02 como a NC, debidamente registrados como -biocidas con la autoridad competente, principalmente durante los periodos críticos BBCH 71-73 y BBCH 81 a BBCH 89, con la finalidad adicional de disminuir el aporte de residuos no deseados en la fruta producida, mejorar el contenido y biodiversidad de la microbiota benéfica presente en el predio, disminuir la cantidad de inóculo potencial disponible en el predio para la próxima temporada, biorremediar el ecosistemas y favorecer la biodisponibilidad de nutrientes desde el suelo a la planta.

Referencias:

– Elmer and Michailides, 2007. In Botrytis: Biology, Pathology and Control. pp. 243 -272.

– Fedele, et al. 2020. Front. Plant Sci. 11:1232. doi: 10.3389/fpls.2020.01232

Declaración de los autores: Los autores no reciben comisión por venta, promoción ni recomendación de los productos involucrados en la investigación. Artículo e investigación financiado exclusivamente por Agri Development® en colaboración con los agricultores, a quienes se agradece encarecidamente la facilitación de las instalaciones. Datos entregados son referenciales, no constituyen recomendación.

Al igual que lo informado en nuestro artículo de manejo de polilla de la manzana de la edición 154 de Mundoagro, durante la temporada 2021/22, diez estudios fueron realizados de manera simultánea en las regiones de O´Higgins y del Maule (5 por región) en durazneros, a fin de establecer el porcentaje de control de distintos insecticidas comerciales contra larvas neonatas de Cydia molesta.

Se determinó el biofix de la plaga en estudio por medio de trampas de feromona Pherocon® OFM ubicadas en cada huerto a partir de julio de 2021. Para ratificar las condiciones de incidencia de ataque de las plagas se procedió a comprobar el nivel de infestación inicial de daño en frutos y brotes causados por polilla de los carozos, para lo cual 25 frutos y 25 brotes fueron evaluados por unidad experimental establecida. Los días grados se determinaron gracias a los datos recopilados por dos medidores de temperatura (Hobo-logger) instalados desde julio del 2021 en cada campo, descargado dos veces por semana. Acorde al momento de aplicación se abordó la plena emergencia de larvas de tercera generación de polilla de los carozos, concentrando la totalidad del seguimiento de la eficacia en evaluaciones sobre frutos.

La colecta de frutos se realizó al azar de distintas caras de orientación de las plantas. Cada muestra se analizó en laboratorio propiedad de AgriDevelopment®, partiéndoles y colectando las larvas presentes, a las cuales se les ratificó su identificación por medio de taxonomía tradicional. De dichos valores obtenidos durante la evaluación previa se estableció que la condición de infestación por Cydia molesta presente en los huertos era homogénea en los distintos cuarteles escogidos para los estudios (especialmente en frutos), razón por la cual se decidió emplear un diseño completamente aleatorizado (DCA) en la distribución de tratamientos. La unidad experimental fueron parcelas lineales de 20 plantas tratadas, que se aislaron entre sí por 4 plantas por lado aplicadas pero no utilizadas para las evaluaciones, con el fin de evitar interferencias por traslape entre los tratamientos. Dada la mayor heterogeneidad del ataque en brotes (esperable acorde a la fenología del cultivo y su relación con la plaga), se descartó utilizar esa variable adicional.

Cada tratamiento fue distribuido con 4 repeticiones, y cada muestra fue definida colectando 25 frutos al azar de cada unidad experimental (100 por tratamiento), de las cuales se cuantificó el número de larvas neonatas de Cydia molesta vivas presentes para cada momento de evaluación. Cada larva encontrada fue sometida a taxonomía tradicional antes de cuantificarla en los resultados. A su vez, dado el mecanismo de acción de los productos estudiados, no se incluyeron huevos ni otros estados en la cuantificación de daños. Dichos datos sólo se emplearon para el diagnóstico de la distribución inicial de las plagas. 

En todos los casos estudiados se respetó las indicaciones de la etiqueta vigente bajo el titular de autorización o su representante indicado en el Cuadro 1. Si bien se estudiaron más de 50 plaguicidas con esta misma finalidad, se presentan en este trabajo los resultados de un producto por titular de autorización, a fin de priorizar características técnicas; no obstante, se han omitido otros plaguicidas que cumplieron o no con los criterios aquí descritos. En todos los casos, se reitera que no existe participación ni patrocinio de ninguna de las empresas mencionadas.

Por otro lado, se destaca que, antes de realizar la aplicación de los tratamientos y posterior al conteo, se procedió a retirar todos los frutos dañados o infestados por lepidópteros, iniciando entonces el período de aplicaciones sin frutos infestados o dañados en el sector del ensayo, salvo por la presencia de frutos con oviposturas en pre-eclosión (respetando la fenología esperada según grados días).

Se realizaron 12 evaluaciones posteriores a la aplicación, las cuales contemplaron el análisis de 25 frutos por repetición (n=100 frutos), a fin de obtener el promedio de frutos dañados (producidos exclusivamente por polilla de los carozos). Las 12 evaluaciones tienen como objetivo estimar la duración del efecto insecticida de los distintos productos a los 7, 10, 12, 14, 18, 21, 22, 24, 26, 28, 30 y 35 días después de la correspondiente aplicación.  

Previo a la dosificación en los estanques, se realizó una prueba de compatibilidad de mezcla del producto experimental en estudio con el agua presente en el predio a fin de detectar precipitaciones o taponamiento de boquilla.

Los valores obtenidos de la variable “promedio de frutos infestados por larvas de C. molesta” fueron analizados de manera equivalente al “promedio de larvas vivas de C. molesta”. Así, el porcentaje de control fue expresado acorde a la fórmula de Abbott (1925), en la cual:

%Mc= (X – Y / X) x 100

%Mc = Porcentaje de Mortalidad corregida

X = Porcentaje de ejemplares vivos en el control

Y = Porcentaje de ejemplares vivos en el tratamiento

RESULTADOS

En este trabajo se presenta un resumen de los resultados de plaguicidas evaluados que lograron alcanzar el óptimo de control mayor o igual al 90% de mortalidad, priorizando entregar públicamente un resultado por titular. Dado que C. molesta posee carácter cuarentenario y primario por el daño que genera en el cultivo, se consideró punto de quiebre o fin del periodo de protección entregado, la evaluación anterior a la cual la eficacia fue menor al 90%. El resumen de los resultados se presenta en el Cuadro 2.

Al igual que lo ocurrido en el estudio sobre control de Cydia pomonella en pomáceas, en la totalidad de los casos estudiados en este trabajo contra polilla oriental en carozos, las etiquetas comerciales indican intervalos de aplicación recomendados levemente menores o iguales a los resultados obtenidos en nuestros estudios, entendiéndose que la información recomendada para esos productos se ajusta consistentemente bajo distintas realidades productivas, al ser empleados bajo lo recomendado por las empresas representantes de dichas marcas.

Entre los datos no mostrados en el artículo resaltan diferentes días de protección para distintas presentaciones comerciales de lambda cihalotrina (mostrando mayor estabilidad en el control distintas formulaciones presentadas como Suspensión de Encapsulado), así como diferencias prácticas en el comportamiento de control obtenido con diversas formulaciones de acetamiprid, consecuente con lo ocurrido en Buzzetti (2018), entre otros.

Declaración de los autores: Los autores no reciben comisión por venta, promoción ni recomendación de los productos involucrados en la investigación. Al igual que artículo de control de polilla de la manzana de la edición de octubre, datos entregados son referenciales, no constituyen recomendación.

Con una especial dedicatoria In memoriam: Dedicado a Loreto Azócar R. y Roberto González Rodríguez.

Desde el punto de vista fitopatológico, en Chile el cerezo aún es un cultivo que, bajo la protección de un programa de manejo fitosanitario actualizado, anti desarrollo de resistencia, de amplio espectro y respetuoso de las normativas vigentes, no presenta escenarios dramáticos, salvo ante la ocurrencia de “incendios”, lo que en nuestro rubro considera: heladas o lluvias en estados fenológicos críticos, plagas de rápida dispersión, inseguridad de disponibilidad de insumos, inestabilidad de las rutas de transporte, etc. En todos estos casos, incluso el programa fitosanitario más costoso o moderno, pierde eficacia.

Para convertir a la cereza chilena en sinónimo de calidad e inocuidad, siempre considerando los peores escenarios de producción, urge adoptar estándares comparativos superiores a aquellos que actualmente nos rigen. Por ello, observar la normativa vigente en la Unión Europea (UE) (Comisión Europea, 2022) no surge como una idea al azar, sino que de la necesidad de preparar al mercado nacional, con tal nivel de rigurosidad, que solo referenciándonos a un sistema que se orgullece de ser el más estricto del mundo para autorizar y controlar el uso de pesticidas, crearemos las condiciones necesarias para acceder a cualquier mercado de interés, independientemente de que tan exigentes sean sus condiciones comerciales y/o de inocuidad.

Por ello, como parte de las acciones de apoyo para la toma de decisiones validadas científicamente, se procedió a evaluar una serie de fungicidas cuya descripción en etiqueta, incluye el control de dos importantes problemas que afectan al cerezo: pudrición gris (Botrytis spp.) y alternariosis (Alternaria sp.). Para ello, se determinó cuál sería uno de los peores escenarios en que el uso exclusivo de estos fungicidas se pudiese desempeñar, concluyéndose que sería un huerto con permanente influencia de brisa y desplazamiento de partículas de suelo (permanente micro impacto a la fruta), alta humedad relativa combinado con temperaturas moderadas y reporte positivo de presencia de Drosophila spp.

METODOLOGÍA

De acuerdo con los requerimientos, se seleccionó un huerto en la comuna de Chimbarongo, Región del Libertador B. O´Higgins, para establecer 7 tratamientos compuestos cada uno por 4 parcelas de 16 plantas de cerezo (Prunus avium) ‘Regina’, de 4 años. Cada tratamiento incluyó un único fungicida (Cuadro 1), para evitar todo tipo de sinergismos. Se debe considerar que esta decisión corresponde exclusivamente a un aspecto metodológico y por ningún motivo corresponde a una estrategia recomendada para implementar en usos comerciales. Las aplicaciones se realizaron en los estados BBCH 65-69 (100% floración y término; Foto 1A), BBCH 71 (fruto cuajado; Foto 1B), BBCH 81 (inicio de cambio de color; Foto 1C) y BBCH 87 (madurez de cosecha; Foto 1D) (Fadón, et al. 2015), correspondientes a los más susceptibles a Botrytis spp., Alternaria sp., y/o complejo microbiano asociado al Síndrome de Pudrición Ácida. Intencionalmente se omitieron algunos connotados fungicidas que son empleados tradicionalmente para el control pudriciones en cerezo (Cuadro 5). Los diferentes tratamientos fueron asperjados mediante pulverizadora de carretilla, considerando un volumen de mojamiento de 1.200 L·ha^-1.

La muestra para evaluar en BBCH 61 a 69 correspondió a flores completamente abiertas mientras que en BBCH 87, a frutos con condición comercial óptima descrita para ‘Regina’. Para determinar la incidencia inicial de inóculo como para cuantificar el inóculo persistente post aplicación, cada muestra fue incubada en cámara húmeda, a temperatura ambiente (20°C) y oscuridad, durante un máximo de 14 días (evaluaciones a 7 y 14 días).

Para evaluar in situ (BBCH 87), frutos de cada una de las repeticiones fueron examinados visualmente para constatar la presencia de síntomas y/o signos atribuibles a Botrytis spp. y/o Alternaria sp. Cada colecta de material vegetal post aplicación, siempre se realizó transcurridos 4 días desde la aplicación correspondiente, dado los modos de acción de los diferentes fungicidas evaluados. Los resultados porcentuales de incidencia fueron analizados estadísticamente mediante la prueba ANDEVA y método de comparaciones múltiples LSD de Fisher y un nivel de confianza de 95%, previa transformación angular de los datos.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

El potencial inicial de inóculo cuantificado en los diferentes tratamientos, tanto en el caso de Botrytis spp. (Foto 2A), como Alternaria sp. (Foto 2B), caracterizó al área de estudio contaminada con un alto nivel de inóculo potencial (Cuadro 2), aspecto que sumado al acelerado desarrollo del estado fenológico de floración en este cultivo, hacen que el margen de seguridad de tiempo aceptable para iniciar las aplicaciones fungicidas de tipo preventiva, sea en extremo acotado. Estos antecedentes no resultan extraños dada la reconocida capacidad patogénica, de dispersión y de sobrevivencia que caracteriza a diferentes especies de Botrytis y Alternaria.

El aspecto más importante de destacar de los tratamientos evaluados durante floración fue la diferencia significativa de todos los fungicidas respecto del control de Botrytis spp. y más importante aún, la no diferencia significativa entre los fungicidas orgánicos de síntesis y aquellos de origen biológico, durante el primer periodo de evaluación (Foto 2C). Sin embargo, dada la capacidad de sobrevivencia de Alternaria sp., los resultados obtenidos en este caso no fueron igualmente significativos (Cuadro 3; Foto 2D).

El efecto acumulativo positivo de las intervenciones fungicidas realizadas durante BBCH 65-69 a BBCH 87, se pudo constatar in situ durante BBCH 87 donde, si bien existían antecedentes de altos niveles de inóculo potencial, no fue posible observar síntomas ni signos atribuibles a infecciones por Botrytis spp., Alternaria sp. o del complejo microbiano responsable de la pudrición ácida. Sin embargo, durante esta evaluación fueron evidentes las primeras lesiones ocasionadas por Drosophila spp.

La buena condición de la fruta (BBCH 87) durante la primera evaluación de postcosecha, permitió constatar la eficacia de los tratamientos, sobre todo en el caso de Botrytis spp., donde incluso transcurridos 14 días de incubación, los niveles de infección se manutuvieron bajos. En el caso de Alternaria sp., si bien los resultados evidencian el efecto biocida, esta problemática requiere de una estrategia integral de manejo, dado que, en el caso de no controlar, en conjunto, a aquellos factores facilitadores de la infección (ej. Drosophila spp.), la eficacia de los tratamientos no se puede asegurar, en general, por más de 7 días.

En relación a la pudrición ácida, durante esta última etapa resultó ser la más importante respecto a incidencia de signos y/o síntomas, situación agravada por la presencia de Drosophila spp. Ante este negativo panorama, solo los tratamientos orgánicos de síntesis evidenciaron un control significativo respecto del control (Cuadro 4, Foto 3). Considerando que, intencionalmente esta primera actividad comparativa se diseñó sin integrar el manejo entomológico ni el control fitopatológico de postcosecha (Cuadro 5), el panorama promete.

Si las pretensiones del mercado chileno se orientan a producir una cereza atractiva tanto por inocuidad y calidad, el sector debe implementar a la brevedad estrategias productivas que no solo cumplan con las exigencias en curso, sino que permitan adelantarse a los requerimientos de los mercados más exigentes, los cuales seleccionan a sus potenciales proveedores solo de entre aquellos que producen minimizando el impacto de los plaguicidas en la salud humana y el medio ambiente. Esto solo se conseguirá reduciendo la dependencia a los agroquímicos orgánicos y aumentando el uso de plaguicidas cuyos residuos no sean cuestionables por tipo o cantidad, tal como promueve la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

La normativa vigente en la UE considera una serie de acciones para asegurar el uso sostenible de los plaguicidas, entre las que se encuentra la limitación de los plazos de autorización de ciertas moléculas, como ocurre con las sustancias “candidatas a sustitución” que, en estricto rigor, corresponde a sustancias enlistadas en la base de datos de la UE que, a pesar de cumplir con el estándar de aprobación, tienen una o más características que son menos favorables que la mayoría de las demás sustancias activas. Cuando una evaluación comparativa demuestra científicamente que un producto alternativo o un método de control o prevención no químico, presenta un “riesgo significativamente menor” que el descrito para un “candidato a sustitución”, la autorización de uso de este último es denegada, restringida o cancelada.

La incertidumbre que genera trabajar con plaguicidas que contienen moléculas “candidatas a sustitución”, debe ser un factor de ocupación para todos quienes participamos en los procesos productivos del agro. En este caso, las propuestas evaluadas, se eximen de dicho criterio (Cuadro 1 y 5) y quedan a la espera de integrarse a programas fitosanitarios a escala comercial, en reemplazo de fungicidas con autorización de uso limitada.

Declaración de los autores: Los autores no reciben comisión por venta, promoción ni recomendación de los productos involucrados en la investigación.

Referencias

– Comisión Europea. 2022. Disponible en: https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries_es

– Fadón, E., Herrero, M., and Rodrigo, J. 2015. Flower development in sweet cherry framed in the BBCH scale. Scientia Horticulturae 192: 141–147. – FRAC. 2022. FRAC Code List ® 2022. Disponible en https://www.frac.info/docs/default-source/publications/frac-code-list/frac-code-list-2022–final.pdf?sfvrsn=b6024e9a_2

En Larderello, una comuna de Italia, estuvo la génesis hace 200 años de una empresa que desde entonces está a la vanguardia de la construcción de la agricultura del futuro.

Con una inversión anual de 2 millones de euros en investigación y desarrollo, Fertiglobal posee un equipo multidisciplinario de científicos y agrónomos que tienen como lema abordar los desafíos que enfrenta la agricultura moderna: incrementar los rendimientos y la calidad de los cultivos, pero con estrategias cada vez más sustentables.

La apuesta es al desarrollo de productos bioestimulantes que reemplacen el uso de herbicidas, fungicidas y bactericidas, que además de tener un mayor impacto ambiental, ya en muchos casos no están produciendo los resultados esperados en materia de control de malezas, plagas y enfermedades.

“Las innovadoras soluciones bioestimulantes de FertiGlobal están diseñadas para mejorar los rendimientos agrícolas y la calidad al mismo tiempo. Desde la germinación de la semilla hasta la madurez: nuestros fertilizantes especiales apoyan toda la vida útil de las plantas proporcionando todos los nutrientes que necesitan para crecer más sanas y fuertes”, señala Diego Longobucco, Area Manager LATAM de Fertiglobal.

Y añade: “Las soluciones bioestimulantes de FertiGlobal permiten a los agricultores de todo el mundo reducir progresivamente el uso de sustancias químicas. adoptando una visión a largo plazo para el futuro de la Tierra”.

Dentro de esta apuesta se incluye que el proyecto ENVision de Fertiglobal fue incluido dentro del Programa de Financiamiento LIFE de la Unión Europea, que tiene como objetivo apoyar las acciones más prometedoras en el abordaje de los problemas ambientales y climáticos.

OFERTA TECNOLÓGICA

El Grupo tiene presencia en más de 25 países y plantas de producción en tres: además de Italia, Brasil y Argentina.

Su especialidad son los programas de manejo de cultivos, que se agrupan por tecnologías. En Argentina y Chile comercializa cuatro:

ENNUVI: Ofrece formulaciones de alto análisis con nutrientes vegetales complejados por polifenoles bioactivos, que completan los elementos para potenciar el rendimiento de los cultivos y proteger mejor las plantas de cualquier tipo de estrés.

Con esto se logra una mayor protección a través de una barrera física, mejora de la nutrición debido a la alta disponibilidad de los elementos, bioactivación de las defensas de las plantas mediante la combinación de polifenoles vegetales y nutrientes, efectos repelentes y disuasorios, y la reducción del uso de agua y pesticidas.

FOLIFLO: Crea suspensiones de alta concentración de nutrientes, formuladas con nutrientes individuales o múltiples para las plantas. Su diferencial es que promueve la absorción eficiente de nutrientes gracias al tamaño de partícula óptimo del análisis de producto equilibrado correcto (menos de 20 µm, con el 60% de menos de 10 µm, lo que es óptimo para la absorción por los tejidos vegetales).

Esto proporciona a las plantas la cantidad justa de nutrientes sin pérdidas para una perfecta acción bioestimulante, un riesgo de fitotoxicidad muy bajo y la reducción del estrés por el bajo índice de salinidad.

FOLIMAC: Es una tecnología de liberación lenta que mejora la nutrición de las plantas y la protección natural. Se caracteriza por combina los nutrientes de las plantas con el eficiente nitrógeno disponible para ofrecerles un suministro constante de nutrientes durante las etapas de crecimiento más exigentes, para fortalecer sus defensas naturales.

Así consigue una disponibilidad duradera de nutrientes, prevenir la escasez de elementos vegetales, menos estrés durante las etapas críticas de crecimiento, bajo contenido de cloruro y también bajo riesgo de fitotoxicidad

ACES: Los productos basados en esta tecnología protegen a las plantas para que el cultivo esté en una mejor posición para combatir adversidades de diferente índole.

Su nombre se debe a una sigla en la que se detallan sus beneficios: Advanced (avanzado), compuestos innovadores que nutren las plantas y mejoran sus sistemas de defensa naturales; Crop (cultivo), de la naturaleza a la naturaleza, extractos y componentes naturales que favorecen el desarrollo y el crecimiento de plantas más saludables; Eco (ecológico), sostenibilidad y respeto al medio ambiente a través de ACES; Shield (escudo), tecnología de protección, creando un entorno protector alrededor de las plantas.

El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) confirmó la identificación de un brote de casos relacionados a la mosca de la fruta en la Región Metropolitana. La directora regional de dicho servicio, Rebeca Castillo, indicó que los casos se han dado principalmente en comunas del sector oriente.”En estos momentos tenemos cinco campañas activas y las principales están en Cerro Navia, Pudahuel, Recoleta, Providencia, Noviciado, Maipú, Conchalí, Huechuraba y Colina”, comentó Castillo.

Si bien la situación es preocupante, sobre todo porque se trata de una plaga que podría tener efectos negativos, como el cierre de mercados para la fruta de Chile, el jefe de la división Agrícola, Forestal y Semillas del SAG, Rodrigo Astete, aseguró –durante entrevista con 24Horas– , que los brotes detectados pertenecen a zonas urbanas, y que como entidad están tomado las medidas necesarias para su erradicación, lo que mantiene, por el momento, a Chile como un país libre de esta plaga a nivel internacional.

“Sin duda es una situación preocupante. Hoy tenemos cinco brotes en la Región Metropolitana, bastante acotados dentro de las comunas. Estamos haciendo toda una labor de erradicación a fin de eliminar estos brotes”, describió el representante del SAG.

Respecto a que el brote represente algún impacto inmediato para las exportaciones de frutas, Astete aclaró. “Por este brote detectado en la región, la condición de país libre de la mosca de la fruta no se pierde, y para mantener esta condición es que estamos haciendo las acciones de control oficial para su erradicación (…) Es importante precisar que, actualmente, tenemos un brote acotado en el área urbana , que no está afectando a las zonas productivas, y en eso queremos ser bastante claros, y así seguir realizando las acciones de control oficial, que nos permitan terminar con estos brotes lo más pronto posible”.

En tanto, desde el sector frutícola, Ronald Bown, presidente de ASOEX, puntualizó. “Estos brotes son realmente preocupantes. Sabemos que el SAG realiza los mayores esfuerzos para controlar el ingreso al país de estas y otras plagas, pero existe una fuerte presión de ingreso desde los países limítrofes. A lo cual se agregan los ingresos ilegales de fruta de contrabando. La industria de la fruta chilena, así como el SAG hacen su parte en el resguardo del patrimonio fitosanitario del país, pero las personas también deben apoyar las acciones, pues esto no sólo puede afectar a un sector económico en específico, sino que a la economía y crecimiento del país”

Bown agregó que “como ASOEX  estamos en coordinación con el SAG para poder contar con las infraestructura o instalaciones adecuadas para tratamientos de frío, así como también, estamos comunicando a las empresas la situación. Los productores y exportadores deben estar coordinados con el SAG para las acciones de tratamiento y así evitar algún tipo de complicaciones en sus exportaciones”.

Acciones de Control

Respecto a las acciones de control de la Mosca de la Fruta, Rodrigo Astete comentó: “Estamos trabajando en diversas acciones, por ejemplo, estamos trabajando a 200 metros de donde aparece la detección de esta mosca, especialmente con el control del suelo de esa zona para evitar el desarrollo de pupas, también hacemos la eliminación de la fruta que está a 800 metros de la zona de la detección. Asimismo, realizamos trabajo con productos que son de tipo alimenticio, los que al ser consumidos por adultos de la mosca provocan la muerte de este insecto”

Asimismo, comentó que las acciones también incluyen la TIE o Técnica del Insecto Estéril, la cual, además de ser amigable con el medio ambiente, permite impedir la reproducción de este insecto, a través de la liberación de machos estériles al ambiente de la zona afectada.

Radio de Cuarentena

Astete indicó que como se está trabajando en un proceso de erradicación de la Mosca de la Fruta o de estos brotes, se establece un radio de cuarentena, el cual, depende del país hacia donde vaya la fruta, por ejemplo, dentro de 7,2 kilómetros de donde se detectó el brote del insecto. “De esta forma, los productores que pudieran estar dentro de ese radio, deben aplicar tratamientos cuarentenarios para prevenir la presencia del insecto en la fruta. Todo esto implica un mayor costo para el productor. Se trata de tratamientos de frío o fumigación, éstos últimos cada vez menos utilizados”.

En cuanto a la zona urbana, el profesional explicó: “En el caso del área urbana implica que en toda el área que queda cuarentenada las personas no pueden movilizar esa fruta”, es decir, fruta de árboles domésticos no puede ser sacada y llevada a otra zona. “Por ello, es importante aquí que las personas, la comunidad colabore y entienda la importancia de respetar estas acciones de control, pues se busca evitar la propagación de esta mosca a otras zonas”.

Finalmente, Astete destacó que se espera tener totalmente eliminados estos brotes de la Mosca de la Fruta a más tardar al mes de diciembre próximo.

Las pudriciones del racimo de la vid son aquellas que ocurren mayoritariamente en el periodo que va entre la pinta y la cosecha de las uvas, y las podemos separar en tres: la pudrición gris, la pudrición ácida y pudriciones debidas a diferentes hongos oportunistas. Estas pudriciones pueden complicar tanto la cosecha como la postcosecha de las uvas y están influenciadas por diversos factores tanto ambientales como de manejo del cultivo.

La pudrición gris causada por Botrytis cinerea es sin duda el principal problema que afecta a las uvas ya que no sólo se presenta en el parrón, sino que es el principal problema patológico en la postcosecha, afectando la comercialización de las uvas, por lo que buena parte del manejo sanitario del cultivo se enfoca en este patógeno, desde la floración hasta la postcosecha. Si bien el patógeno se presenta temprano en el cultivo, siendo la floración un periodo crítico de control, es entre la pinta y cosecha donde su inóculo se puede incrementar en forma exponencial en la medida que se producen infecciones en las bayas. Desde la pinta en adelante las bayas se vuelven más susceptibles con el incremento de los azúcares y la disminución de compuestos inhibitorios del crecimiento del hongo presentes en sus tejidos.

El aspecto más relevante de este patógeno es su capacidad para producir infecciones en forma directa, lo que significa que no requiere de heridas para penetrar las bayas, a diferencia del resto de organismos involucrados en las pudriciones del racimo. Esta situación es de gran importancia en zonas y/o temporadas de alta humedad relativa cercano a cosecha o durante la cosecha, donde la presencia de rocíos promueve infecciones que, al no desarrollar síntomas inmediatos, pueden ser inadvertidas durante la cosecha y desarrollarse en postcosecha, donde el anhídrido sulfuroso (SO2) no será efectivo en inhibir al patógeno al interior de la baya, generándose pudriciones en las cajas embaladas (Foto 1). Además, a partir de una baya infectada el patógeno se diseminará a las bayas contiguas generando un nido de pudrición (Foto 2), lo que puede obligar a realizar labores de limpieza de los racimos si no se está cerca de cosecha.

El manejo del cultivo es fundamental para reducir la incidencia de la pudrición gris, siendo incluso de mayor relevancia que el uso de fungicidas y en donde la ventilación juega un rol principal. Uno de los problemas más frecuentes observados en los parrones corresponde a un mal manejo de los racimos en cuanto a su ubicación y exposición a las labores, donde los racimos se encuentran al interior de la canopia, sobre el alambrado y tapados por el follaje, lo que impide una cobertura adecuada al momento de la aplicación de agroquímicos y dificulta el arreglo de racimos (Foto 3). Este punto es crítico ya que, independiente del sistema de aplicación de fungicidas, la cobertura de los racimos es deficiente, obteniéndose menores depósitos en torno a la zona peduncular, lo que se traduce en el desarrollo de pudriciones a nivel del pedúnculo y que se interpretan habitualmente como problemas de aplicación durante el periodo de floración (Foto 4), época en la que se obtiene la máxima cobertura de las bayas u ovarios.

PUDRICIÓN ÁCIDA

En cuanto a la pudrición ácida, esta enfermedad ha sido habitualmente considerada como un complejo de organismos que incluyen levaduras, bacterias y hongos filamentosos, como una forma de simplificar el problema. Sin embargo, es necesario precisar que el nombre “pudrición ácida” hace mención a la producción de ácido acético, llevada a cabo por bacterias acéticas, entre las cuales se han identificado en Chile a especies de los géneros Acetobacter, Gluconobacter y Gluconacetobacter, miembros de la familia Acetobacteracea que contiene 25 géneros.

Las levaduras, por otro lado, son hongos que se caracterizan por no formar micelio, es decir no forman un cuerpo filamentoso, sino que sus células individuales se reproducen por gemación, generando nuevas células “hijas”, con lo que generan colonias mucosas. Los frutos en general y las uvas en particular, presentan abundancia de levaduras en su superficie, que al alcanzar la pulpa en una herida aprovechan los azúcares fermentándolos a alcohol, el cual es el sustrato para que las bacterias acéticas produzcan ácido acético.

En consecuencia, la pudrición ácida es el resultado de la actividad de levaduras que transforman los azúcares en alcohol y de bacterias acéticas que lo transforman en ácido acético. La pregunta inmediata es, ¿qué papel juegan los hongos miceliares en la pudrición ácida? La respuesta es simple: ¡ninguno!

Ahora, ¿qué se entiende por complejo? En sí, un complejo corresponde a un grupo de organismos necesarios para producir una enfermedad; si uno de ellos está ausente, la enfermedad no se produce. Si vemos la Foto 5, se observa una baya de vid con una pudrición acuosa característica de pudrición ácida, en la cual no se puede distinguir ninguno de los organismos y sólo se pueden identificar mediante cultivos en laboratorio; sin embargo, lo único claro es que en esa baya no existen hongos miceliares.

Lo único en común entre hongos miceliares y la pudrición ácida es su requerimiento de heridas en las bayas, las que, por supuesto, tienen diferentes orígenes, desde heridas grandes como las ocasionadas por aves, hasta heridas muy pequeñas, conocidas como microheridas, es decir heridas microscópicas. Ahora bien, por muy pequeñas que sean las heridas, son suficientemente grandes como para albergar esporas y células de varios microrganismos a la vez, por lo que lo más común es tener infecciones mixtas, en que diferentes organismos están aprovechando un mismo nicho (Foto 6).

HONGOS MICELIARES

Los hongos miceliares más comunes involucrados en pudriciones del racimo son diversas especies de los géneros Cladosporium y Penicillium, y en menor medida se observa Alternaria, Aspergillus y Rhizopus. Aspergillus y Rhizopus serán más frecuentes en situaciones donde exista mayor cantidad de polvo sobre la fruta. A su vez, Rhizopus es una excepción ya que sus esporas necesitan de heridas para iniciar una infección, sin embargo, a través de su micelio el hongo se puede diseminar desde una baya infectada a las demás pudriendo prácticamente todo el racimo (Foto 7).

Por otra parte, los Penicillium pueden ser más complejos ya que son capaces de desarrollarse a temperaturas de almacenamiento (al menos P. expansum, pero las especies presentes no se han determinado fehacientemente) con lo que son observados con frecuencia en postcosecha, dependiendo siempre de la presencia de heridas por lo que revisten mayor importancia en uvas débiles o con microfisuras. A la presencia de Penicillium en postcosecha se le ha llamado erróneamente pudrición ácida, lo que produce confusión.

La importancia de entender correctamente el problema es que permite tomar decisiones de manejo adecuadas, mejorando el uso de los recursos disponibles. Tal vez lo más importante sea el hecho de que estos organismos requieren de heridas para producir las infecciones y por tanto los esfuerzos deben ser dirigidos en ese sentido: determinar el origen de las heridas para buscar la forma de evitarlas es en consecuencia la manera más razonable de actuar. De hecho, la aplicación de agroquímicos en forma preventiva resulta ineficiente ya que ninguno previene las heridas, las que al producirse exponen la pulpa de las uvas que se encuentra desprotegida.

Por otro lado, el uso de agroquímicos tras el inicio de infecciones debiera limitarse a evitar el avance de pudrición ácida en el racimo y su dispersión a otros racimos, dada principalmente por las moscas del vinagre (Drosophila melanogaster). Las infecciones por los hongos miceliares son puntuales y si bien sus esporas se diseminan por el viento, sólo generarán nuevas infecciones en uvas con heridas, por lo que no se justifica la aplicación de fungicidas contra estos patógenos. De hecho, la colonización de heridas en las bayas por estos hongos, al competir con B. cinerea, puede prevenir el aumento de su inóculo en el parrón, reduciéndose el riesgo de desarrollo de pudrición gris en postcosecha. Los fungicidas utilizados para el control de la pudrición gris tienen un bajo efecto sobre los hongos miceliares; sin embargo, el único hongo que causa problemas en postcosecha, aparte de B. cinerea, son los Penicillium, que además son de menor sensibilidad al SO 2 (Figura 1), siendo solo inhibidos cuando se aumenta la concentración del gas en las cámaras de gasificación.

En consecuencia, las pudriciones del racimo son de diversa índole y conocer los patógenos involucrados es importante para definir las acciones a tomar. El patógeno que debemos evitar es Botrytis cinerea pues su presencia antes de la cosecha implicará un riesgo de desarrollo de pudrición gris en la postcosecha. La pudrición ácida es solo un problema de campo, que no se presenta en postcosecha. Limitar las pudriciones del racimo dependerá de la reducción de las heridas en la fruta de acuerdo con su origen, lo que permitirá un mejor manejo del problema, mientras que el manejo químico debe enfocarse mayoritariamente en el control de la pudrición gris.

Las plagas y enfermedades constituyen una de las principales problemáticas asociadas a la producción agrícola y forestal, representando una permanente amenaza para los cultivos, la industria y la seguridad alimentaria. El cambio climático, las prácticas agrícolas, la aplicación inadecuada de moléculas químicas sintéticas y la movilidad humana son factores que facilitan la expansión de plagas, vectores y enfermedades.

Los productos de control de origen sintético han sido fundamentales para el control de plagas y enfermedades y el aumento de los rendimientos y calidad de los cultivos. Sin embargo, debe reconocerse que su abuso ha causado problemas ambientales y de resistencia de plagas y enfermedades, además de problemas sobre la salud humana. Afortunadamente, las nuevas moléculas, de menor toxicidad para el ser humano y ambientalmente más amigables, están siendo complementadas o sustituidas por productos de origen natural como extractos vegetales, aceites o por organismos vivos como parasitoides y microorganismos, en parte por la creciente demanda en la reducción del uso de los productos sintéticos debido a preocupaciones ambientales y de salud humana, además de los problemas de resistencia a los plaguicidas. Estos productos son parte del control biológico, definido como la supresión de las poblaciones de plagas o patógenos de plantas a través del uso de organismos vivos (Heimpel & Mills, 2017).

Dentro de los microorganismos empleados en el control biológico se encuentran los denominados entomopatógenos y aquellos conocidos como antagonistas. Los primeros son capaces de afectar directamente alguno o varios estadios de los insectos o artrópodos (ácaros, por ejemplo), causando una enfermedad en la plaga, conduciéndola a la muerte después de un periodo breve de contacto. Los microorganismos entomopatógenos más comunes son virus, nematodos, hongos y bacterias. El segundo grupo, microorganismos antagonistas (bacterias, levaduras y hongos filamentosos) tienen la capacidad de ejercer un efecto de control sobre patógenos de interés, a través de distintos mecanismos (Figura 2), y se emplean para controlar enfermedades en plantas o animales.

Durante muchos años, el papel de los microorganismos para el control de plagas y enfermedades se había limitado a unas pocas especies microbianas de las que se obtuvieron desarrollos biotecnológicos conocidos como bioinsecticidas, biofungicidas o biobactericidas. Esta situación está cambiando debido al advenimiento de la secuenciación de alto rendimiento, las “ómicas” funcionales y las tecnologías de edición de genes, que aceleran significativamente el descubrimiento de microorganismos, además de una mejor comprensión de las funciones microbianas en comunidades complejas y en relación a sistemas biológicos. También hay evidencia abrumadora de que los microorganismos simbióticos (asociados obligatoriamente a insectos) juegan un papel fundamental en la configuración de varios rasgos de los insectos.

MICROORGANISMOS COMO ENTOMOPATÓGENOS

Estos agentes de control son utilizados comercialmente desde hace más de cuatro décadas. Se conocen más de 700 especies de hongos entomopatógenos, sin embargo, comercialmente solo existen poco más de 10 como importantes agentes de control biológico de insectos y ácaros, capaces de ocasionar epizootias y permitir el control masivo de plagas. Las especies más importantes se distribuyen en las clases de los Zigomicetos (orden Entomophthorales) , Ascomicetos (en particular los géneros Cordyceps y Torrubiella) y Deuteromicetos (la mayoría), siendo estos últimos los más conocidos y empleados (Tabla 1).

HONGOS ENTOMOPATÓGENOS

Los hongos entomopatógenos se caracterizan por infectar todas las etapas de la vida de los insectos y ácaros, aunque algunos se especializan en estados larvales. Se encuentran en hábitats acuáticos, terrestres y subterráneos y el mecanismo de acción es por contacto de esporas, germinación sobre la cutícula o en el intestino, invasión del insecto por vía cutánea, seguida de una rápida proliferación de las células fúngicas en el interior del insecto, dado que el hongo utiliza los carbohidratos, lípidos y proteínas del insecto para producir biomasa. Posteriormente las hifas emergen del insecto distribuyendo las esporas o propágulos en el ambiente (Figura 1).

Los hongos son por tanto los únicos patógenos capaces de infectar a insectos con aparato bucal picador, chupador.

Junto con este mecanismo físico, algunos hongos (Lecanicillium lecanii, por ejemplo) producen toxinas que afectan el sistema nervioso de los insectos (Foto 1 y Tabla 2). Algunos hongos entomopatógenos presentan parasitismo obligado en el hospedero, mientras que otros son patógenos oportunistas que pueden sobrevivir saprofiticamente (alimentándose de materia orgánica del suelo) en ausencia de un insecto vivo. Los ciclos de vida de los parásitos obligados, como las especies del género Coelomomyces, pueden incluso envolver hospederos intermediarios.

La producción de hongos entomopatógenos se lleva a cabo de diferentes formas, pero, en general, se trata de fermentaciones sólidas en las que se emplean granos húmedos y estériles (principalmente arroz, pero también trigo, cebada, garbanzo, o mezclas de ellos) sobre los cuales, y a condiciones de temperatura media, se espera la reproducción del hongo en pocos días.

FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD DE HONGOS ENTOMOPATÓGENOS

Muchos factores, tanto ambientales como bióticos, influyen en la eficacia de los productos (desarrollo o inhibición de epizootias causadas por hongos entomopatógenos). Entre ellos, la formulación del producto, su concentración y actividad del hongo. En especial cuando el producto es aplicado directamente lavando el arroz, la eficacia depende en alta medida de la sensibilidad a la radiación solar que tenga la cepa seleccionada, la presencia de lluvia (pues arrastra el inóculo), además de los antagonistas microbianos nativos presentes en la planta.

Otro factor que afecta la eficacia de los productos es el comportamiento y ciclo del hospedero, condiciones fisiológicas, vigor y edad del patógeno, presencia de plaguicidas, temperatura, humedad y cantidad de inóculo apropiadas. De esta forma, para lograr expresar el potencial epizoótico de los hongos entomopatógenos es necesario conocer no solo la virulencia y capacidad infectiva de la cepa seleccionada, el uso adecuado del propágulo, formulación, dosis, tiempo de aplicación, sino también las técnicas de control sobre ellos a través de la optimización de las prácticas culturales, formulación y manipulación del medio ambiente. Es importante, además, que la plaga se encuentre en el estadio susceptible cuando se aplique el producto y que las condiciones ambientales sean favorables al hongo. Además, debe considerarse la compatibilidad con otros productos de control aplicados, en especial fungicidas.

BACTERIAS UTILIZADAS EN EL CONTROL DE INSECTOS

Las bacterias entomopatógenas pertenecen solo a un pequeño grupo de familias como Bacillaceae, Enterobact eriaceae, Micrococcace ae, Pseudomonadaceae, and Streptococcaceae. Sin embargo, Bacillusthuringiensis (Bt) en sus diferentes subespecies (thuringiensis, israelensis, kurstaki, aizawai, morrisoni, thompsoni) es la bacteria más estudiada, producida y usada mundialmente con propósitos de control de plagas.

Su efecto radica en la producción de toxinas que se activan en el intestino, cuando la larva ingiere la bacteria causando ruptura de células e infección masiva o septicemia en el insecto (Figura 1). Según Clifton et al. (2020), en la actualidad existen más de 40 productos diferentes a base de Bt, los cuales representan cerca del 1% del total del mercado global de insecticidas, con un valor de aproximadamente 210M de dólares/año). Además de Bacillus, existen otras especies de bacterias como Pseudomonas entomófila, que infecta larvas de Drosophila melanogaster.

Estas bacterias son habitantes de suelo, sin embargo, muchas son dependientes del hospedero y solo se encuentran en suelo las endosporas. Paenibacillus popilliae y Paenibacilluslentimorbus son patógenos obligados de larvas de coleópteros y requieren del insecto hospedero para crecer y esporular.

MICROORGANISMOS COMO ANTAGONISTASCONTROL DE ENFERMEDADES

Muchos son los microorganismos que participan en el control de enfermedades, algunos muy utilizados a nivel agrícola como Trichoderma sp. o Bacillus sp. Estas especies presentan diferentes mecanismos de acción y, por ello, su efecto sobre el control de enfermedades es el resultado de la suma de factores, más que de una sola actividad. Estos organismos se conocen tradicionalmente como antagonistas, pero esa característica puede ser directa o indirecta.

El control directo se ejerce a su vez por diferentes mecanismos como hiperparasitismo, competencia por espacio o nutrientes, antibiosis (producción de metabolitos), producción de enzimas hidrolíticas, sideróforos, o quorumsensing. Este último proceso, traducido como detección de quórum, es un proceso de comunicación célula a célula que permite a las bacterias compartir información sobre la densidad celular y ajustar consecuentemente su expresión génica. Facilita expresar procesos energéticamente costosos de forma colectiva solo cuando se maximiza el impacto de esos procesos en el medio ambiente o sobre un hospedero. Entre los muchos rasgos controlados por la detección de quórum se encuentra la expresión de factores de virulencia de bacterias, lo que influye directamente sobre su capacidad de control.

Como mecanismos de control indirecto se incluyen la inducción de resistencia, interferencia de la virulencia del patógeno, o cambios en los niveles hormonales y que pueden resultar incluso por la colonización de raíces por microorganismos (PGPM u hongos de micorriza) o endofitismo.

Pese a que se conocen muchos de estos mecanismos y que seguramente el avance de las técnicas moleculares y bioquímicas darán mayor información en un futuro cercano, lo cierto es que los productos de control se registran de acuerdo a un modo de acción, pero los microorganismos (cuando se emplea el organismo vivo en el producto), presentan simultáneamente varios modos de acción. Esto hace que el control biológico, en especial por antagonistas, sea tan complejo de estudiar; reducirlo a la evaluación in vitro o in vivo, sin evaluar el entorno, podría resultar en la pérdida de conocimiento en el potencial real del microorganismo y, por ende, del producto.

Trichoderma sp.

Trichoderma spp. es un microorganismo muy conocido por su efecto antagónico sobre hongos patógenos. Su efecto incluye hiperparasitismo, en el que se producen enzimas hidrolíticas que permeabilizan y degradan la pared celular de los hongos como uno de los pasos clave en el control exitoso de las enfermedades fungosas. Una vez que se incrementa la permeabilidad de la pared celular, se facilita la entrada posterior de metabolitos antimicrobianos secundarios y se inician otros procesos relacionados, por ejemplo, con la producción de inhibidores enzimáticos (Foto 2).

Se ha descrito, por ejemplo, que cepas de Trichoderma harzianum aplicadas en campo, son capaces de producir proteasas in situ que restringen las enzimas de Botrytis cinerea, además de reducir la actividad de enzimas del patógeno como pectinasa, quitinasa y cutinasa, que son esenciales para lograr la infección sobre la planta; al mismo tiempo, el hongo antagonista puede inducir resistencia localizada y sistémica.

LEVADURAS EN POSTCOSECHA

Un ejemplo del uso eficiente del hiperparasitismo en la protección de frutas (cítricos, uva, etc.) contra patógenos y oportunistas de postcosecha se revela con el uso de levaduras epifiticas como Pichia sp., Zygosaccharomyces o Kloeckera apiculata (Angulo et al., 2017). Las levaduras son organismos unicelulares capaces de multiplicarse rápidamente en condiciones favorables y mantenerse unidas a la superficie de la fruta que normalmente es rica en nutrientes. Como consumen un amplio rango de carbohidratos (mono y disacáridos) y varias fuentes de N, compiten eficientemente contra Penicillum sp., B. cinerea o Colletotrichum spp.

Asimismo, las levaduras también pueden establecer relaciones como endófitos de especies tanto forestales como agrícolas. Saccharomyces cerevisiae, Rhodotorula y Cryptococcus sp. aparentemente prosperan de manera simbiótica o mutualista, colonizando virtualmente diversos tejidos vegetales en los cuales pueden causar cambios estructurales. Consumen azúcares y asimilan los aminoácidos generados por la planta, y contribuyen al bienestar de la planta y a la respuesta al estrés de muchas formas diferentes, incluida la producción de fitohormonas, enzimas como la catalasa o sideróforos.

BACTERIAS ANTAGONISTAS

Entre las bacterias antagonistas los géneros Bacillus y Pseudomonas han sido tradicionalmente los más empleados y si bien su principal forma de acción es la antibiosis, también se reconocen efectos en la inducción de resistencia sistémica y como bacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPB). El género Bacillus representa un gran grupo de bacterias Gram + que forman endosporas y se encuentran en diferentes ambientes como suelo, agua o plantas, como habitantes de rizosfera, endófitos o epifitos.

Desde el punto de v ista biotecnológ ico, Bacillus subtilis es uno de los más estudiados y comercializados debido a su amplia gama de metabolitos secundarios antimicrobianos. Junto a esta bacteria, B. amyliliqueafaciens también es reconocido antagonista y cerca del 8% de su genoma está involucrado en la producción de bacteriocinas, péptidos, poliquétidos y sideróforos con características antimicrobiales. Igualmente existen en el mercado de biocontroladores otras especies menos conocidas como B. licheniformis; B. velezensis; B. pumilus; B brevis; B. megaterium, B. mycoides, B. sphaericus, B.mojavensis, B. pasteurii, productores muy eficientes de moléculas antibióticas.

Pseudomonas sp., es un género bacteriano conocido por colonizar diferentes ambientes de la planta, encontrándose tanto en rizosfera, como endófito y epifito donde Pseudomonas spp. utiliza la motilidad flagelar para llegar a sitios más favorables, además de sintetizar sideróforos o biosurfactantes como syringafactina para aumentar la disponibilidad de agua en la superficie de las hojas y utilizar efectores para filtrar agua de las células al apoplasto (Foto 3).

Además de estas ventajas ecológicas para la colonización de la filósfera y formación de biofilms, muchas especies son capaces de producir compuestos antimicrobianos como quinolinas, compuestos volátiles como cianuro (CN), lipopéptidos y ramnolipidos efectivos en el control de hongos formadores de zoosporas como Phytium y Phytopthora junto con inducir moléculas químicas y genes de defensa como respuestas inmunes en plantas.

En relación con las bacterias, el descubrimiento de efectos y los desarrollos biotecnológicos han permitido reconocer otros géneros como como Serratia, Sphingomonas, Brevibacillus, sin dejar de lado las actinobacterias (Actinomycetes como Streptomyces o Gordonia sp.), estudiadas y de uso en diferentes cultivo, no solo por el control de enfermedades, sino tambien por ser bacterias promotoras de crecimiento vegetal (Foto 4).

Otras bacterias como Pseudozyma flocculosa es antagonista del hongo causante de mildiú polvoroso (Sphaeroteca sp.), un patógeno obligado (patógeno biotrófico) de vid y otros cultivos. Si bien la bacteria no es capaz de penetrar en las células, causa una muerte celular rápida mediante la producción de ácido 6-metil9-heptadecanoico y un glicolípido – floculosina, es decir por antibiosis en conjunto con otros modos de acción.

MANEJO DE LA MICROFLORA AUTÓCTONA

Dado que los patógenos se encuentran como parte de un ecosistema, también se considera en el control biológico, la aplicación de compuestos específicos o sustratos complejos que modulen la composición de la microbiota autóctona con el objetivo de mejorar la supresión microbiana de patógenos vegetales (Mazzola y Freilich, 2017), lo que se ha llamado control biológico de conservación. En este, se busca mejorar la disponibilidad de nutrientes para las poblaciones de insectos beneficiosos (cultivos atrayentes) de forma que se consideran prebióticos.

Asimismo, también se considera la selección y aplicación de cepas “auxiliares” (Massart et al., 2015) que no tienen propiedades de control biológico por sí mismas, pero apoyan a los microorganismos de control biológico en el establecimiento, la supervivencia y la actividad antagonista in situ.

CONSIDERACIONES FINALES

En la actualidad la aproximación al control biológico se encuentra en una fase de rápido cambio, con los métodos de secuenciación de nueva generación (NGS) como la metagenómica y la metatranscriptómica, que permiten identificar la composición y funciones del microbioma, y avances en metametabolómica y señalómica, se espera conocer las interacciones entre los microorganismos introducidos y el microbiota residente.

Igualmente los avances en el campo de la agricultura de precisión y la bioquímica, han demostrado que los efectos de control que ejerce un determinado microorganismo o consorcio, también están modulados por los requerimientos nutricionales, disponibilidad de carbono en el suelo y que la competencia por los micronutrientes, por ejemplo Zn y Mn, juega un papel durante la interacción planta – patógeno – antagonista, por lo que se podrá entender mejor no solo los mecanismos sino también los efectos de las prácticas integradas para lograr un control más eficiente de plagas y enfermedades.

Una de las principales problemáticas que enfrenta la producción de pomáceas en Chile se refiere al manejo de chanchitos blancos, nombre con el cual se conoce comúnmente a especies afines al género Pseudococcus, dentro de ellas, principalmente, el chanchito blanco de los frutales Pseudococcus viburni (Hemiptera: Pseudoccidae).

Esta plaga, ampliamente distribuida en la zona productiva frutícola, ataca diversos frutales y cultivos, por lo que su manejo debe considerar, entre otras medidas, un adecuado control de malezas y ciertas consideraciones adicionales frente a la presencia de hospederos alternativos en el huerto. Si bien posee distintos controladores biológicos, frente a un escenario de exportación de frutas y cero tolerancias a individuos vivos su control se debe complementar con otras múltiples herramientas, siendo el monitoreo y la detección temprana del avance del ataque, claves en el posicionamiento de las distintas alternativas.

En cuanto al control químico, distintas alternativas insecticidas se han desarrollado en este punto. Algunos, que actúan neurotóxicamente como los antiguos organofosforados (ej. diazinon, clorpirifos, fosmet); los neonicotinoides (como imidacloprid, tiametoxam, dinotefurano, acetamiprid); la flupiradifurona o la sulfoximina (sulfoxaflor), mientras otros corresponden a insecticidas que se consideran “reguladores de crecimiento de insectos”, ya que actúan interfiriendo vía hormonal en su desarrollo (caso piriproxifeno, imitador de la hormona juvenil), interfiriendo en la síntesis de quitina (caso buprofezina) o en la síntesis de lípidos (caso espirotetramato).

Cada mecanismo de acción recibe una clasificación reconocida internacionalmente, que es asociada a los grupos químicos a los que corresponden los distintos ingredientes activos. Estos grupos se revisan periódicamente por el Comité de Acción para la resistencia a los Insecticidas (IRAC) (conformado en 1984 por un grupo técnico de la asociación industrial CropLife), cuya finalidad principal es generar planes de trabajo que permitan prevenir o retrasar el desarrollo de resistencia en las plagas de insectos y ácaros.

LA EVALUACIÓN

En el contexto del desarrollo del proyecto “Ranking de plaguicidas” en Chile, profesionales de AgriDevelopment en cooperación con el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Chile y un grupo de al menos diez productores frutícolas, entre las temporadas 2020/21 y la actual han evaluado más de cincuenta plaguicidas en el control de esta plaga en pomáceas, seleccionados acorde a la vigencia publicada en la “lista de productos con autorización vigente”, publicada por el SAG al 3 de enero 2022. Esta acción, de exclusivo financiamiento privado y sin participación de empresas agroquímicas bajo ninguna modalidad, se mantiene en curso, resumiendo a continuación los primeros resultados relevantes.

A fin de implementar metodologías adecuadas en la comparación según mecanismo de acción de los productos involucrados, se efectuaron ensayos en campo estableciendo la evaluación de la mortalidad de estados de desarrollo objetivo. Por tanto, se evaluó con infestación controlada de ninfas a los ingredientes activos buprofezina, espirotetramato y, para el resto de los insecticidas mencionados en el Cuadro 1, se consideró la evaluación de mortalidad infestando con todos los estados móviles (productos de acción neurotóxica).

En el caso de la mezcla de espirotetramato y tiacloprid, se establecieron estudios conjuntos sobre poblaciones homogéneas en composición de ninfas + adultos. Para cada plaguicida se montaron cuatro estudios: dos de ellos buscando resolver la duración de los días de control o efecto insecticida, y dos buscando resolver el promedio de control entregado sobre una población infestada dos días antes de la aplicación. En cada estudio se consideró un tratamiento Control (agua), a fin de descartar mortalidad por volteo o lavado.

Considerando que algunos de los plaguicidas reportan acción de contacto o de ingestión (sistémicos en la planta), el período de acción insecticida (DDP) se estableció considerando el tiempo en el cual la acción cuantificada mantuvo una mortalidad adecuada (≥ al 70%); no obstante, acorde al mecanismo involucrado, algunos plaguicidas demoran más en lograr el óptimo control. Esta definición no está contemplada en la actual normativa de registro de plaguicidas en Chile, por lo que pueden existir variaciones respecto a los días de control que considera el titular de registro dado que, metodológicamente, no existe estandarización en este criterio.

Se trabajó con la especie Pseudococcus viburni con poblaciones obtenidas de crianzas en brotes de papas, las que fueron trasladadas a campo y expuestas a las aplicaciones sólo una vez transferidas en las plantas. Metodológicamente, en cuanto al período de referencia para medir el promedio de días de control o efecto insecticida, éstos correspondieron a ensayos de infestación paulatina (infestando en intervalos de cinco días durante un período total de cuarenta días, con evaluaciones constantes días posterior a cada infestación).

Para los ensayos de criterio de separación para el ranking, estos responden a la cuantificación de mortalidad lograda por los tratamientos evaluada diez días post aplicación (con infestación única dos días pre-aplicación), considerando tres categorías: Adecuado (mortalidad ≥70%); Bueno (mortalidad ≥80%) y Excelente (mortalidad ≥90%). Cabe aclarar que, en este resumen, se publican parcialmente los resultados priorizando las primeras dos categorías.

A fines de respetar las indicaciones de los titulares de registros de los plaguicidas en Chile, se realizaron calibraciones del volumen de aplicación acorde a la realidad de necesidad de las características de los huertos involucrados, conservando la referencia de dosificación dentro de los rangos mínimo-máximo según correspondiese el caso. En todos los casos señalados, corresponden a aplicaciones vía foliar.

Debido a que existe evidencia que indica que pueden existir variaciones en el comportamiento entre formulaciones consideradas similares (ej. caso plaguicidas autorizados en el manejo de Lobesia botrana en Chile), a que, como usuario, es imposible conocer con certeza qué productos corresponden a clones, genéricos o los detalles de su composición (entre otros puntos), se consideraron distintos productos formulados con similar composición declarada, obteniendo las muestras compradas en las cadenas de distribución oficial.

RESULTADOS

Algunas variaciones fueron detectadas en la comparación entre formulados considerados “similares”, sin embargo, esto no necesariamente indica una modificación en la categoría en la que fueron clasificadas, dado el rango considerado. En cuanto a los días de protección obtenidos en los estudios, el rango informado considera como punto de quiebre el estudio que obtuvo el valor mínimo crítico, momento que se sugiere tomar de referencia como intervalo máximo entre aplicaciones dirigidas al manejo de la plaga.

Si bien pueden existir períodos de acción insecticida mayor a ello (por ejemplo, si se realizan estudios de efectividad comparando sólo con un tratamiento control con agua o con un estándar de menor días de protección), la tasa de control registrada en estos trabajos puede señalar un decaimiento en la actividad por exposición parcial de la población objetivo a dosis subletales, por lo que, de mantenerse esa práctica en el tiempo, puede significar selección de individuos menos sensible de la plaga.

Una categoría “Excelente”, “Buena” o “Adecuada” no implica que el determinado producto sea la solución inmediata al problema. Deben considerarse diversos otros factores en el diseño del programa, dentro de ellos, la composición poblacional de la plaga en el momento de la aplicación y su grado de exposición (lo que implica monitoreo apropiado constante); el mecanismo de acción del plaguicida; período en que tardará en realizar la acción de control; tolerancias y carencias acordes al mercado al cual se debe optar; período recomendado de aplicación y resguardos asociados hacia polinizadores y/o enemigos naturales; compatibilidad, entre otros.

En el manejo de resistencia de la plaga, la rotación, alternancia y/o uso de mezclas de mecanismos de acción distintos debe ser incorporada en los programas de manejo local, al igual que el respeto por limitar el número de aplicaciones de un determinado grupo químico (no por producto comercial) por temporada.

Declaración de los autores: Esta investigación fue financiada exclusivamente por el equipo investigador, la cual forma parte de un macroproyecto en curso cuyos resultados se encuentran en proceso de análisis y liberación en plaguicidasagricolas.cl. Los autores declaran no recibir comisión por venta o promoción de los productos involucrados en la publicación. Información referencial, no constituye recomendación. Agradecimientos a los agricultores involucrados y al Colegio de Ingenieros Agrónomos de Chile

Pese a ajustes en su superficie y reconversiones, la uva de mesa sigue siendo uno de los principales cultivos frutales de nuestro país con 45.490 hectáreas (ODEPA, 2020) y una de las principales frutas exportadas, donde el foco ha sido satisfacer los requerimientos del consumidor. Dentro de los nuevos desafíos que existen en un mundo dinámico, el manejo fitosanitario sigue siendo uno de los puntos más relevantes a los que se debe enfrentar un productor. En este sentido, es indispensable contar con un programa adecuado, que contemple rotación de activos, sea eficaz y a la vez cumpla con las exigencias de los mercados de destino.

OÍDIO, UN ENEMIGO PODEROSO

El oídio de la vid (Erysiphe necator) puede ser devastador. Presente en vides de mesa y vinífera, es quizás la enfermedad más importante que contraen las vides, cuyo daño puede comprometer el 100% de la producción de la temporada. Este hongo se encuentra presente durante toda la temporada, sobreviviendo en las yemas y restos de tejidos infectados, esperando las condiciones adecuadas para atacar los tejidos susceptibles, por lo que es clave realizar un manejo preventivo.

Normalmente, las recomendaciones van orientadas a proteger las bayas hasta los 15° Brix, ya que sobre este contenido de azúcar, el oídio deja de ser una amenaza para las bayas. Sin embargo, el raquis y nuevos tejidos en crecimiento siguen expuestos a la enfermedad. Es importante llamar la atención en este punto pues las variedades nuevas, altamente vigorosas, siguen generando pámpanos y nuevas estructuras el resto de la temporada.

Hay diversas herramientas de Corteva que cuentan con distintos modos de acción y distribución dentro de la planta, permitiendo generar un programa eficaz. Por sus particularidades, cada uno se destaca en distintas etapas durante el desarrollo fenológico de la vid. Domark® es un producto sistémico y de contacto, preventivo y curativo, de alta movilidad en la planta, que está especialmente recomendado para momentos donde exista una alta tasa de crecimiento, logrando proteger los puntos en activo desarrollo. Su posicionamiento más habitual se encuentra temprano en la temporada, desde brotes de 5 cm en adelante. Uno de los aspectos claves de Domark® es su formulación, una microemulsión que permite una gran distribución y rápida penetración en el tejido tratado.

Por su parte, Avenue® proporciona un excelente control preventivo, y pese a ser un producto de contacto cuenta con propiedades que lo hacen uno de los productos más usados, tales como su elevada sistemia local, efecto translaminar y halodistribución, haciéndolo conocido como uno de los mejores protectores de la enfermedad. Además, dentro de sus bondades, se destaca su alta lipoficidad, que lo hace resistente al lavado y por otra parte su rápida degradación lo convierte en una herramienta importante dentro de los programas que deben llegar una cantidad de activos limitados a cosecha. Es una molécula que se ha ido posicionando fuertemente en desde preflor hasta fruto cuajado.

Finalmente, Karathane® Gold es un fungicida-acaricida también muy afín a ceras cuticulares, de contacto con acción preventiva, curativa (detiene infecciones latentes previo aparición de signos del patógeno) y erradicante (tiene la capacidad de detener crecimiento de conidias al inicio de aparición de signos). Basado en estas características, un adecuado posicionamiento está enfocado en el periodo que abarca desde flor a cuaja, por su capacidad de limpiar infecciones que se generan durante la floración.

CHANCHITO BLANCO Y TRIPS, PLAGAS DE IMPORTANCIA

Los chanchitos blancos (Familia: Pseudococcidae) son causantes de la mayor parte de los rechazos cuarentenarios en uva de mesa, además de afectar el valor comercial de la uva. Por su parte el Trips (Familia: Thysanoptera), del que existen varias especies asociadas a la uva de mesa, siendo el más importante el trips de California, es extremadamente polífago y con amplia distribución a nivel mundial. Esta plaga reviste especial importancia en floración y cierre de racimo, donde pueden dañar los frutos en formación o bien generar russet en bayas.

Dadas las complejidades expuestas, es clave su control y manejo. Dentro de las herramientas básicas para un programa destaca Closer®️, insecticida de última generación, etiqueta verde, con buen perfil ambiental, de baja persistencia en suelo y agua, muy respetuoso con los enemigos naturales. Pertenece al grupo químico de las sulfoxamifas (grupo 4 C), que lo diferencia de los fosforados, neonicotinoides y carbamatos. Se ha diferenciado por sus notables atributos tales como knock down (efecto de volteo), su alta movilidad en la planta (sistemia), prolongado periodo de protección (residualidad) y su efecto translaminar (controla en ambos lados de la hoja).

Presenta una carencia local de siete días, con excelentes tolerancias a los principales destinos de exportación. Es ideal para ser utilizado en Manejo Integrado Plagas (MIP) y Manejo de Resistencia al incluir un modo de acción único, no compartidos por otros insecticidas.

En el caso de chanchitos blancos, Closer®️ sobresale por su excelente control; es un producto flexible que puede posicionarse durante toda la temporada, debido a que destaca su efecto de contacto y sistémico potentes sobre las plagas, aspectos especialmente importantes en las aplicaciones previas al cierre de racimo.

En uva de mesa, la utilización de Closer®️ otorga un control parcial del trips de California. En resultados obtenidos en EE.UU. y Chile, Closer®️ permite fortalecer los programas enfocados al manejo de esta plaga al ser ampliamente utilizado en el control de diferentes especies de chanchitos blancos y otros hemípteros en frutales y vides.

ESPINOSINAS PARA CONTROL DE TRIPS Y LOBESIA

El trips de California es una plaga de control obligado en los programas fitosanitarios de uva de mesa. Ya desde algún tiempo se han sumado otras plagas como Drosophila suzukii y Lobesia botrana. Las moléculas pertenecientes al grupo químico de las espinosinas entregan un eficaz control de estas plagas. Son moléculas que presentan un mecanismo de acción único entre todos los existentes a nivel global. Pertenecen al grupo 5 (IRAC), pudiendo participar en la rotación de los programas con otros insecticidas que presenten diferentes mecanismos de acción para el manejo antirresistencia.

Tanto Espinosad, en sus formulaciones Success®48 y Entrust®, como Espinetoram en su formulación de gránulos dispersibles, Delegate®, se caracterizan por sus bajas dosis, alta eficacia de control, bajo riesgo a la fauna benéfica, no generando explosión de ácaros, banda verde, baja persistencia en el ambiente y en fruta.

Durante la presente temporada, la escasez de insumos fitosanitarios en el mercado nacional, variaciones en los costos y un aumento en la percepción del daño ha forzado un aumento en el uso de ciertos grupos químicos orientados al control de Drosophila suzukii en cerezos. Esto, sumado al uso de prácticas inadecuadas de técnicas de aplicación especialmente cuestionables por la falta de validación en cuanto a su efectividad para la plaga e inadecuada dosificación, podrían ocasionar en el corto plazo severas problemáticas en la fruticultura, dentro de ellas, por ejemplo, debido a la selección de individuos menos sensibles que aceleren la expresión poblacional del fenómeno de resistencia a insecticidas, dificultando aún más un futuro manejo de este insecto.

La mosca de alas manchadas D. suzukii, es capaz de ocasionar daños relevantes en la fruticultura y cercanos a la pérdida de 40% de la producción en cerezos (CABI, 2021). Esta plaga debe ser controlada de manera integral, considerando por un lado el monitoreo y confirmación de su presencia en el huerto; manejo de residuos de fruta remanentes de temporadas anteriores; manejo de contención en hospederos aledaños alternantes, entre otros.

En el escenario de presencia de la plaga es requerido diseñar un programa de manejo fitosanitario que incluya diversos conceptos legales y técnicos, como, por ejemplo: productos autorizados localmente para su uso en el cultivo; eficaces y recomendados contra la plaga (y/o plagas) objetivo(s) según la necesidad del usuario; con ingrediente(s) activo(s) que posean tolerancias amplias en mercados de destino de la fruta; fitocompatibles con el período de uso; de menor toxicidad al usuario, ambiente y al consumidor. En este diseño de programa para el control de D. suzukii se deben considerar desde ya, conceptos de prevención de la resistencia a insecticidas planteados por IR AC (2021) tales como rotación, alternancia, mezcla de modos de acción o subgrupos químicos por temporada, así como respetar las limitaciones del número de aplicaciones del grupo químico indicados por temporada.

A pesar de que para algunos usuarios lo anterior parece un desafío inabordable o poco práctico, desde el ingreso de D. suzukii al país se ha avanzado en distintas líneas de investigación conducentes a aportar en el conocimiento de dichos aspectos. Así destacan los avances respecto al conocimiento de la biología de la plaga en la VI Región realizado por el equipo coordinado por la Dra. Paula Irles; en la zona centro sur (Buzzetti, 2020 a) o en la zona sur (liderado por el equipo profesional de BioFuturo); así como los estudios de eficacia realizados por la Dra. Patricia Navarro o los estudios de estrategias de monitoreo realizados por el Dr. Esteban Basoalto, entre otros.

En cuanto al concepto de control entregado por un insecticida, existen diversas definiciones tanto normativas como estratégicas. Las normas asociadas al registro de plaguicidas agrícolas en Chile (resoluciones 1557/2014 y 9074/2018 del SAG) no fijan un porcentaje mínimo esperado de control, por lo que un producto puede, eventualmente, encontrarse autorizado para un determinado uso aun cuando sus resultados esperados sean menores a los deseados bajo una agricultura orientada a la exportación de fruta. Si a ello se suma la distorsión propia de la información que es liberada por cada representante de ventas de estas herramientas, existe una mayor dificultad para el usuario de establecer una comparación imparcial y certera de las propiedades esperadas de cada herramienta.

Estos puntos han sido parcialmente abordados anteriormente en la comparación de la efectividad de distintos plaguicidas contra esta plaga (Buzzetti, 2020b; Buzzetti& Homer, 2020; Buzzetti et al, 2021), sin embargo, quedan aún un sinfín de aspectos técnicos y normativos pendientes de los cuales, en el presente artículo, se aborda la comparación de eficacia de 12 insecticidas presentes actualmente en el mercado. Cabe aclarar que en este proyecto realizado en el marco de la donación de información desde AgriDevelopment al ranking de plaguicidas se estableció la comparación de 22 herramientas, pero que a la fecha de publicación de este artículo, sólo se encontraban autorizadas para su uso por la autoridad competente las que se resumen en este trabajo.

METODOLOGÍA

La presente investigación se realizó en base al uso de las herramientas indicadas en el Cuadro 1 aplicadas una sola vez por temporada en quiebre de color, empleando una turbonebulizadora calibrada para entregar 1.500 l/ ha, en un huerto comercial de cerezos de la variedad Santina ubicado en Angol, Región de La Araucanía. Gracias a que no se detectaron fuentes de variación relevantes en el huerto que pudieran afectar el ensayo, los tratamientos se sortearon al azar con cuatro repeticiones de 250 metros cuadrados cada una.

A fin de simplificar la interpretación al usuario se resume una sola medición de resultados, establecida a los 7 días post aplicación. Esto se cuantificó como el promedio de frutos infestados según tratamiento (sobre una muestra de 250 frutos por repetición), los que fueron comparados con ANDEVA, seguido de la prueba de comparaciones múltiples de Tukey (p:0,05).

RESULTADOS

En el manejo de D. suzukii, algunas de las medidas recomendadas que permitirían retrasar la selección de individuos menos sensibles corresponden a respetar dosis de productos comerciales e intervalos de aplicación; utilizar productos en mezcla que respeten la dosis de ingrediente activo eficiente contra la plaga y complementen mecanismos de acción (ej. barreras físicas como protectores de cutícula de frutos) (Buzzetti y Homer, 2020); uso de trampas de captura masiva o cebos alimenticios (ej. Flybuster), entre otras.

En el diseño del programa de control, idealmente deben alternarse modos de acción en cada ciclo de la plaga, es decir, cada 7-14 días desde inicio de quiebre de color. En este escenario, debe resguardarse la elección entre las distintas alternativas eficientes (Gráfico 1) respetando dicha alternancia y/o complementariedad de modos de acción. Gran parte de los productos actualmente registrados en el control de la mosca de alas manchadas pertenecen a un mismo grupo químico, los que además son empleados para el manejo de otros insectos en el cultivo, por lo que debe prevenir de manera urgente la sobre o mala utilización de estas herramientas.

Expresados en porcentaje de control (corregidos acorde a los resultados registrados en el tratamiento Control), cuatro tratamientos presentaron un porcentaje de disminución de frutos infestados mayor al 90%: Success 48; Delegate; Entrust (todos ellos del grupo de las spinosinas); Exirel (diamida) y Fastac Duo (mezcla). Los formulados piretroides comparados también tuvieron un buen desempeño (mayor al 80% de control), al igual que el tratamiento 11. El resto de los tratamientos resultaron adecuados en el manejo del insecto (control mayor al 70%).

Cabe aclarar además que se cuenta con antecedentes suficientes para suponer que puedan existir variaciones en el comportamiento de la eficacia de productos de igual ingrediente activo y/o similar formulación, por lo que los resultados aquí resumidos no deben ser extrapolados a otros formulados.

Declaración de los autores: Esta investigación fue financiada exclusivamente por AgriDevelopment; y forma parte de un macroproyecto en curso cuyos resultados se encuentran en proceso de análisis. Los autores declaran no recibir comisión por venta o promoción de los productos involucrados en la publicación.

Referencias: Buzzetti K. 2020a. “Los primeros indicios del ataque de la mosca de alas manchadas (Drosophila suzukii Matsumura) en cerezos en Chile”. Revista Mundoagro, Marzo 2020. Buzzetti, K. 2020b. “The Spotted Wing Drosophila in the South of the World: Chilean Case and Its First Productive Impacts”. DOI: 10.5772/ intechopen.91668-Link: https://api.intechopen.com/chapter/pdf-preview/71435. Buzzetti K; Homer I. 2020. Integración de herramientas contra Drosophila suzukii: trampeo para captura masiva y uso de protectores de frutos. Revista Mundoagro, Agosto 2020. Buzzetti et al, 2021. Evaluación de herramientas precosecha para el control de Drosophila Suzukii en cerezos. Revista Mundoagro, Enero 2021. Cabi, 2021. Drosophila suzukii. Disponible en: cabi. org/isc/datasheet/109283. IRAC. 2021. IRAC Mode of Action Classification Scheme. Version 9.4. Disponible en: https://irac-online.org/modes-of-action/

Hoy en día la agricultura presenta múltiples desafíos, dentro de los cuales se encuentra alimentar y asegurar el abastecimiento de frutas y hortalizas a la creciente población mundial. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), prevé que para el año 2050 la población mundial será de 9.700 millones de habitantes, por lo cual se necesitan nuevas tecnologías o formas de producir de manera sostenible para cumplir con este propósito.

Dentro de las problemáticas que afectan a la agricultura se encuentra la erosión de suelos, que es producida por el impacto del viento, el agua o causas antropogénicas sobre la superficie provocando su degradación; el calentamiento global, que es propiciado en parte por el hombre, originando cambios climáticos extremos; la sequía causada por el déficit hídrico, el cual impide el suministro de agua para la producción; y la acción ejercida por enfermedades y plagas que amenazan la seguridad alimentaria global.

Plaga es un organismo vivo que prolifera y provoca deterioro a una población de interés (FAO; RAE). Estos organismos traen consigo múltiples afecciones y efectos nocivos para los cultivos provocando pérdidas significativas, tanto físicas como económicas, afectando al sector productivo hortofrutícola nacional. En Chile existe una gran cantidad de especies consideradas plagas, cuyo control implica altos costos en manejo fitosanitario.

Dentro de los grupos de insectos considerados plaga se encuentra la familia Pseudococcidae (conocidos como chanchitos blancos), que comprende a lo menos dos mil especies a nivel mundial y que en Chile, varias de las que están presentes, han provocado daños económicos significativos en cultivos de vides, manzanos, paltos, cítricos y arándanos, entre otras especies vegetales.

Por su parte, el concepto Manejo Integrado de Plagas (MIP) nace de la intención de sustituir el excesivo daño provocado por productos químicos utilizados para el control de plagas y enfermedades, por técnicas menos nocivas para el medio ambiente. Este se basa en la aplicación de varias acciones de control, incluida la aplicación de insecticidas, combinadas, para evitar el daño económico causado por plagas. Dentro de sus variados métodos está el control biológico, el cual se basa en la utilización de organismos vivos (enemigos naturales), estimulados por el hombre para reducir la densidad de poblaciones plaga. Poniendo por caso, se puede mencionar un enemigo natural perteneciente al orden Neuroptera y a la familia Hemerobiidae llamado Sympherobius marmoratipennis (Blanchard), el cual es considerado un depredador de especies de chanchitos blancos, ya sea en su estado de desarrollo larva o adulto.

En términos generales, dentro del estudio biológico de enemigos naturales y, por tanto, de depredadores utilizados para el control biológico de plagas, la respuesta funcional estudiada a nivel de laboratorio, muestra cómo el comportamiento de un enemigo natural está influenciado por la población de su presa (especialmente por la densidad de presas), cuyas características determinarían, en parte y de manera preliminar, el desempeño de un enemigo natural en campo, en relación a como este responderá, tanto en consumo de presas como en reproducción, frente al alimento disponible.

EL ESTUDIO

S. marmoratipennis es una especie de insecto nativa de Chile cuya biología es desconocida y no existen datos acerca de su desempeño como enemigo natural de plagas, ni de los factores que pueden influir en su capacidad o nivel de consumo.

Con el propósito de aportar al conocimiento de la capacidad de consumo de presas de esta especie y de conocer antecedentes relacionados con su respuesta funcional, se realizó un experimento en condiciones de laboratorio, utilizando como presas chanchitos blancos del género Phenacoccus de segundo estadio ninfal.

El ensayo consideró cinco tratamientos con diferentes densidades crecientes de presas, de 10, 15, 20, 25 y 30 chanchitos blancos por unidad experimental y siete repeticiones por tratamiento. Las presas fueron expuestas durante 24 horas al depredador en estado de desarrollo adulto (una unidad), y trascurrido este periodo de tiempo se registró el número de chanchitos blancos consumidos, datos que se utilizaron para realizar un análisis de varianza de una vía y aplicar el test de Tukey.

Cada unidad experimental consistió en un recipiente plástico de 250 cc de capacidad con una base en el interior de papel absorbente, una papa etiolada pequeña, un individuo de S. marmoratipennis y chanchitos blancos. Todo tapado con papel absorbente en la parte superior del recipiente.

Dado que el resultado del análisis de varianza arrojó una probabilidad menor al nivel de significancia (0,05), p=0,0000, se asume que existen diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos, es decir, que el consumo de chanchitos blancos por adultos de S. marmoratipennis varía de acuerdo con la densidad de presas ofrecidas, como aparece en la parte superior de la Figura 1. Además, conforme aumentó la densidad de presas el consumo de S. marmoratipennis también aumentó, resultando un máximo de 22 y un mínimo de 8 presas depredadas en un periodo de 24 horas (Tabla 1).

Por ejemplo, cuando se le ofrecen 10 presas consumió 9 presas como promedio, cuando se le ofrecieron 15 consumió 11 de ellas, mismo comportamiento que cuando se le ofrecieron 20; en cambio, cuando se le ofrecieron 25 y 30 el consumo no superó las 20 presas (como promedio), lo que lo diferencia de otro depredador neuróptero que comúnmente se utiliza para el control de chanchitos blancos en Chile, Chrysoperla carnea, que según la literatura consume hasta 14 presas durante el mismo período de tiempo (24 horas).

Por otra parte, el resultado de la comparación entre tratamientos (prueba de Tukey), se observa en la Tabla 2, donde se observa que no existen diferencias significativas entre los tratamientos T15 y T20, ni entre T25 y T30. Por su parte, T10 difiere de todos los tratamientos; T15 además con los tratamientos T25 y T30; y T20 con T25 y T30.

Los resultados expuestos dan indicios de que el tipo de respuesta funcional que se observaría en un análisis de regresión de esta especie sería del tipo II o III, sin embargo, no hay estudios sobre conductas asociadas, ni del depredador ni de la presa utilizada. Existen muchas conductas que se pueden medir en estos estudios para obtener el tipo de respuesta funcional que se da, y de esta manera predecir el desempeño del depredador en campo obteniendo resultados más acabados sobre la asociación biológica que se sostiene (depredadorpresa).

FACTORES QUE INFLUYEN

Cabe destacar que hay factores que influyen directa o indirectamente con la habilidad de depredación de cada especie, como su genética, estímulos externos, estado fisiológico o la voracidad de la especie al estar expuesta al ayuno. Es posible que en el caso de S. marmoratipennis al no pasar por ayuno estuvo un amplio rango de tiempo saciado, motivo por el cual su depredación o tasa de consumo no fue completa en la mayoría de los tratamientos.

Por otra parte, así como influye el tamaño de la presa en el consumo del depredador, el tamaño de este último también es un factor importante, tanto del estado de desarrollo como del estadio larvario.

La movilidad es otro factor importante para ciertos depredadores e incluso la habilidad de depredación media de S. marmoratipennis también pudo ser influenciada porque dentro de las 24 horas podría haber estado en otro tipo de actividades, como por ejemplo estar inactivo, en búsqueda de la presa, alimentándose u ovipositando, datos que podrían medirse en el desarrollo de ensayos futuros.

Dicho todo lo anterior, este estudio permitió conocer nuevos antecedentes de la especie depredadora nativa de Chile y abrió nuevas preguntas sobre el comportamiento alimentario y la biología de S. marmoratipennis para próximos estudios.