Un total de 1566 agricultores y agricultoras, usuarios y no usuarios de Indap, formalizados ante el Servicio de Impuestos Internos, de distintas comunas de la región del Maule y que fueron afectados por las inundaciones y crecidas de ríos durante agosto, recibieron bonos de rehabilitación productiva.

En un acto realizado en Hualañé, y encabezado por la ministra encargada de la reconstrucción, Javiera Toro; la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández; el delegado presidencial regional, Humberto Aqueveque; la gobernadora regional, Cristina Bravo; alcaldes y alcaldesas de la cuenca del Mataquito y consejeros regionales se hizo entrega de estos recursos.

“Con esto estamos cumpliendo uno de los compromisos que había adquirido el Gobierno. La recuperación productiva es uno de los cuatro ejes de la reconstrucción. Todos los agricultores y agricultoras, que tuvieron afectaciones en las inundaciones de junio, ya han recibido sus bonos de recuperación productiva de hasta 5 millones de pesos. En este momento estamos haciendo el pago a los agricultores y agricultoras afectadas en agosto y durante el mes de enero vamos a terminar de pagar los bonos de agricultura, tanto para usuarios Indap como no Indap, y con estos son más de 7 mil agricultores agricultoras que van a haber recibido estos apoyos por parte del Gobierno, porque sabemos que la agricultura es un motor importante para la región y el país”, destacó la ministra Javiera Toro.

La medida es parte de los compromisos gubernamentales de apoyar y entregar herramientas a los productores afectados por la emergencia, para que puedan levantarse y volver a desarrollar sus diversos emprendimientos productivos en el campo.

A nivel regional se entregaron bonos por un monto total de $5.270 millones, los cuales fluctúan entre $1, $3 y $5 millones, dependiendo el daño de cada productor formalizado.

En este contexto, la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, explicó que “esta ayuda apunta fundamentalmente a apoyar la recuperación del capital de trabajo de las y los agricultores, formalizados y no formalizados, que resultaron afectados por las lluvias de agosto. Son bonos de entre uno y cinco millones de pesos que se entregan en función de la valorización que hemos hecho de la pérdida económica que sufrieron, es un apoyo que les permitirá volver a sembrar y ponerse de pie para la siguiente temporada”.

Los productores beneficiados pertenecen a la cuenca del Mataquito, quienes fueron parte de los más afectados con la crecida de este río, y corresponden a las comunas de Licantén, Hualañé, Curepto, Rauco, Sagrada Familia y Curicó.

El delegado Humberto Aqueveque resaltó que esto es parte de un trabajo intersectorial y en donde estuvieron involucrados los mismos agricultores. “Es una muy buena noticia en el marco de la reconstrucción que incluye la recuperación de puentes, caminos e infraestructura importante para los sectores productivos agrícolas, y por eso también es importante generar estos recursos pero el trabajo no termina aquí, es una inversión importante para recuperar todo lo dañado”, sostuvo.

Todos estos agricultores fueron debidamente registrados en el Catastro de Afectación del Ministerio de Agricultura, que se aplicó después de la emergencia de agosto.

La entrega de los bonos se materializó a través de cheques, en el caso de los productores de la cuenca del Mataquito presentes en la ceremonia y a través de trasferencia bancaria o pago cash, para los agricultores del resto de la región.

Respecto a los usuarios de INDAP, estos recursos fueron tramitados directamente por la institución y en el caso de los No usuarios de INDAP, a través de la Subsecretaría de Agricultura.

Estos apoyos de rehabilitación productiva, se suman a las ayudas inmediatas recibidas por los afectados como la alimentación animal y apícola y las obras de rehabilitación de obras de riego que se están ejecutando en todas la región, tanto a través de INDAP como de la CNR.

Hasta la comuna de Chillán llegó la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, para encabezar la presentación del Plan de Desarrollo Rural que fue elaborado por la  Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura y el Gobierno Regional  de Ñuble. Este hito se enmarca en la Política Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) y su objetivo es promover el fortalecimiento de estos territorios en todas las regiones del país.

“Estamos dando a conocer un trabajo que hemos realizado con el Gobierno Regional de Ñuble por un  año, la región más rural del país, que enfrenta brechas importantes en temas de capacidad y fortalecimiento de la pequeña Agricultura Familiar Campesina, pero también en muchas otras áreas que tienen que ver con ámbitos del desarrollo, como acceso a mayor conectividad, salud, educación y ordenamiento del territorio”, explicó la subsecretaria Fernández durante el encuentro donde también participó el gobernador regional de Ñuble, Óscar Crisóstomo, el seremi de Agricultura, Antonio Arriagada y la directora regional de INDAP, Fernanda Azócar.

En la instancia, el gobernador Óscar Crisóstomo, detalló que el plan “considera más de diez dimensiones que nos muestran hacia dónde tenemos que ir y, en este sentido, al ser un documento que se ha levantado en conjunto con el Gobierno Regional, el Ministerio de Agricultura, y que además ha tenido la participación de distintos gremios, nos da una mirada integral de lo que tenemos que hacer”.

Este plan, que se ejecutará hasta 2035, trabajará en distintas brechas identificadas en las comunas que conforman la región de Ñuble. Con foco puesto en mejorar los altos niveles de pobreza multidimensional existente, propone ampliar el acceso a los servicios básicos y desarrollar una acción integral en torno al mejoramiento de la habitabilidad rural. Respecto a conectividad física y digital, promoverá la construcción, mejoramiento y mantención de caminos rurales, acceso a internet móvil y fijo, y abordará la alfabetización digital.

También propone la incorporación de mallas curriculares en liceos técnicos profesionales adecuadas a las necesidades de los territorios rurales y sus habitantes, junto a un fortalecimiento de Centros de Formación Técnica, con orientación y oferta rural. Para enfrentar el escaso valor agregado de los productos y la excesiva concentración económica, en tanto, promoverá la asociatividad y el cooperativismo para mejorar los encadenamientos productivos, junto al desarrollo de un ecosistema tecnológico rural.

Para lograr cambios en la matriz productiva y una mayor inversión en infraestructura, se formulará un programa de fomento a la diversificación productiva rural sostenible mediante el desarrollo de actividades orientadas a la agroecología y la gestión de bosque nativo. De la misma manera, se fomentará la disponibilidad de mercados en ciudades mixtas para productores y artesanos locales, así como también inversión en rutas turísticas.

Para mejorar la escasa gestión de recursos hídricos se trabajará en la construcción de embalses, captación de aguas grises, lluvia y mejoramiento de gestión de cuencas, se propondrá la aplicación de un plan de gestión de residuos y reciclaje y el desarrollo de una política territorial de identidad cultural.

El ministro de Agricultura presentó los lineamientos del plan que se ejecutará en la región de Coquimbo y entregó recursos a 328 agricultores de la comuna de Coquimbo.

Durante su visita a la región de Coquimbo, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, expuso al Gabinete Regional y del agro los lineamientos y ejes de acción del Plan de Recuperación Agropecuaria, creado con el objetivo de levantar medidas de corto, mediano y largo plazo para enfrentar los efectos del cambio climático.

Algunas de las medidas son la renovación del Decreto de Emergencia Hídrica, a partir de enero de 2024, con fecha de caducidad en septiembre del 2024; la implementación del “Plan Coquimbo diciembre 2023”, en el que destinaron un total de $980 millones en beneficio de más de 5.000 productores(as) (crianceros y apicultores INDAP y NO INDAP). Además, para el año 2024 se planificará considerar un complemento a estos recursos de emergencia entregados en diciembre 2023 para tener una mayor cobertura y dar continuidad al proceso de apoyo productivo a partir del mes de abril de 2024.

El ministro Esteban Valenzuela destacó el cumplimiento del compromiso y señaló que “están desplegados los equipos, trabajando con los actores de estos $16 mil millones que la Comisión Nacional de Riego (CNR) ha colocado exclusivamente para esta región, para ayudar a los pequeños y medianos que tienen las brechas de tecnificación de riego y puedan optimizarla. Además, gracias al trabajo del gobierno y de nuestro seremi, Cristián Álvarez, estamos distribuyendo en diciembre forraje -alimentación por $1.000 mil millones- a distintos actores de la región”, dijo la autoridad.

En esta línea, el delegado presidencial regional de Coquimbo, Galo Luna, destacó la preocupación del gobierno y el Minagri por la región de Coquimbo. “Es frecuente la visita del ministro de agricultura a nuestra región, está muy empoderado y empapado con los temas que estamos viviendo en nuestra contingencia agrícola. Ha sido una muy buena reunión donde hemos reunido, no solo a los seremis del gabinete regional, sino que también a los directores regionales de servicio que son bien trascendentes para poder colaborar y enfrentar lo que estamos viviendo. Por ejemplo, Servicio de Impuestos Internos, y direcciones regionales del agro que nos van a permitir aunar los esfuerzos”, dijo.

En la actividad participaron también el Seremi de Agricultura de Coquimbo, Christian Álvarez, y directores/as de los servicios del agro regional. Otro aspecto para considerar es que los municipios iniciarán durante el período enero 2024, el proceso de ejecución de entrega de recursos para emergencia agropecuaria con presupuesto del Gobierno Regional, por lo que la fecha propuesta, a partir de abril 2024, complementaría la estrategia de entrega de recursos entre el GORE Coquimbo y el Gobierno Nacional

Para impulsar el desarrollo de jóvenes rurales en el país, el Presidente de la República, Gabriel Boric ,encabezó el lanzamiento del programa piloto “Mi primer negocio rural” en la comuna de Lanco, en la región de Los Ríos.

“Mi primer negocio rural” está destinado a quienes tengan entre 18 y 40 años y se implementará, en principio, en Los Ríos y Coquimbo, para atender a 100 jóvenes en cada región con un presupuesto cercano a los $1.000 millones. Este nuevo impulso hacia la juventud rural, desarrollado por INDAP, está destinado a que este segmento mejore sus ingresos por venta de actividades productivas.

“El campo es futuro y tenemos que defenderlo como tal. Es un lugar para crecer e innovar, y para que podamos construir juntos este futuro, necesitamos apoyar a las nuevas generaciones (…) Y esto lo haremos a través de un programa piloto que busca apoyar a jóvenes con ganas de emprender desde el campo chileno con su primer negocio agrícola, programa que partirá en 2024 en Los Ríos y en Coquimbo”, sostuvo el Presidente de la República, Gabriel Boric, durante la ceremonia en la que estuvieron 300 pequeños agricultores, y autoridades nacionales y regionales.

Este programa atenderá a los jóvenes rurales que deseen iniciar un primer negocio agrícola y/o actividad conexa como la artesanía o el turismo rural, con vida tributaria y legal. Así, se entregará financiamiento a la inversión crítica y operación del negocio, y servicios de apoyo técnico para su implementación y desarrollo inicial.

En ese sentido, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, sostuvo que “el presidente nos ha pedido que logremos activar y combatir un problema que ocurre en todo el mundo y que es el envejecimiento de las comunidades rurales. Por eso, necesitamos producción para todas las generaciones, cada vez más agroecológicas, más limpias y con valor agregado (…) Este piloto será muy importante para convertirlo en una política pública y que existan programas específicos y que no solo sean innovadores de las grandes ciudades.

Hasta la Elipse Central del Recinto Sago, en Osorno, llegó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, para participar en la inauguración de la 97° versión de la Sago Fisur 2023, la feria-exposición más importante del sector silvoagropecuario del país.

El encuentro, que se realiza desde el año 1927, se ha convertido en una gran oportunidad para potenciar contactos y los negocios del sector agrícola y ganadero de la Región de Los Lagos. En ese sentido, la inauguración contó con la participación del presidente de SAGO, Sergio Willer; el presidente de la SNA, Antonio Walker; el gobernador regional, Patricio Vallespín, y la delegada provincial, Claudia Pailalef , entre otras autoridades y representantes de los gremios agrícolas.

Durante la jornada, el ministro Valenzuela expuso y sostuvo que “escuchamos a los gremios que quieren más apoyo en diversas áreas, pero a su vez somos francos en señalar que el Gobierno ha hecho el máximo esfuerzo y seguimos disponibles para nuevos acuerdos que permitan incrementar los recursos para el desarrollo rural y para la agricultura”.

Además, el secretario de Estado también se refirió a la situación actual de la papa y explicó que “el Indap tiene un programa por $12.000 millones para cultivos anuales y, como reconocí el año pasado, fortalecimos los cereales, pero este año introducimos también al sector papero y de esa manera a varios productores se les va a ayudar y se van a ver lo frutos cuando comience la cosecha”.

Por su parte, el presidente de SAGO, Sergio Willer, agradeció la presencia de las autoridades “para darle el realce a esto que es la feria de todos los chilenos, el reflejo del campo chileno; por eso queremos que la familia nos acompañe estos tres días para ver lo mejor de lo nuestro”.

A las palabras del presidente de SAGO, se sumó el gobernador de la Región de Los Lagos, Patricio Vallespín, quien afirmó que “esta feria es parte de la ciudadanía de Osorno, donde se muestran exposiciones que permiten hacer negocios por más de US$ 50 millones (…) esta es la vitrina de la agricultura chilena por eso la cooperación público-privada es tan importante”.

Asimismo, la delegada presidencial provincial de Osorno, Claudia Pailalef valoró el “trabajo realizado por SAGO y que hoy se ve en este espacio donde se realiza esta feria tan importante para el sur de nuestro país. este es un espacio que transforma en un lugar de aprendizaje para toda la agricultura de nuestra zona”.

Aumentar el consumo de fruta en el país debido a su calidad, variedad y aportes nutricionales. Fue el llamado que realizaron el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela junto a el presidente Frutas de Chile, ex Asoex, Iván Marambio; el director ejecutivo de Santiago 2023, Harold Mayne-Nicholls, los atletas, Yasmani Acosta, medallista de bronce en lucha grecorromana; Judith González, judoca del team Chile y el para atleta Luis Flores, tenista de mesa, en el comienzo de la campaña 2023-2024 de frutas chilenas.

El evento que realizó en el marco de los juegos panamericanos, Frutas de chile reveló que para esta temporada se espera una producción nacional de 3,5 millones de toneladas de fruta, similar al volumen de la temporada pasada en la que destacan las manzanas con más de un 1,4 millón de toneladas; las uvas con 600 mil y las cerezas con 500 mil.

Se esperan exportar alrededor de 520 mil toneladas de uvas frescas, un 5% mayor al ejercicio anterior (2022-2023). También se proyecta un mayor volumen de nectarines, kiwis, manzanas, cítricos, ciruelas y paltas. Se enviarán 76.500 toneladas de arándanos frescos esta temporada 2023-2024, lo que implica una disminución de 13% respecto a lo exportado la temporada pasada. En cerezas se proyectan 405 mil toneladas, un 2% menos por los eventos climáticos debido a los eventos climáticos que afectaron al país.

Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, dijo : “Como sector vamos a seguir creciendo de manera de proveer tanto a Chile como al mundo de la mejor fruta y asimismo, aportar al desarrollo económico de las regiones del país, especialmente aquellas productoras de fruta”.

En tanto el ministro de Agricultura Estaban Valenzuela dijo:”En Chile tenemos un problema de malnutrición, y lo que recomienda la FAO y la OMS es comer cinco veces al día frutas y/o verduras frescas y esto también es una receta muy importante para el deporte. Es un mito que la fruta de mala calidad queda en Chile. Tenemos muy buenos productos en los mercados nacionales, en las ferias libres, donde se pueden encontrar frutas y verduras frescas, de buena calidad y a precios razonables; así que, para que el deporte siga multiplicándose, llamamos a seguir fomentando el consumo de frutas”.

Harold Mayne-Nicholls, CEO de los Juegos Pana y Parapanamenricanos Santiago 2023 destacó que “Queremos agradecer al ministerio de Agricultura, a las autoridades y a Frutas de Chile por todo el apoyo que nos han dado, sobre todo, porque toda la fruta que se está consumiendo en la villa Panamericana y en los distintos recintos y que se produce en Chile han sido proporcionada por ellos”, destacó.

Deportistas se suman a llamado 

Luis Flores para tenista de mesa dijo: ““Las frutas están en todos los recintos y cuando hay descanso aprovechamos de comer algo y que estén a disposición de nosotros se agradece. Ojalá hacer un llamado para que los niños se motiven a hacer deportes y consumen mucha más fruta. Todos los deportistas estamos muy felices con el apoyo”

Judith González, judoka nacional, quien indicó que “el hábito de comer frutas debe ser potenciado, incluir las frutas en nuestras meriendas, en nuestros desayunos, que los niños tengan una convivencia sana con la comida y con las frutas. Es importante aprovechar las  que tenemos en Chile que son muy buenas y ricas”.

El luchador grecorromano, Yasmani Acosta destacó la calidad de la fruta chilena y dijo que “yo estoy feliz de consumir fruta chilena y ser parte de este proceso para llamar a consumir fruta nacional porque es muy rica”.

Resultados del estudio

Un estudio realizado por Frutas de Chile en el marco de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Santiago 2023 entregó una completa radiografía del consumo y preferencias de la fruta nacional. El sondeo – aplicado a cerca de 200 deportistas y miembros del staff y 600 asistentes a los Juegos Panamericanos– reveló que el consumo de fruta está por debajo de las tres porciones al día que aconsejan ingerir expertos, y de las cuatro que recomienda la Asociación Estadounidense del Corazón.

Los chilenos sólo consumen 1,4 porciones diarias, un 50% de lo sugerido, mientras que los deportistas comen 1,5 porciones de fruta diaria e incrementan en promedio un 50% el consumo durante el periodo de competencia a 2,2 porciones diarias.

En relación con las preferencias, la población general se inclina por las manzanas (37%), naranjas (30%), y paltas (30%). Para los deportistas, estas preferencias se mantienen, pero resalta un mayor consumo de manzanas (40%) y menor de paltas (27%).

Los principales motivos por los cuales los deportistas consumen fruta chilena son que aporta vitaminas y minerales (69%), mejora la digestión (51%) y su variedad de sabores y texturas (35%).

Sobre un traque de regadío al interior del Fundo Quilamuta, en la comuna de Las Cabras, Región de O´Higgins, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al ministro de Energía, Diego Pardow, encabezaron la inauguración, en la empresa agrícola Verfrut de la planta solar flotante más grande del cono sur. De la mano con Solarity instalaron esta planta solar fotovoltaica flotante que cuenta con una capacidad instalada de 1.090 kWp. La planta Quilamuta proveerá de energía limpia para el autoconsumo de las operaciones de Verfrut.

El conjunto se compone de 1.998 paneles solares ubicados en 2.493 flotadores que los mantienen sobre el agua del tranque, cubriendo una superficie total de 8.260 metros cuadrados. En tanto, 8 inversores de corriente se encargan de recoger la energía generada para convertirla en corriente alterna que se inyecta directamente para el consumo del Fundo Quilamuta.

Además, agregó que “con iniciativas como esta otorgamos más opciones a los agricultores para enfrentar la sequía a consecuencia del cambio climático junto con aumentar la competitividad y resiliencia de los sistemas productivos mediante la reducción de costos energéticos. Entonces, que instituciones como la CNR consideran fundamental impulsar un desarrollo de proyectos de riego con uso ERNC más innovadores que permitan aumentar aún más los beneficios en los sistemas productivos. Por esta razón, la CNR junto al Ministerio de Energía trabajan en colaboración con el objetivo de fomentar el uso de las energías renovables, eficiencia energética y la generación distribuida en los proyectos de riego del país postulados en el marco de los concursos de la Ley de Riego”.

Esta iniciativa se enmarca en el objetivo de Verfrut de impulsar procesos más sustentables en la producción, packaging, exportación y comercialización de fruta fresca. “Verfrut se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) impulsados por la Organización de las Naciones Unidas, ONU, en especial a los que se refieren al desarrollo de energía asequible y no contaminante, producción y consumo responsable, y la realización de acciones por el clima”, expone Javier Martínez Gerente General de Verfrut.

“Los 1.090 kWp de capacidad instalada de la Planta Quilamuta nos permiten ayudar a que nuestro socio Verfrut cumpla con sus objetivos de sustentabilidad y descabonización de sus operaciones. Esta planta solar entrega aproximadamente un 40% de la demanda del fundo, con energía más eficiente y económica que se genera en el mismo sitio. Además, en una siguiente etapa esperamos incorporar baterías y otros servicios de descarbonización que nos permitan entregar el 100% de los requerimientos energéticos de Verfrut con energía limpia las 24 horas del día”, señala Horacio Melo, Gerente General de Solarity.

“Al instalar la planta solar en el tranque se optimiza el espacio. Además, los paneles solares sobre el agua producen un efecto carpa que evita considerablemente la pérdida de agua por evaporación. Esto ayuda a cuidar el recurso y enfrentar de mejor manera la escasez hídrica”, añade Javier Martínez Gerente General Verfrut.

Respecto a la relación de agricultura y la producción de energía, el ministro de Energía Diego Pardow, sostuvo que “durante un tiempo esta relación podía entrar en competencia, pero esta iniciativa nos muestra que a través del uso de nuevas tecnologías y la innovación es posible romper con dicho prejuicio. La inauguración de la planta Quilamuta es una muy buena noticia para la actividad productiva de la Región de O´Higgins que va en línea con nuestro objetivo de ser un país carbono neutral al 2050”.

La planta Quilamuta se suma a los avances para lograr la meta país de tener un 80% de la matriz eléctrica generada por energías renovables en 2030, y el 100% del sistema eléctrico libre de emisiones en 2050, según el Plan de Descarbonización de Energía.

Quilamuta es el fundo más grande del grupo Verfrut en Chile, con 2.735 hectáreas de superficie, de las cuales 682 hectáreas productivas, mientras que otras 1.800 hectáreas se destinan a conservación de la naturaleza. Junto con el uso de energías limpias, también se realizan labores de compostaje y se destinaron dos zonas para recolección y reciclaje de residuos. En 2020 se instalaron paneles solares en tierra, y en 2023 se dio inicio a la planta más grande del cono sur, más una segunda planta emplazada en el campo La Cabaña.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al director ejecutivo de la Corporación Nacional Forestal (CONAF), Christian Little, dio a conocer las cifras de incendios forestales de la temporada 2023-2024 destacando las 29 brigadas nocturnas que se desplegarán entre las regiones de Coquimbo y Magallanes.

Las brigadas nocturnas se desplegarán entre Coquimbo y Punta Arenas y estarán compuestas de 5 a 10 personas. Su trabajo estará enfocado en la construcción de cortafuegos y la protección contra incendios de la infraestructura crítica, trabajarán en los lugares de proyección de los incendios.

Estas son unidades de combate creadas con el objetivo de poder aprovechar las oportunidades que entrega la noche, donde aumentan las condiciones de humedad y disminuye la temperatura, lo que permite poder tener una mejor ocasión para poder lograr consolidación del trabajo de control de los incendios.

Estas nuevas brigadas nocturnas son posibles gracias al aumento de presupuesto que ha impulsado el gobierno del presidente Gabriel Boric, a través del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela. Para este nuevo período de incendios 2023 – 2024, el presupuesto para enfrentar estos eventos sobrepasa los $148 mil millones, lo que significa el doble del presupuesto respecto al año anterior. 

El gerente de incendios de la CONAF, Pablo Lobos, señaló que “uno de los grandes temas de las brigadas nocturnas es el poder trabajar de forma seguro ya que tienen protocolos y equipamientos distintos a las brigadas diarias. La labor de ellas tiene relación con la protección de las personas y de la infraestructura además de fortalecer los protocolos del trabajo y coordinación con bomberos en las zonas de interfaz y en las que hay personas”.

El acto inaugural se realizó en Agrícola Ponderosa de Requínoa, contando, además, con la presencia del director nacional del SAG, José Guajardo; Antonio Walker, presidente de la SNA; Jorge Valenzuela, presidente de Fedefruta, así como también las parlamentarias de la zona, Marcela Riquelme y Natalia Romero. Además del alcalde de Romeral, Carlos Vergara, así como representantes gremiales y sindicales, autoridades nacionales y regionales del ministerio de agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ProChile, y productores y exportadores de cerezas; entre otros.

“Las cerezas chilenas son el producto perfecto y también un ejemplo perfecto de la amistad entre China y Chile. La exportación de cerezas chilenas ha sido posible —en una gran parte— gracias a nuestro tratado de libre comercio, pues los exportadores chilenos envían cerca del 90% de las cerezas a China, lo que ha traído grandes beneficios para productores y exportadores, y por otro lado, también enriquece la perspectiva de las personas, los consumidores, especialmente en la época del Año Nuevo Chino. Es el regalo perfecto para la familia y los amigos, especialmente, por su color rojo oscuro, así como su sabor dulce, es significado de buena suerte en nuestra cultura y simboliza una buena vida para el nuevo año. Es por esto que los consumidores chinos aman la cereza chilena”, destacó el embajador de China.

el embajador además agregó agregó: “Este es mi tercer año atendiendo el evento del florecimiento del cerezo y estoy profundamente impresionado por la hospitalidad de la industria de la cereza en Chile y creo que el futuro de la exportación entre ambos países será incluso mejor, porque hemos visto una recuperación robusta en el país (China) y en su economía, por lo que tendremos más consumidores y esperamos doblar el tamaño de los consumidores para el 2035”.

“Estoy muy impresionado por los esfuerzos que han hecho los productores chilenos por entender la cultura y los hábitos de China, lo cual, se ve reflejado en los paquetes y su estética,lo que hace muy feliz a los consumidores. Esto refuerza nuestra amistad”, agregó el embajador Niu Qingbao.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, resaltó: “Este evento es muy significativo ya que nuestra industria de la cereza es líder en el mundo. Somos capaces de dar un producto de mucha calidad en cuanto a dulzura y sabor al país que más nos compra que es China y toda Asia. Mercados que, felizmente, con el trabajo de la industria nacional y también ProChile se han ido diversificando. Es un producto de calidad, bien entregado, que hace a las cerezas chilenas extraordinarias. Pueden venir heladas, plagas pero la industria es fuerte, moderna y además genera en regiones como O’Higgins y Maule una cadena de valor y empleos permanentes. Por lo tanto, es un día de gran celebración. Somos los principales exportadores del mundo en cerezas y entre O’Higgins y Maule son los territorios que lideran en esta fruta”.

En tanto, Iván Marambio, presidente de ASOEX comentó: “Este año tendremos el desafío de un Año Nuevo Chino más tarde, pues será el 10 de febrero – el año pasado fue el 22 de enero, lo cual requiere una mayor preparación en logística y manejo de la producción. Pero estamos muy optimistas con esta nueva temporada. De hecho, las últimas dos semanas atrás estuvimos en China, visitando ciudades donde tendremos un mayor foco en la promoción, y donde pudimos palpar la expectación del consumidor chino por nuestras cerezas, la cual es muy grande, pues hay una relación muy fuerte entre el Año Nuevo Chino, el consumidor chino y el consumo de nuestras cerezas”.

En cuanto a los volúmenes de exportación para esta nueva temporada, el líder de ASOEX puntualizó: “La estimación de las exportaciones de cerezas para esta nueva temporada es de 90 a 100 millones cajas, el año pasado enviamos alrededor de 83 millones de cajas, por lo tanto, sería un año récord. Aunque todavía estamos evaluando para entregar una estimación más acabada, especialmente luego de las lluvias. No obstante ello, vamos a tener un volumen importante. Vamos a mejorar la calidad, y en definitiva el consumidor de China, nuestro principal mercado, va a tener un producto aún mejor que el que ya ha tenido”, observó Iván Marambio.

Estudio y crecimiento

Por su parte, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas observó: “Las cerezas han crecido en los últimos 7 años un promedio anual de 29%. La cereza es la reina de las frutas, actualmente, porque le ha ido muy bien en términos de crecimiento en los distintos mercados. Seguiremos creciendo en base a la superficie que ya está plantada y que no ha entrado aún en producción”.

La profesional destacó que como Comité de Cerezas realizaron un estudio de expectativas de crecimiento en volumen y exportación a futuro, “y si las condiciones son las adecuadas, durante el proceso productivo deberíamos tener un crecimiento importante, durante los próximos cuatro años por las plantaciones que ya están y que están en formación. Para esta temporada nuestra proyección inicial era de 100 millones de cajas, estamos a la espera de ver qué ocurre en este período de floración y dependiendo si el clima nos acompaña, puede haber fluctuaciones de estas proyecciones. A fines de septiembre, principios de octubre deberíamos tener una estimación más acertada en cómo se viene la temporada, pero, actualmente, esperamos un crecimiento por lo que ya está plantado”

Promoción de Cerezas

Respecto a las acciones de promoción de las cerezas para esta temporada 2023-2024, Iván Marambio, indicó: “Tenemos tres nuevos desafíos para esta campaña. Primero estamos creando una campaña a mediano plazo, estamos pensando en los próximos tres años. En segundo lugar queremos que la demanda vaya por delante del suministro, es decir, la promoción tiene que encargarse que haya cada vez más demanda, y en tercer lugar, para lograr todo esto lo que estamos haciendo es la regionalización. Estamos yendo a 24 ciudades de China, con foco en cuatro nuevas ciudades centrales que tienen amplio potencial de crecimiento. En definitiva lo que estamos haciendo es incorporar nuevas ciudades para agrandar el mercado e incrementar el consumo”.

Complementando lo anterior, Claudia Soler puntualizó: “Otro aspecto relevante para acompañar el crecimiento de nuestras exportaciones es que estamos creciendo en los recursos que estamos invirtiendo en promoción. El foco principal del Comité de Cerezas es la promoción en los mercados internacionales. Necesitamos ir profundizando en los mercados que ya nos conocen como China y EEUU e ir diversificando mercados para acompañar este crecimiento. Esperamos esta temporada incrementar un 13% los recursos de promoción y estamos convencidos de que es la manera para que nuevos consumidores se sumen a la categoría y que los consumidores que ya nos conocen aumenten su frecuencia y tamaño de su canasta”.

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, levantó una alerta fitosanitaria luego que se detectaran dos ejemplares de Lissachatina fulica, conocido como caracol gigante africano, en el país. El primero de ellos se encontró en plantas ornamentales de ingreso ilegal en la región de Tarapacá y el segundo ejemplar se detectó en la región de Arica y Parinacota, luego que turistas trajeran como recuerdo una concha desde un viaje familiar a Brasil.

Lissachatina fulica es una plaga que no se encuentra presente en Chile, y junto con ocasionar importantes daños a la agricultura y al medio ambiente, podría portar nematodos que ponen en riesgo la salud de las personas. Por ello el llamado del SAG a la ciudadanía es a no comprar productos vegetales en el comercio ilegal y a denunciar al Servicio la eventual presencia de este caracol, que es considerado como una de las 100 especies exóticas invasoras más peligrosas del mundo.

Desde el punto de vista agrícola, el caracol gigante africano es omnívoro, con un apetito voraz, causando un gran desmedro en las plantas cultivadas. Se trata de una especie hermafrodita, que alcanza altas poblaciones, las que llegan a vivir hasta 10 años. Su impacto en el medio ambiente también es considerable por su gran capacidad para desplazar a poblaciones de caracoles nativos (muchos de ellos endémicos) al competir por el mismo hábitat y alimento, y por la depredación de flora nativa, entre otros impactos.

El SAG ya ofició sobre estos hallazgos a las autoridades del Ministerio de Salud, estableciendo las coordinaciones necesarias por constituir un riesgo de zoonosis. Junto con ello, el Laboratorio de Malacología del SAG descartó que los ejemplares detectados en el país estuvieran contaminados con los nematodos parásitos que causan enfermedades a las personas y que se transmiten a través secreciones y baba contaminada del caracol.

Lissachatina fulica corresponde a una plaga cuarentenaria ausente para Chile pero que se encuentra presente en Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela, produciendo un fuerte impacto en los territorios donde se ha introducido.

Cabe señalar que el primer hallazgo en nuestro país se realizó tras una denuncia ciudadana al SAG Tarapacá, por lo cual el Servicio procedió a la fiscalización de depósitos de plantas y viveros en el sector del terminal agropecuario de Iquique, donde se detectó la presencia de especies ornamentales afectadas por la plaga que se encontraban ocultas, sin respaldo documental que acreditara su legítima procedencia y con evidentes signos de haber sido ingresadas clandestinamente al país; por ende todo el material vegetal y sustrato fueron destruidos.

La segunda detección se concretó tras una denuncia por redes sociales de una persona que lo ingresó al país como recuerdo desde Brasil, no percatándose que una de las caracolas que recogió en las playas de Florianópolis aún contenía en su interior a este peligroso molusco.

Frente a esta amenaza, el SAG ha redoblado su trabajo de vigilancia y fiscalización en las áreas consideras más vulnerables, como ferias libres, depósitos de plantas y viveros, florerías y ferias tripartitas en la zona norte del país. Además, se ha levantado una alerta en todos los controles fronterizos, trabajo que está siendo reforzado con el entrenamiento de canes detectores de la Brigada Canina del SAG para la identificación de esta plaga a través del olfato.

Otras características del caracol gigante africano

Entre las características de este molusco destacan que es considerado un caracol polizón, es decir, la forma de ingreso al país podría ser adherido en maletas, autos, material de embalaje, etc. A ello se suma que por su atractivo físico -puede llegar a medir hasta 30 centímetros- en muchos países ingresó como mascota exótica (adquirida en el comercio ilegal), la cual luego fue liberada en el medio ambiente causando un grave daño al ecosistema.

El caracol gigante africano se puede identificar a través de su caparazón o concha, la cual es mucho más grande que la del caracol común que se encuentra en nuestro país, llegando a medir hasta 30 cm de largo y 10 cm de ancho cuando alcanza su estado adulto. Su forma es cónica, con un corte en la base de la columna. El borde de la apertura del caparazón es filoso, se puede sentir el borde cortante fácilmente al tacto. Su color es castaño o marrón en general, con bandas longitudinales a lo largo del caparazón castaño claras y oscuras irregulares.

Ante este tipo de detecciones, el SAG reitera la importancia de no ingresar a Chile con caracoles pues representan un riesgo no solo por ser una peligrosa plaga silvoagropecuaria, sino como portadores de graves enfermedades para las personas. El llamado a la ciudadanía es que ante la sospecha de la presencia de este caracol terrestre en el país, no se le manipule y se ponga de inmediato en contacto con el SAG a través de su call center llamando al 223451100; escribiendo al mail [email protected].

La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), agencia de innovación del Ministerio de Agricultura, a través del Programa AgroCoopInnova, coordinó la firma de un convenio con Banco Estado, cuyo objetivo es ofrecer a las 33 cooperativas agrícolas del programa, acceso a herramientas financieras que contribuyan al desarrollo del negocio, tales como créditos, línea de crédito y medios de pagos, destacando un descuento del 10% en la tasa pizarra para los créditos comerciales otorgados.

Esta iniciativa es uno de los hitos principales de “AgroCoopInnova”, el primer programa articulado por tres ministerios: el de Agricultura, Ciencias y Tecnología, Conocimiento e Innovación y de Economía, Fomento y Turismo. El objetivo del programa es contribuir al desarrollo de las organizaciones por medio de una estrategia integral de apoyo a su gestión, potenciando sus capacidades con agregación de valor e innovación y la articulación con otros miembros del ecosistema.

El programa cursa su segundo año, fue diseñado en colaboración con la Confederación Nacional de Federaciones de Cooperativas y Asociaciones Silvoagropecuarias de Chile (CAMPOCOOP) y la Unión Nacional de Agricultura Familiar Cooperativa (UNAF COOP), quienes para la implementación del piloto seleccionaron a 20 cooperativas. Actualmente, tras su postulación, se suman 13 cooperativas de todo Chile.

La directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, señaló que “es un hito histórico ya que los Ministerios de Agricultura, Ciencia y Economía nunca habían trabajado en conjunto a nivel de cooperativas. Hay mucho entusiasmo por la sociedad con Banco Estado, que ha creído en estas cooperativas. Se han sumado 13 cooperativas y ha sido fabuloso, tendrán que armar proyectos de I+D, transitarán a concretar planes de negocio para fomentar su trabajo y convertirse en un ejemplo para otras cooperativas en Chile, por lo tanto, es un paso más para impulsar su trabajo. Al final de este camino esperamos que obtengan un Sello Cooperativo el cual les dará un salto para ir a otras instituciones de fomento para encontrar los distintos apoyos que puedan necesitar”. 

Por su parte, la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, destacó que “es un acuerdo muy importante en fomento y apoyo de las cooperativas, debido a que nos permite fortalecer el trabajo que vienen realizando de manera tal de incrementar las posibilidades de comercialización, innovación para el desarrollo de la agricultura, la protección de la seguridad alimentaria y el bienestar de quienes son parte de las cooperativas y de la población. La agricultura, en general, tiene dificultades de contar con la liquidez para emprender e innovar, algo fundamental para hacer frente a los desafíos que conlleva el cambio climático, por lo que este convenio permitirá a las cooperativas contar con recursos para implementar proyectos de innovación”.  

Mientras que, la subsecretaria de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Carolina Gainza, enfatizó que “para nosotros es muy importante participar en este escenario porque se trata de fomentar la asociatividad y la colaboración como parte integral de lo que es la sociedad. Como ministerio continuaremos apoyando el programa mediante el fomento de la investigación, la innovación y el desarrollo de las cooperativas poniendo a su servicio los conocimientos que generan para que puedan avanzar a ser cooperativas 2.0. Trabajamos en conjunto con otros ministerios para fortalecer y robustecer el trabajo de las cooperativas, por lo que este acuerdo les permitirá encontrar soluciones financieras que hagan más eficientes sus procesos”.

La gerenta de Desarrollo Comercial de Empresas de Menor Tamaño, Banco Estado, Marialy Muñoz, mencionó que “como Banco Estado es super relevante estar con estos tres ministerios en este tema en particular, es relevante para potenciar las cooperativas, darles un upgrade, porque lo que ellos realizan es fundamental. Tenemos la convicción de apoyar a los emprendedores en el mundo del agro y, más aún, a quienes están asociados a la innovación, por lo que queremos seguir avanzando y apoyando a este rubro”.

La actividad contó con la participación del jefe de la División de Asociatividad y Cooperativas (DAES), Cristóbal Navarro, en representación del Ministerio de Economía, entre otras autoridades.  Además, 40 representantes de las 13 nuevas cooperativas que firmaron su compromiso de participación en “AgroCoopInnova”.

Cabe señalar que los cooperados participarán en capacitaciones, partiendo por el Segundo Seminario Internacional, “Experiencias y estrategias de innovación empresarial del modelo cooperativo en América Latina y Europa”, cuyo propósito fue difundir el modelo cooperativo como un instrumento de innovación empresarial para lograr el bienestar económico, social y ambiental de los socios de las cooperativas agrícolas y campesinas.

Exhibición de productos con identidad territorial

Tras firmar su consentimiento de participación y compromiso a facilitar la ejecución de los distintos instrumentos del Programa, las cooperativas realizaron una muestra de productos emblemáticos de cada región. 

El representante de la Cooperativa Oro Verde, Félix Humire, valoró que “participar en esta actividad es muy importante como agricultores de la zona, somos de un territorio en que el orégano es reconocido, son trabajos ancestrales es importante mantener nuestras costumbres y tradiciones que nos ha dejado el pasado para sacar adelante la producción. Es muy importante porque damos a conocer nuestros productos y de todas las comunidades y nos sirve para compartir la experiencia con la que cada uno afronta sus problemas, eso nos fortalece y, vamos con otras energías a seguir produciendo”.

Más de 100 actividades gratuitas en dos jornadas de capacitación para agricultoras y agricultores de todo el país es lo que ofrecerá Expo Chile Agrícola 2023, el encuentro oficial del agro, organizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA), que se realizará el 22 y 23 de agosto en el Mercado Mayorista Lo Valledor, región Metropolitana, y en www.expochileagricola.cl 

El programa completo de actividades y el registro gratuito para asistentes presenciales y virtuales ya se encuentra disponible en dicha plataforma web, donde se detalla que los seminarios y charlas estarán centradas en temas clave para la agricultura de hoy, como agua y emergencia climática; innovación y transferencia tecnológica; sustentabilidad; fortalecimiento de la agricultura familiar campesina e instrumentos de apoyo; patrimonios alimentarios; y sanidad animal y vegetal, entre otros. 

“Con Expo Chile Agrícola, estamos presentes como ministerio y todos los servicios del agro con capacitación, información, instrumentos de apoyo, toda nuestra oferta de iniciativas, programas y beneficios dirigidos a los agricultores y agricultoras del país, junto con relevar toda esa riqueza del mundo rural y el campo chileno a través de actividades culturales”, señaló el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela. 

Entre la oferta de capacitación gratuita de este año, gracias a más de 80 instituciones participantes entre servicios públicos, organizaciones, entidades internacionales y la academia, destacan las charlas “Nuevas fuentes de agua y monitoreo de extracciones en la agricultura” (CNR); “Monitoreo de ecosistemas boscosos, principales causas de pérdida de bosque nativo” (CONAF); “Cómo enfrentar el mundo de incertidumbres: gestión de riesgos en la AFCI” (INDAP); “Comercio sostenible entre Chile y la Unión Europea: productos agrícolas y artesanales” (Unión Europea en Chile); “Agregación de valor para un sistema agroalimentario sostenible” (INIA); y “Producir más con menos: integrando la biodiversidad como estrategia para una agricultura más productiva y resiliente al cambio climático” (PUCV), por mencionar algunas. 

Por otro lado, entre los seminarios disponibles figuran “Influenza Aviar: gestión de la emergencia, impacto y medidas de prevención” (SAG); “Juventud rural innovadora” (FIA); y “El rol de las mujeres en la restauración de los bosques” (CONAF). 

Cabe destacar que el público de todas las regiones del país podrá asistir virtualmente al evento a través de la plataforma web, en la cual se ofrecerá un programa especial de charlas online para quienes participen por esta vía. También se dispondrá de stands virtuales y la señal Expo TV, con entrevistas, presentaciones, videos y enlaces en vivo desde distintos puntos del encuentro presencial en Lo Valledor. 

Asimismo y por primera vez en sus seis años de existencia, Expo Chile Agrícola 2023 contará con un país invitado: Brasil, que ofrecerá distintas actividades para mostrar su agricultura y expresiones artístico-culturales, entre ellas el Museo del Café. “Brasil contribuirá a nuestro objetivo de ser un punto de encuentro donde compartamos experiencias y aprendizajes en torno a la agricultura y la ruralidad, esta vez con la mirada de un país muy relevante en la producción agrícola”, destacó el director ejecutivo de FUCOA, Claudio Urtubia. 

Finalmente, el ministro Valenzuela hizo un llamado a agricultores, agricultoras y a toda la comunidad a inscribirse ahora mismo y conocer el programa completo de actividades de Expo Chile Agrícola 2023. El formulario de registro y toda la información del evento está disponible en www.expochileagricola.cl