“El huracán Hilary fue un duro golpe a los productores de uva de California. La tormenta provocó viento y lluvia en muchos viñedo durante el peak de cosecha”, comentaron líderes de la industria.
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Jean Paul Joublan, asesor de la exportadora española Premium Fruits explica que el aumento de la producción implica una mayor oferta del mercado noteramericano sobre el mercado mundial y sobre todo un incremento de la calidad que es importante.
Chile enfrenta un escenario de sequía muy severo y lo que parece ser un problema de escasez hídrica a largo plazo. Actualmente, existen múltiples propuestas para enfrentar este escenario, pero la urgencia de la situación obliga a implementar acciones de corto plazo que, sin grandes inversiones, puedan impactar positiva y sustantivamente la eficiencia en el […]
La sequía se ha convertido en el principal tema a tratar en países como Chile y Estados Unidos, especialmente en California. Ambas partes enfocan sus esfuerzos en cómo enfrentar este fenómeno climático que ya es parte de nuestra realidad. Sin embargo, existe una gran traba: no se anticipan al problema, es más bien una reacción […]
Nueva campaña de promoción realizó el Comité de cítricos, donde limones, naranjas y mandarinas se presentaron en recetas infantiles, en el contexto del “regreso a clases”. En 48 clases de cocina, realizadas en el Club de Cocina Miguelito de la cadena de supermercados Northgate González, se dispusieron grandes displays de cítricos chilenos para apoyar el […]
Difíciles. Así se han calificado las últimas temporadas de uva de mesa, situación que ha generado la necesidad de un cambio. Muchos han optado por incorporar nuevas variedades, que en algunos casos vienen a cumplir la función de reemplazo y, en otros, de complemento. Pero la clave pasa por anticiparse a las modificaciones que se […]
Italo Cuneo es ingeniero agrónomo de la PUCV, con doctorado en la Universidad de Davis, California, con especialidad en el desarrollo de portainjertos resistentes a sequía, y el 10 de agosto estuvo presente con su vasta experiencia en el seminario “Desde la reingeniería a la revolución en la uva de mesa”, organizado por Uvanova en […]
El Comité de cítricos realizará el taller “Detección e identificación de daño por heladas en frutos de cítricos”, que se llevará a cabo el lunes 13 de agosto en el Hotel Atton, de Santiago y el martes 14 de agosto, en el Hotel Enjoy, en la región de Coquimbo. El objetivo es que productores y […]
Los productores de nueves de la costa oeste de Estados Unidos, se han visto afectados por las condiciones meteorológicas, según los expertos esto podría significar un 10 a un 15% menos en el total de la cosecha que el año anterior. Una buena noticia para los productores, es que la demanda de este fruto seco […]
La California Avocado Commission (CAC) ha dado a conocer las previsiones de cosecha para el 2018, con una proyección de 169,9 millones de kilos. Siendo una cifra superior a lo cosechado el año pasado y mejora considerablemente. El presidente de la California Avocado Commission, Tom Bellamore comenta “la estimación pretemporada de la CAC para 2018, […]
La mosca de la fruta es nativa de Asia y se ha convertido en la pesadilla de las plantaciones de varios cultivos del mundo. En lugar de poner los huevos en los frutos en proceso de pudrición, esta especie invasora agujerea la fruta que todavía está madurando. Cuando la plaga llegó hace una década a […]
El simposio del nogal, el cajú y el pecano, recientemente realizado en el país, nos da una oportunidad de analizar, a nivel global y con los más connotados científicos mundiales, las tendencias de investigación y desarrollo que se llevan a cabo en distintas latitudes. Al analizar la industria del nogal, por la importancia de Chile […]
