El nuevo presidente del Consorcio Lechero, Claudio Sarah, es economista agrario y ex gerente de Estrategia y Política Lechera de Nestlé, y asume el cargo con dos grandes desafíos: continuar impulsando la Agenda de Desarrollo Sustentable del Sector Lácteo y la organización de la World Dairy Summit (Cumbre Mundial de la Lechería), que se llevará […]
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Directivos de la organización viajarán a la cita mundial de la leche que organiza la International Dairy Federation (IDF) y que este año se realiza en Corea del Sur. El objetivo es para promover el evento que se realizará en nuestro país, además de reuniones de alto nivel con representantes de Europa, Asia y América. […]
La industria láctea nacional ha sufrido de altos y bajos, por lo que es necesario observar el camino recorrido para comenzar el 2018 a trabajar por una industria fuerte y sólida. Robert Cussen, Presidente del Consorcio Lechero plantea los principales ítem a trabajar. ¿Cuál es la evaluación que realiza de la industria láctea nacional? El […]
La Federación Internacional de la Lechería (IDF por sus siglas en inglés), en el marco de la World Dairy Summit 2017 que se desarrolla en Belfast, Irlanda del Norte decidió que Chile sea sede de la Cumbre Mundial de la Leche el año 2021. El encuentro se realizará en la ciudad de Puerto Varas, en […]
Los próximos días se llevara a cabo la Cumbre Mundial de la Leche (World Dairy Summit 2017), organizada por la International Dairy Federation (IDF) en Belfast, Irlanda. Una delegación de representantes del Consorcio Lechero, encabezada por el presidente de la organización, Robert Cussen; el vicepresidente, José Luis Delgado; y el gerente general del Consorcio Lechero, […]
El Consorcio Lechero valoró el encuentro como una oportunidad de participación de los actores de la cadena láctea junto a las autoridades, lo que ayuda avanzar en una agenda conjunta, para poner en común las potencialidades y competitividad del sector lácteo de Chile. Robert Cussen, presidente del Consorcio Lechero, destacó “para el Consorcio Lechero es […]
Chile firmó la Declaración de Rotterdam, acuerdo internacional firmado entre la IDF y FAO que reconoce el aporte de la leche y los lácteos a la nutrición de las personas, la economía rural, la empleabilidad y la permanencia de las familias en los campos. Por medio de esta firma, el país y el sector lechero […]
Con el objetivo de conocer la realidad del sector lácteo chileno, la nueva agregada agrícola de Estados Unidos en Chile, Marcela Rondón, visitó la región de Los Lagos, para reunirse los directores y la administración del Consorcio Lechero. La reunión contó también con la presencia y participación de Sergio González, especialista agrícola de la Embajada […]
Los nuevos sistemas tecnificados de riego en pradera, su impacto en la rentabilidad y mejoramiento productivo, las mejores experiencias internacionales y la necesidad de conformar una agenda en el sector lechero para abordar fueron los temas abordados en el seminario “Riego: Una tecnología clave del sistema lechero”. A inaugurar la actividad, Robert Cussen, presidente de […]
Par el presidente del Consorcio Lechero, Robert Cussen la incorporación de Aproval y Rock River Lab como nuevos socios, es un aporte al trabajo sustentable de toda la Cadena Láctea. Ya que Aproval representa a 220 productores lecheros de la Región de Los Ríos, lo que significa una producción anual de 300 millones de litros […]
La industria lechera tiene una larga lista de desafíos, que van de lo urgente, como pueden ser los precios que reciben los productores, a las perspectivas de largo plazo, y que tienen que ver con la propia concepción del negocio. Enfrentar todas y cada una de sus interrogantes es la forma de garantizar la sustentabilidad […]
