Posts Tagged "maíz"

Fin del día, fin del cultivo

(0) Comentario Escrito el agosto 12, 2019

El reflejo sobre la tierra de lo que ocurre en el cielo. O viceversa. El atardecer cae y su luz dorada marca el fin de una jornada en este campo de Panquehue, San Felipe de Aconcagua, VI Región, donde el maíz forrajero ya fue cosechado y dejó, casi como un recuerdo, su rastrojo. Pasarán muchos otros atardeceres y el rastrojo, en su lento proceso de descomposición, alimentará al suelo de materia orgánica para darle fertilidad y esperar quizás una nueva siembra de maíz. La agricultura es eso: inicio y fin, un ciclo que nunca se interrumpe. Fotografía: Andel...

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Cobertura de precios para el maíz protege a productores frente a variaciones de precios

(0) Comentario Escrito el febrero 25, 2019 Cereales/Granos

La producción de maíz tiene márgenes estrechos, y fluctuaciones de mercado que afectan a los productores. En este contexto, se generó la iniciativa Cobertura de Precios de Productos Agrícolas, instrumento de gestión de riesgo para pequeños productores que funge como seguro para proteger a los productores frente a las variaciones de precios del maíz. Con la colaboración de Agroseguros y de Indap, los productores solo tendrán que pagar un monto fijo que parte desde 20 pesos por quintal de maíz, para asegurar un precio a un periodo de tiempo determinado. El modelo utilizado para la...

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Bioinsumos del desierto

(0) Comentario Escrito el agosto 16, 2018 Biotecnología

La región de Arica y  Parinacota  posee  condiciones  ambientales  excepcionales,  que  permiten  el  cultivo  de  hortalizas  durante  todo  el  año  y  el  abastecimiento  de  los  mercados  de  la  zona  central  durante  la  estación  invernal.  Entre  sus  principales  productos  destacan  el  tomate  y  el  maíz,  además  de  cultivos  de  alfalfa,  papa,  olivos  y  pimentón.  Sin  embargo,  la  agricultura  regional  se  enfrenta  a  desafíos  productivos  crecientes,  tales  como  limitar  el  empleo  de ...

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Crean proceso para eliminar las plagas de grano almacenado a través de ozono

(0) Comentario Escrito el marzo 21, 2018 Cereales/Granos

La empresa mexicana Asesoría Científica en Estudio del Agua, (ACEA) desarrolló un proceso de ingeniería para la eliminación de plagas, sanitización y conservación de granos almacenados como maíz, frijol y trigo a base de ozono que no es tóxico y permite una reducción del 60% de los costos de la fumigación de granos. El proyecto consiste en inyectar a los silos industriales ozono,el cual se obtiene del oxígeno ambiental por medio de una descarga eléctrica. Este se distribuye eficientemente dentro del silo con un sistema móvil, que permite desplazarse de un contenedor a otro y...

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Rescate de variedades de maíz propias de la RM

(0) Comentario Escrito el febrero 28, 2018 Agroindustria

Según información de Odepa, el maíz es una de las hortalizas que presenta la mayor superficie plantada en nuestro país, con el 24% de la producción total de cereales, es decir, alrededor de 140 mil ha. Actualmente la mayoría corresponden a maíz dulce, usado por la agroindustria para conservas y congelados. Es por ello que la producción y el consumo de variedades tradicionales de maíz se han ido restringiendo principalmente a localidades, presionando a los pequeños productores a sustituirlas. Marcela Arce, experta en Innovación de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA),...

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