Chile: Valor de envíos de frutas frescas aumentan más de 12% en 2023
La principal especie exportada en el período de análisis en este grupo fue cereza, registrando un volumen de 307 toneladas, equivalente a USD 1.862 millones FOB.
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Investigadores de los centros tecnológicos AIDO, AIMPLAS y AINIA trabajan desde hace un año en el desarrollo de un nuevo material plástico para fabricar anteojos totalmente biodegradables a partir de los residuos agroalimentarios de la industria de los zumos y frutas. El material bioplástico resultante del proyecto, que parte de la fermentación microbiana de los […]
Investigadores de los centros tecnológicos AIDO, AIMPLAS y AINIA trabajan desde hace un año en el desarrollo de un nuevo material plástico para fabricar anteojos totalmente biodegradables a partir de los residuos agroalimentarios de la industria de los zumos y frutas.
El material bioplástico resultante del proyecto, que parte de la fermentación microbiana de los subproductos cítricos generados por la industria de zumos de frutas, también podrá adaptarse para su utilización en otras industrias, como las del envase y el embalaje o la automoción, ha explicado hoy el Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS) en un comunicado.
La investigación forma parte del proyecto OPTOBIO, que busca dar uso a los residuos de la industria agroalimentaria para reducir su impacto y también desarrollar un nuevo material que permita fabricar productos óptico-oftálmicos sostenibles.
La fabricación de monturas y lentes totalmente biodegradables gracias al desarrollo del nuevo material facilitará la gestión de las mismas como residuo una vez acabada su vida útil, apunta el comunicado.
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La principal especie exportada en el período de análisis en este grupo fue cereza, registrando un volumen de 307 toneladas, equivalente a USD 1.862 millones FOB.
El 30 de abril finaliza el plazo. Dentro de las medidas para el control y la prevención de la bacteriosis del kiwi (Psa), el SAG establece que los planteles madres de kiwi deberán ser muestreados previo a la extracción del material vegetal, para demostrar su condición de plantas negativas a Psa. Para optar al muestreo […]
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Es una plaga que ataca a las plantaciones de cítricos en el centro-norte del país, es el objetivo del proyecto que está ejecutando la Universidad de La Serena con cofinanciamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Hoy esta plaga se combate principalmente mediante agroquímicos, no existiendo una oferta de bioinsumos para este fin. […]
Es una plaga que ataca a las plantaciones de cítricos en el centro-norte del país, es el objetivo del proyecto que está ejecutando la Universidad de La Serena con cofinanciamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
Hoy esta plaga se combate principalmente mediante agroquímicos, no existiendo una oferta de bioinsumos para este fin. “Esto impone una dificultad para quienes desarrollan algún tipo de agricultura limpia, que restringe el uso de químicos, privilegiando el uso de bioinsumos. Para abordar este problema, el proyecto elaborará un micoinsecticida comercial, en base a aislamientos de hongos entomopatógenos (HEP) locales (autóctonos y/o naturalizados)”, explica la investigadora de la Universidad de La Serena y coordinadora de la iniciativa, Carmen Jorquera.
La superficie plantada con cítricos en el país totaliza casi 15.000 hectáreas, distribuidas principalmente entre las regiones de Atacama y O’Higgins. La producción, en 2011, sumó 305.000 toneladas y las exportaciones, US$ 255 millones.
En el plan de trabajo del proyecto se contempla recolectar y aislar material local desde huertos con presencia de la plaga y evaluar su virulencia y su adecuación a los requisitos comerciales como potencial producto micoinsecticida.
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6 minutes ago
De acuerdo con datos de la Asociación de Comercialización y Exportación de Banano, Acorbanec, las exportaciones de banano del Ecuador acumuladas de enero a septiembre del 2023 se ubicaron en 273,03 millones de cajas, un alza de 6,41%.
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El experto en Bioclimatología de la Universidad de Chile, Fernando Santibañez comenta que hay dos especies que se encuentran en uno de los periodos más críticos, “cítricos y los paltos, dos especies muy importantes económicamente. Porque una helada en estos momentos puede afectar la producción del año, pero también afecta a los botones florales que […]
El experto en Bioclimatología de la Universidad de Chile, Fernando Santibañez comenta que hay dos especies que se encuentran en uno de los periodos más críticos, “cítricos y los paltos, dos especies muy importantes económicamente. Porque una helada en estos momentos puede afectar la producción del año, pero también afecta a los botones florales que se empiezan a desarrollar, que son la producción del próximo año; en esta época entre julio y agosto son heladas muy complejas para estas especies”.
Santibañez concuerda que no existe un catastro completo de los daños, pero las heladas van a producir mermas importantes. “Felizmente la helada fue más intensa de la carretera hacia la cordillera y no fue de tanta intensidad hacia la costa; el 80% de los cítricos se encuentra en ésta zona, por lo que presumimos que los riesgos no van a ser tan catastróficos como en años recientes, de todos maneras van a existir perdidas que significan muchos millones de dólares”.
El experto en Bioclimatología recomienda a los productores estar muy atentos a los pronósticos, tener medios de reacción como sistemas basados en agua o ventilación, que no funcionan cuando se producen heladas polares; por lo que hay que se debe apoyar con la generación de calor. “Deben estar atentos al riego, aunque no es época, las plantas que resisten mejor a las heladas y con menos daños cuando están bien hidratadas, aun en invierno ya que la planta no de desconecta y conviene que si llega una helada no nos sorprenda con déficit hídrico. Además preocuparse que el suelo esté libre de maleza y de hojarasca que acentúa el daño por heladas”.
Respecto a la proyección indica que se espera que éste año no sea acomplejo en materia de heladas a pesar de éste evento en particular, “mantenemos el optimismo que no debiéramos tener heladas tardía, ya que nos preocupan las heladas desde el 15 de agosto en adelante, que no solo afectan a los cítricos y paltos, también afecta a los frutos de hoja caduca”.
Agrega que se prevé una primavera adelantada, por lo que es muy probable que se adelante la salida del reposo invernal cuando las temperaturas aumenten, “prevemos que en agosto aumenten las temperaturas máximas. Estamos en un año que no están las condiciones para que se produzcan muchas heladas primaverales”.
Fernando Santibañez indica que durante esta semana no se producirían heladas, salvo a fines de la semana que viene, se pronostica una lluvia y luego de ello podría venir una helada.
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6 minutes ago
El ministro Valenzuela destacó el trabajo del SAG y resaltó que la seguridad estratégica ha sido muy eficiente. “Hemos crecido 23 veces los decomisos y eliminación de frutas y huevos que entran de manera ilegal a nuestro país en la frontera norte".
El Servicio Agrícola y Ganadero levantó seis áreas reglamentadas por Lobesia botrana en la región del Biobío, luego de verificar el cumplimiento de las acciones y procedimientos definidos para la erradicación de la plaga. El Director Regional (s) del SAG de Biobío, Iván Ramírez Delpín, informó que “nuestro Servicio definió un protocolo para levantar un […]
Se espera tener 500 proyectos financiados, de los cuales 100 deben ser presentados por mujeres. Los rubros priorizados corresponden a frutales, hortalizas, bovinos, ovinos, caprinos, apicultura, aves de postura, turismo rural, alimentos procesados, bioinsumos y artesanías,
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Todo Chile fue testigo del extraño fenómeno climático de nieve en varias regiones del país, específicamente en la zona central. Es por ello que Mundoagro conversó con el Jefe sub Departamento de Información Monitoreo y Prevención para la gestión Integral de Riesgos del Ministerio de Agricultura, Antonio Yaksic quién indicó que se encuentran trabajando en […]
Todo Chile fue testigo del extraño fenómeno climático de nieve en varias regiones del país, específicamente en la zona central. Es por ello que Mundoagro conversó con el Jefe sub Departamento de Información Monitoreo y Prevención para la gestión Integral de Riesgos del Ministerio de Agricultura, Antonio Yaksic quién indicó que se encuentran trabajando en el catastro de las bajas temperaturas en el sector agrícola.
“Lo más importante son los daños que se puedan ocasionar en los árboles de hoja persistente, como los paltos y cítricos, además de las hortalizas de hojas. Si la helada es muy fuerte, puede afectar algunos cultivos y el ganado”.
Yaksic añadió que el día después de la helada las temperaturas no fueron tan bajas, “hoy fueron mucho más bajas, en lugares donde la temperatura llego a los 0° a un -1°, hoy en algunos sectores llegaron a los -3° hasta los -4°”.
Para prevenir las graves consecuencias de las heladas, Antonio Yaksic recomienda utilizar seguros agrícolas, ya que es el instrumento más común, ya que gran parte de los frutales lo utiliza. “Los productores deben de tomarlos antes de que ocurran las heladas o tomarlos para prevenir lo que puede pasar más adelante. Las heladas más peligrosas para el sector agrícola, son las que se producen desde septiembre para adelante”.
Comenta que otras medidas preventivas son las de manejo, como por ejemplo no plantar en lugares donde existan riegos, específicamente en los cultivos sensibles. Otra medida es regar con anticipación que se produzca la helada, mojar las hojas para mitigar el efectos de las bajas temperaturas.
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6 minutes ago
En los últimos años hemos observado en las góndolas de supermercados, ferias libres y en los pequeños negocios de barrio oferta de camote, una raíz tuberosa que reapareció en Chile como alternativa para contribuir a la alimentación saludable de las personas. Este fenómeno viene asociado a los cambios en los hábitos de la población chilena, […]
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El Ministro de Obras Públicas, Alberto Undurraga y el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, realizaron una visita inspectiva al embalse Chada, en la comuna de Paine, el que comenzó a embalsar agua después de 20 años, esto gracias a las últimas lluvias y los trabajos de desembancamiento de la infraestructura, llevados a cabo en el […]
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Con la finalidad de potenciar el consumo de los cítricos de Chile entre los consumidores de Estados Unidos y Canadá, el Comité de Cítricos lanzó cuatro meses de promociones en medios sociales, desde julio hasta finales de octubre, con el fin de potenciar y celebrar la mayor exportación de cítricos de Chile, hasta la fecha, […]
Con la finalidad de potenciar el consumo de los cítricos de Chile entre los consumidores de Estados Unidos y Canadá, el Comité de Cítricos lanzó cuatro meses de promociones en medios sociales, desde julio hasta finales de octubre, con el fin de potenciar y celebrar la mayor exportación de cítricos de Chile, hasta la fecha, correspondiente a limones, Navels y mandarinas.
Karen Brux, Directora de Marketing de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) de Norteamérica indicó que el programa consistirá en acciones promocionales en Facebook, durante tres meses, desde julio a septiembre, así como una promoción en Instagram, la que se extenderá de julio a octubre.
Los limones tomarán el centro de la escena en julio bajo el eslogan: “Un día en la vida de un limón”, el cual está publicado en la página Facebook de FruitsfromChile desde el 6 de julio, con diferentes mensajes semanales. Cada semana, los participantes serán invitados a compartir recetas, fotos o ideas de uso relacionadas con esta fruta chilena; todo con la finalidad de incentivar su consumo en diferentes ocasiones.
En agosto, el enfoque de la campaña estará en promover las naranjas Navels chilenas. Mientras que la tercera y última promoción en Facebook, durante septiembre, destacará a las mandarinas.
La promoción en redes sociales como Instagram busca animar a los consumidores a compartir su foto favorita de limones, naranjas o easy peelers chilenos.
Finalmente, Karen Brux destacó que además de las promociones en redes sociales, el Comité también se está asociando con numerosas cadenas del retail locales y regionales de Estados Unidos y Canadá para promover los cítricos chilenos.
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6 minutes ago
Los máximos representantes de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG , (ASOEX), se reunieron con el Embajador de Indonesia en Chile y sus asesores, con la finalidad de analizar la situación de la fruta chilena en ese mercado, centrando la discusión en buscar y agilizar medidas de acuerdo que permitan la entrada […]
Representantes del sector público y privado se reunieron para el control de Drosophila suzukii, en el encuentro el SAG indicó que más de 2.400 agricultores han recibido información técnica respecto de esta nueva plaga y recomendaciones culturales para su control. En el encuentro se dio a conocer que el Maule cuenta con 8 áreas reglamentadas […]
La papa es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria de Sudamérica y cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles. En sus orígenes fue domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7000 años y más tarde fue llevada a Europa por los conquistadores españoles como una curiosidad […]
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Es una de las enfermedades más graves y dañina en cítricos, debido a que ocasiona un debilitamiento progresivo del huerto, que a la larga produce la muerte de los árboles, perdida de producción y de calibre. El Presidente del Comité de Cítricos de Chile, Juan Enrique Ortúzar indicó que la plaga se transmite de árbol […]
Es una de las enfermedades más graves y dañina en cítricos, debido a que ocasiona un debilitamiento progresivo del huerto, que a la larga produce la muerte de los árboles, perdida de producción y de calibre.
El Presidente del Comité de Cítricos de Chile, Juan Enrique Ortúzar indicó que la plaga se transmite de árbol a árbol de manera muy rápida, por lo tanto logra efectos en el huerto en poco tiempo; perdiendo viabilidad económica los árboles. “Actualmente la enfermedad no se ha detectado en Chile, de todos modos el SAG está monitoreando la enfermedad y la presencia del vector”.
Frente a las múltiples plagas de podrían ingresar a nuestro país, el SAG está conformando una mesa de trabajo con el sector privado para plagas emergentes, con el objetivo es estar en permanente monitoreo. Ortúzar señaló “es una acción preventiva, para hacer los estudios previos de tal manera si en algún minuto llega a ingresar la plaga, no nos pille sin las tareas echas”.
El presidente del Comité de Cítricos planteo que la industria debe tomar conciencia para detectar si en algún minuto aparece un foco de la plaga, “es necesario saber reconocerla, conocer el vector y si hay una alerta sanitaria las autoridades tienen que estar permanentemente vigilando”.
Como una de las medidas, Ortúzar especificó que en el estado de Florida en Estados Unidos donde existe alta presencia del vector de HLB y buscan su control; están intentando resolver esta situación por medio de una nutrición especial a los árboles para que el impacto de la enfermedad sea menor.
Respecto al mercado, Juan Enrique Ortúzar planteó que esta situación no afectaría mayormente al mercado por ahora, pero si existe un riesgo por la distribución de fruta al resto de Argentina o a Chile. “Depende directamente de cómo manejen la emergencia y el resultado de las acciones que emprendan para contener el foco y no llegue a nuestro país”.
Los citricultores están atentos a lo que pueda suceder los próximos días, por lo que la plaga de HLB ya está en Argentina donde se encontraron tres casos. Los productores y autoridades deben estar atentos para que no afecte a los cítricos chilenos.
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6 minutes ago
Durante la jornada de este martes, la Presidenta Michelle Bachelet llegó a la Región de La Araucanía, junto al Ministro de Agricultura, Carlos Furche, y una de sus actividades fue visitar la Comunidad Nicolás Quintrel, en el sector Conoco Grande, a 20 kms. de la ciudad de Temuco, camino a Cholchol. En la ocasión, conoció […]
Con el fin de acordar instancias de colaboración se reunió el nuevo presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Ricardo Ariztía con el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, quien indicó “hemos acordado un proceso de trabajo y de diálogo para la búsqueda de acuerdos en todo espacio donde sea posible, también acordamos que los equipos […]
A partir de esta temporada Ricardo Javier Pereira Baehr se incorpora al equipo de Nutriprove como nuevo Gerente Comercial Latam. Pereira es agrónomo de la Universidad de Chile con amplia experiencia en fruticultura y vitivinicultura, que adquirió tras su paso por empresas como VSPT Wine Group. Reemplazará a Mario Guerrero Méndez que pasará a ser […]
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La presencia de Huanglongbing pone en riesgo más de 100 mil puestos de trabajo relacionados directamente con la industria citrícola. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó tres plantas positivas al Huanglongbing (HLB) en la ciudad de Formosa y la localidad chaqueña de Campo Largo. De inmediato, técnicos del Senasa erradicaron las […]
La presencia de Huanglongbing pone en riesgo más de 100 mil puestos de trabajo relacionados directamente con la industria citrícola.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó tres plantas positivas al Huanglongbing (HLB) en la ciudad de Formosa y la localidad chaqueña de Campo Largo. De inmediato, técnicos del Senasa erradicaron las plantas afectadas y se inició la ejecución del plan de contingencia en ambas provincias. De esta manera, la condición fitosanitaria con respecto al HLB en Chaco y Formosa pasará a ser áreas bajo control oficial, en donde el objetivo es evitar el establecimiento y dispersión de la enfermedad en la Argentina.
Por lo que el Senasa recomienda a los productores y al público en general la importancia de monitorear regularmente las plantaciones cítricas propias y vecinas, y en caso de detectar síntomas compatibles con el HLB, que se contacten de inmediato para que los técnicos tomen las muestras correspondientes.
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6 minutes ago
La producción total de vinos a granel tuvo una baja de 7,4% en 2022, de acuerdo a los resultados del Informe Final de Producción de Vinos 2022 presentado por el Servicio Agrícola y Ganadero SAG, el cual se elabora con los antecedentes que entregan los productores/as a través de las declaraciones juradas de producción que […]
Bajo las actuales condiciones de calentamiento global, se espera que los efectos de El Niño sobre la agricultura sean más severos que nunca. Las enseñanzas que dejó el último ciclo en 2014 para pensar una estrategia integral que mitigue su impacto.
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Una semana se adelantaron los envíos de naranjas Navel en comparación a la temporada anterior. El envío consistió en 24.250 cajas, equivalente a 638 toneladas, con destino a los Estados Unidos se enviaron 21.050 cajas a la Costa Este y 3.200 cajas a la Costa Oeste, y 1.600 (24 ton) cajas enviadas a Países Bajos. […]
Una semana se adelantaron los envíos de naranjas Navel en comparación a la temporada anterior. El envío consistió en 24.250 cajas, equivalente a 638 toneladas, con destino a los Estados Unidos se enviaron 21.050 cajas a la Costa Este y 3.200 cajas a la Costa Oeste, y 1.600 (24 ton) cajas enviadas a Países Bajos.
Según información del Comité de Cítricos de ASOEX, hasta la fecha las condiciones climáticas en Chile han sido buenas y favorables para la producción de esta fruta. La ausencia de heladas y adecuadas diferencias de temperaturas entre el día y la noche han permitido que estos cítricos adquieran un buen color. Además, las buenas condiciones de riego este año significarán mayores calibres de la fruta esta temporada, con la mayoría de ella entre los tamaños 72 y 88.
La industria proyecta que la cosecha de Navel chilenas de la Temporada 2017 tenga buena calidad interna y externa, con óptimos niveles de sólidos solubles y acidez, buen color y jugosidad.
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6 minutes ago
Por: Juan Carlos Troncoso Urzúa, Ingeniero en calefacción, refrigeración y aire acondicionado de la Universidad Austral De Chile, [email protected] Para conservar por mayor tiempo frutas, verduras, quesos, carnes y otros alimentos, se los debe enfriar ingresándolos a una cámara frigorífica. Pero, al hacerlo, el producto queda expuesto a las condiciones internas de la propia […]
Participaron 4 mil suscriptores en línea, donde hubo participación de representantes del sector importador, distribuidor, retail, y consumidores de China, entre otros. El Director Ejecutivo del Comité de Arándanos, Andrés Armstrong, fue el responsable de entregar información clave sobre esta importante industria frutícola chilena. “Como Comité este tipo de iniciativas son relevantes, ya que, nos […]
Con el objetivo de facilitar el comercio bilateral de frutas entre ambos países, específicamente el ingreso de las peras chilenas a China, así como a programar acciones promocionales. El Gerente General de Asoex, Miguel Canala-Echeverría comentó que buscan ampliar la presencia de la fruta chilena en el mercado asiático, con el fin de ofrecer nuevos […]
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Comienzan a llegar los primeros envíos de cítricos chilenos al mercado estadounidense, es por ello que es el momento adecuado para comenzar con las campañas de promoción, por lo que el Comité de Cítricos de ASOEX, conjuntamente con la Chilean Fresh Fruit Association y ProChile, han planificado diversas acciones. Karen Brux, Directora de Marketing de […]
Comienzan a llegar los primeros envíos de cítricos chilenos al mercado estadounidense, es por ello que es el momento adecuado para comenzar con las campañas de promoción, por lo que el Comité de Cítricos de ASOEX, conjuntamente con la Chilean Fresh Fruit Association y ProChile, han planificado diversas acciones.
Karen Brux, Directora de Marketing de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) de Norteamérica, indica “Estados Unidos, es un mercado clave para los cítricos chilenos, por lo mismo, hemos definido diversas acciones tanto a nivel de punto de venta como a través de redes sociales para potenciar su consumo. Esta temporada contamos con fruta de muy buena calidad, con buen equilibrio de ácidos solubles y acidez, así como un buen tamaño de fruta. Tenemos todo para impulsar buenos programas promocionales”.
Algunas de las acciones planificadas son la participación en ferias de productos frescos a nivel local, como es el caso de la Convención de la Canadian Produce Marketing Association (Ontario) y la West Coast Produce Expo (Palm Springs, California). Además realizarán actividades y concursos online, apoyados por plataformas de cadenas de supermercados.
Karen Brux indicó “Chile es el mayor exportador de Navels y easy peelers a Norteamérica, ofreciendo un consistente volumen y calidad de la fruta a los minoristas y sus clientes”.
La Gerente del Comité de Cítricos, Monserrat Valenzuela, explico que en la presente temporada impulsará, nuevamente, el Programa de Madurez de Naranjas (PMN), el cual busca asegurar que todas las naranjas chilenas, que sean exportadas a Estados Unidos, tengan un nivel mínimo de calidad. “Este programa busca garantizar un estándar de madurez y calidad interna que permita a los consumidores de este mercado reconocer a la naranja Navel chilena como un producto de origen confiable, fresco y de buen sabor. La idea es posicionar a este producto como uno de los mejores del Hemisferio Sur y evitar que frutas de baja calidad provoquen el cierre de mercados o el rechazo de los clientes”.
Por lo que se realiza un complemento de acciones promocionales al que se encuentran respaldadas en la calidad de los cítricos chilenos.
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El Ministro de Agricultura, Carlos Furche, destacó la labor que está realizando el Gobierno en materia de apoyo a los agricultores por la sequía que están viviendo una gran cantidad de comunas de las regiones de Coquimbo y Valparaíso. Lo anterior durante la inauguración del tranque El Cobre, en la localidad de San Esteban en […]
“Lo que buscamos es complementar nuestro tratado y lograr introducir el kiwi y por cierto, que es muy importante”, dijo el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.
Investigadores del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Almería han demostrado que las microalgas pueden crecer en condiciones reales, al aire libre, en aguas residuales procedentes de explotaciones porcinas como única fuente de nutrientes. En este medio de cultivo, los microorganismos verdes encuentran el nitrógeno y fósforo necesarios para su desarrollo que, de […]
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Chile tuvo una participación marcada por las novedades en la Fruit Logistica, presentando la nueva App y página web “Fruits From Chile”, donde la industria mostró lo mejor de su oferta exportadora, así como nuevos desarrollos para informar y promocionar la fruta fresca nacional. Los visitantes pudieron disfrutar de ricas preparaciones en base a productos […]
Chile tuvo una participación marcada por las novedades en la Fruit Logistica, presentando la nueva App y página web “Fruits From Chile”, donde la industria mostró lo mejor de su oferta exportadora, así como nuevos desarrollos para informar y promocionar la fruta fresca nacional.
Los visitantes pudieron disfrutar de ricas preparaciones en base a productos chilenos como arándanos, paltas, kiwis, uvas de mesa, manzanas y cítricos. Ronald Bown, Presidente de Asoex indicó “decidimos usar Fruit Logistica para la presentación oficial de nuestra Aplicación y nueva página web de Fruits From Chile, porque resulta ser uno de los eventos más importantes para los productos frescos a nivel mundial. Se trata de una plataforma en la que se encuentran presentes quienes podrán hacer uso de los contenidos de nuestras tecnologías, como es el caso de importadores, compradores, distribuidores, retailers, exportadores, medios de comunicación, y consumidores de todas partes del mundo”.
Bown agregó “durante la temporada 2015-2016 exportamos más de 2,4 millones de frutas frescas a los diferentes mercados de destino, siendo las principales especies manzanas, uvas de mesa, kiwis, cítricos, arándanos, cerezas, y paltas, entre otras”.
Alejandro Buvinic comentó, una de las cosas más importantes que se busca en este tipo de ferias es que los visitantes que lleguen hasta el pabellón de Chile reconozcan en el país y en sus productos, donde atributos tan importantes como calidad e inocuidad, forman parte de lo esencial que promueve Chile y sus alimentos a nivel mundial.
Vitrina al mundo
Según información de Fruit Logistica, por primera vez en la historia se logró un récord de participación de cerca de 3.100 empresas de 86 países, con una participación total de más de 70.000 visitantes profesionales de más de 130 países. Una cifra importante que se produce justo en el marco de la celebración de los 25 años de este evento mundial.
El Presidente de la Dirección de Messe Berlin GmbH, Christian Göke comentó “en 1993 se creó Fruit Logistica, partiendo de un impulso del sector y se ha ido desarrollando de una manera impresionante. En su primer año arrancó con 100 expositores; este año superamos por primera vez la marca de 3.000. Como feria líder mundial, Fruit Logistica representa una cita obligatoria para la cadena de valor completa, pues no ofrece sólo las mejores posibilidades para hacer negocios, sino que también es plataforma de innovación e información muy solicitada”.
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En enero del presente año, se firmó el protocolo fitosanitario para el ingreso de nueces con cáscara a China, para afianzar las relaciones Chilenut invitó al presidente de una de las instituciones más importantes en el rubro en China, llamada “Tree Nut Association” además de empresario del sector, a participar en la Exponut 2016, cuya […]
El proyecto Programa de Difusión Tecnológica (PDT) Smart Agro, cofinanciado por Corfo, ejecutado por Fedefruta, y que se estima que beneficiará a 14 empresas frutícolas de la zona, fue presentado por el Intendente de Ñuble, Martín Arrau, el Director Regional de Corfo, Daniel Sepúlveda, la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) y la […]
“Esta es una manera directa y concreta de contribuir a que las desigualdades que afectan a nuestro país vayan disminuyendo”. Esta fue la forma en que el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, destacó la importancia que tiene para el gobierno que, en su primer año de implementación, más de 170 mil familias puedan acceder a […]
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En un comunicado, AUM LifeTech afirmó que la tecnología de silenciamiento de ARN, FANA, para el control de bacterias, insectos y patógenos era “no GMO” y se había utilizado para combatir las bacterias patógenas de las plantas Candidatus Liberibacter y plagas de cítricos como el gorgojo de cítricos y el psílido del cítrico asiático, el […]
En un comunicado, AUM LifeTech afirmó que la tecnología de silenciamiento de ARN, FANA, para el control de bacterias, insectos y patógenos era “no GMO” y se había utilizado para combatir las bacterias patógenas de las plantas Candidatus Liberibacter y plagas de cítricos como el gorgojo de cítricos y el psílido del cítrico asiático, el vector que lleva la enfermedad de greening de los cítricos, Huanglongbing (HLB).
El grupo dijo que los resultados preliminares mostraron un aumento en la mortalidad de insectos y la reducción de bacterias en los árboles de cítricos, que fue la primera evidencia de la entrega exitosa de FANA Antisense Oligonucleotides (FANA ASOs) en las plantas a través de pulverizaciones foliares, absorción de raíces e inyecciones de tronco.
AUM LifeTech dijo que esto proporcionó un nuevo enfoque para la gestión de plagas agrícolas y patógenos de plantas.
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Durante un día de campo realizado en Santo Domingo, litoral central de Chile, el Consorcio Tecnológico de la Fruta de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) y la Pontificia Universidad Católica de Chile, en calidad de socio técnico, dio a conocer el desarrollo de tres nuevas variedades de frambuesas chilenas. Se […]
La microbiota del suelo es muy variada y existe un importante proceso de señalización bioquímica que regula las relaciones planta-microorganismo y planta-planta, algunas de las cuales resultan perjudiciales para la planta, mientras que otras resultan beneficiosas para los “socios” participantes (planta – microorganismo). Si bien las dos son asociaciones, la primera se ha denominado parasitismo, […]
Antonio Lante, gerente de exportadora, detalló en entrevista con Mundoagro, los desafíos que enfrentan en la actual campaña y cómo la innovación se ha transformado en uno de los principales ejes de la firma.
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Cuentas alegres. Este 2015 las exportaciones de cítricos se incrementaron 30%, respecto a la temporada anterior. Los Easy Peelers representaron el 37% del total, mientras que las naranjas y los limones cifraron 33% y 30% respectivamente. En tanto, el mayor incremento en términos de volúmenes enviados en relación a la temporada pasada, correspondió a mandarinas tardías […]
Cuentas alegres. Este 2015 las exportaciones de cítricos se incrementaron 30%, respecto a la temporada anterior. Los Easy Peelers representaron el 37% del total, mientras que las naranjas y los limones cifraron 33% y 30% respectivamente. En tanto, el mayor incremento en términos de volúmenes enviados en relación a la temporada pasada, correspondió a mandarinas tardías (+57%), seguidas por limones (+43%), naranjas (+18%) y finalmente, clementinas (+11%).
Norteamérica (EEUU y Canadá) sigue siendo el principal destino para los cítricos de Chile, quedándose con el 81% del volumen total de las exportaciones de cítricos chilenos.
Al respecto, Juan Enrique Ortúzar, presidente del Comité de Cítricos de Chile, afirmó: “Hemos tenido una temporada increíble en Norteamérica. A pesar de la fuerte competencia de productos de África del Sur, Australia, Uruguay y Perú, obtuvimos resultados de doble dígito en cuanto a aumento en el volumen, y fuertes condiciones de mercado para todas nuestras especies de cítricos”.
El crecimiento más notable se observó en las mandarinas, cuyo volumen – en Norteamérica- se disparó de 27.354 toneladas a 42.124 toneladas, cifrando un aumento de 54%. Karen Brux, Directora de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA), estuvo a cargo del desarrollo de las campañas de promoción. Según la profesional, un cambio importante ha tenido lugar dentro de la industria de cítricos. “Con la importante inversión que se ha hecho en la comercialización de mandarinas, en particular, ahora existe una fuerte demanda durante todo el año para los Easy Peelers. No obstante, pese al aumento de más de 50% en el volumen de mandarinas chilenas, tuvimos que cancelar algunas promociones debido a la escasez de oferta. Esto demuestra claramente las oportunidades de crecimiento continuo para los cítricos de Chile en Norteamérica”, concluyó Brux.
Por su parte el Presidente del Comité de Cítricos dijo que la industria está poniendo a prueba y evaluando nuevas variedades de cítricos, principalmente mandarinas, dado que la industria chilena busca impulsar el sector.
A largo plazo, el representante del Comité cree que el sector debería seguir mostrando crecimiento en los envíos de clementinas y mandarinas, ya que, son las especies en las que se evidencia el mayor número de nuevas plantaciones. En este sentido, el dirigente anticipó que la mayor parte de ese crecimiento se destinará, principalmente al mercado de EEUU. “Todas nuestras clementinas de exportaciones van a Norteamérica, al igual que el 93 por ciento de las exportaciones de mandarinas, el 89 por ciento de las exportaciones de Navel y el 55 por ciento de nuestros limones”, puntualizó. Cabe destacar que esta campaña también se ha visualizado un crecimiento en los envíos hacia Europa, que es un mercado más receptivo a los limones chilenos. Actualmente, el 13 por ciento de las exportaciones de limones chilenos se dirigen a Europa. Mientras tanto, se espera que las plantaciones de Navel se mantengan estables y las de los limones crezcan ligeramente.
Ortúzar aseguró que los esfuerzos dirigidos hacia el testeo de nuevas variedades, se está desarrollando junto a algunas empresas privadas, potenciando una producción con variedades traídas de países como Estados Unidos, España, Sudáfrica y Australia, a través de programas de mejoramiento “para ver si éstos tienen un mejor desarrollo que las variedades normales, todo lo cual se considera muy importante, ya que, debemos asegurarnos que seguimos adaptando y mejorando nuestra producción. Creo que lo que está por venir en 3 a 4 años más son cosas grandes”, puntualizó el profesional.
Finalmente, los Easy Peelers, registran un crecimiento anual de 35%, con un aumento especial en el mercado de Estados Unidos, donde se espera que desempeñen un papel clave. El volumen total de Easy Peelers “ya está cerca de 76.000 toneladas este año y creemos que va a crecer un 20% anual durante los próximos tres años, por lo que los envíos deberían ser aproximadamente de 100 000 en un tiempo relativamente corto.”
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